香草杏仁片玛芬如何做简单又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟

主料

黄油 ：50
幼砂糖 ：70
低筋粉 ：120
泡打粉 ：1茶匙
牛奶 ：80
杏仁片 ：30
鸡蛋 ：1个
香草精 ：1/2茶匙

辅料

具体步骤

1. 将低筋粉和泡打粉混合过筛放入大碗中，加入切小块的黄油（黄油不需软化，冰箱取出直接使用），将碗中所有材料搓成粉屑状。

2. 将称量好的糖倒入大碗中，预留1小把杏仁片，其余杏仁片也加入大碗中拌匀。

3. 将鸡蛋打散，加入牛奶，加入香草精混合均匀。

4. 将混合奶蛋液倒入大碗中，拌至与面料刚刚混匀但仍显粗糙的状态。

5. 准备好蛋糕小纸杯摆放在烤盘上，将混合面糊盛入纸杯中，表面撒上预留的杏仁片。

6. 烤箱预热，将烤盘放入烘烤15分钟左右至熟。