![燕窝要放冰箱冷藏吗]( "燕窝要放冰箱冷藏吗")
- 1、若是干燕窝的话，是不建议放入冰箱的。因为对于干燕窝而言，可以放在阴凉通风处，以免受潮，不在阳光下暴晒即可。2、若是鲜炖的燕窝的话，因为没有添加别的成分，燕窝中的水溶性蛋白会缓慢溶解，需要放进冰箱。保存方法：密封之后放入冰箱保鲜层，最好的食用日期是7天。3、若是已泡发好...
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![怎么炒红烧肉的糖色的做法 怎么炒红烧肉的糖色呢？要放多少糖和油？ 怎么炒红烧肉的糖色怎么做]( "怎么炒红烧肉的糖色的做法 怎么炒红烧肉的糖色呢？要放多少糖和油？ 怎么炒红烧肉的糖色怎么做")
- “红烧肉朋友应该都很熟悉。各大菜系都有。它的红色外观、油腻、柔软软糯的味道深受大家的喜爱。纵观各大菜系的做法，红烧肉基本都是用炒糖做的。那么你知道怎么炒红烧肉的糖色呢？要放多少糖和油吗？接下来随色宝小编一起来看下吧。”食材明细主料五花猪肉（450克）辅料大葱（1根）姜...
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![未成熟的芒果要放多久才能熟]( "未成熟的芒果要放多久才能熟")
- 三天至五天。未成熟的芒果直接食用口感会比较差，可以催熟后再食用。未成熟的芒果可以放在高温的地方催熟，将未成熟的芒果放在纸箱中密封好，并在纸箱表面扎一些小孔，放在温度较高的环境中存放五天即可。未成熟的芒果也可以同成熟的水果放在一起，放置三天左右即可成熟。...
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![如何正确储存蜂蜜-夏天蜂蜜要放冰箱吗]( "如何正确储存蜂蜜-夏天蜂蜜要放冰箱吗")
- 平时，人们喜欢在生活中适当地吃一些蜂蜜。吃蜂蜜的话，对身体也有着不小的好处。在夏天的时候，蜂蜜的储存也是需要注意的事情。那么夏天蜂蜜要放兵线干嘛？又该如何正确地储存蜂蜜呢。还是来跟着小编一起来看看蜂蜜储存的正确方法吧。一、夏天蜂蜜要放冰箱1.蜂蜜是很常见的饮品...
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![咖喱鸡为什么要放椰浆]( "咖喱鸡为什么要放椰浆")
- 椰浆可以增加咖喱的香甜浓郁。咖喱缺少了一种挥发性的香味，当椰浆遇到了咖喱香味便会弥漫散发到口腔里。若家里没有有椰浆，可以加入牛奶或者咖喱调料，超市都有出售。在制作咖喱椰浆饭时，如果喜欢多一点汁水，就多添点水，炖的时候小心别炖干了，加入咖喱后要迅速翻搅，否则容易糊锅。...
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![牛排腌的时候为什么要放红酒]( "牛排腌的时候为什么要放红酒")
- 既能起到去腥的效果，也能使牛排的口感变得更加鲜美、嫩滑。使用红酒腌牛排的时候，添加的红酒要适量，以免影响牛排的口感。没有红酒也可以用黄酒、啤酒等代替。牛排在腌制之前，可以套上食品袋，用刀背拍打片刻，这样可以使牛排的口感变得更好。...
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![炼猪油要放什么东西吗]( "炼猪油要放什么东西吗")
- 猪油，由猪肥肉提炼而成。作为动物油，与一般用的植物油相比，猪油有不可替代的香味，可以增进人们的食欲，营养成分也更加丰富。是家常中常用到的材料。那么炼猪油要放什么东西吗?一、炼猪油要放什么东西吗家常最简单的做法只需要猪肥肉，清水小半碗，盐少许即可。二、炼猪油小技巧重...
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![做小龙虾要放啤酒吗]( "做小龙虾要放啤酒吗")
- 要放。做小龙虾放啤酒是为了使其入味，减少其腥味。除了放入啤酒，还可以放入料酒、白酒等，都可以起到去腥提鲜的作用，使得小龙虾口感更佳。小龙虾做法多样，除了可以清蒸小龙虾，还可以做麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾，以及用作烧烤当中的食材。...
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![冬瓜排骨汤要放姜吗]( "冬瓜排骨汤要放姜吗")
- 要放姜。做冬瓜排骨汤的时候放姜有两个作用：1、姜能够去掉肉里面的腥味，提升汤的鲜味，所以一般煮肉汤都要放姜。2、冬瓜是凉性的，姜是温性的，冬瓜汤放姜能够起到中和平衡的作用。除此之外，姜里面含有的辛辣和芳香成分，使得汤味更加诱人。...
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![煮熟的凉面要放多久才能放凉]( "煮熟的凉面要放多久才能放凉")
- 室温放置30分钟。放凉的时间是不一定的，如果采取外部工具放凉会加快时间，如采用风扇吹风只需要10分钟，冰块迅速降温需要5-10分钟。放凉时间还与凉面的多少有关，不建议一次性煮过多的凉面，吃不完会造成食物浪费，并且凉面也不宜保存过久。...
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![一斤杨梅泡酒要放多少冰糖]( "一斤杨梅泡酒要放多少冰糖")
- 150克。制作杨梅酒时，一斤杨梅可以添加500毫升白酒以及150克冰糖、蜂蜜少许。制作杨梅酒使用的杨梅，需要选择成熟新鲜没有破损的。杨梅在泡酒之前，需要去除叶子、果梗，放在淡盐水中浸泡，再用清水反复冲洗，这样可以将杨梅清洗的更加干净。...
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![夏天吐司面包要放冰箱吗]( "夏天吐司面包要放冰箱吗")
- 建议不要。面包放到冰箱里，会影响口感。若吐司一时半会儿吃不完的话，可以放到冷藏上，能存放一周左右，但是吐司会变硬，建议购买的吐司尽早吃完。吐司在高温的情况下，口感是比较好的，建议在冰箱里取出来的吐司在微波炉加热后食用，吃起来会比较松软。...
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![炒腰花要放淀粉吗]( "炒腰花要放淀粉吗")
- 需要。在炒腰花之前可以将淀粉跟适量的生抽混合之后将腰花在其上面滚一圈从而裹上一层淀粉，这样炒出来的腰花吃起来口感会更佳的顺滑。腰花在食用之前可以用白酒处理一下，这样可以将腰花中的腥味去掉，除了用白酒之外还可以选择黄酒也可以起到相同的目的。...
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![煎饼要放酵母吗]( "煎饼要放酵母吗")
- 放。加了酵母的煎饼口感比较松软，不加酵母的煎饼口感比较筋道。煎饼有很多种类，玉米煎饼、小米煎饼、高粱煎饼、地瓜煎饼等。做好的煎饼，可以直接食用，也可以在里面加入其它配菜卷着吃，例如：熏肉、葱丝、火腿肠、鸡蛋、蔬菜等。吃不完的煎饼需要放在冰箱保存。...
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![汤圆里面有哪些食材-煮汤圆要放什么]( "汤圆里面有哪些食材-煮汤圆要放什么")
- 汤圆呈球状，它是由面粉和其他的食材所组成的，一般在元宵节中午，家家户户都会吃汤圆来庆祝元宵节，它的味道主要包含在面粉内，所以汤圆的汤并没有什么味道，为了使汤圆味道更好，所以常常会在煮汤圆的时候加入一些配料，从而使汤的味道更加浓郁，那么煮汤圆要放什么呢?一、煮汤圆要放什...
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![哪些食物适合放入料酒-蒸鱼要放料酒吗]( "哪些食物适合放入料酒-蒸鱼要放料酒吗")
- 在中国人大家庭中，鱼类作为一名必不可少的菜类，鱼类富含很高的蛋白质，其味道也鲜美细嫩，很受中国人的欢迎，但是，鱼类本身会附带有腥味，可能会减少鱼类菜品的口感度，所以，为了稍微掩盖鱼类的腥味，从而增加蒸鱼的口感，一般厨师就会加入很多的配料，那么蒸鱼要放料酒吗?一、蒸鱼要放料酒...
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![现炒的茶叶为什么要放冰箱]( "现炒的茶叶为什么要放冰箱")
- 因为低温环境可以使得茶叶保持住新鲜的茶叶香气且泡出来的茶水也是翠绿的颜色。若是将新茶叶放置于常温下容易被空气氧化后渐渐的失去新鲜的茶叶香并且泡出黄色的茶叶水。茶叶的种类有很多，如明前茶、谷雨茶、龙井茶、碧螺春等等。...
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![炸酥肉为什么要放鸡蛋]( "炸酥肉为什么要放鸡蛋")
- 嫩，脆，酥。炸酥肉最重要的是保持酥脆的口感。加入鸡蛋后，蛋液包裹着肉，起到粘合作用。同时形成一层保护层，在油炸时锁住肉中的水分，炸出的肉口感更嫩，蛋液炸熟后更酥脆。除了炸酥肉以外，锅包肉，炸鱼等菜肴也可以放入鸡蛋液，增加肉质软嫩口感。...
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![红茶保存要放冰箱吗]( "红茶保存要放冰箱吗")
- 不要。因为红茶含水量低，原本的香气会散发出去，还容易受潮，在存储过程中要避免和其他茶叶混合存放，最好将红茶存放在干燥阴暗的地方，为了保持红茶的原纯度，也不要和清洁剂，香料，肥皂等存放在一起，最好是开封后立即饮完，避免茶的味道受到一定影响。...
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![话梅要放冰箱保存吗]( "话梅要放冰箱保存吗")
- 不用。话梅是黄梅经过腌制加工制成的，将黄梅洗干净后用盐水浸泡一个月左右，去除晒干后用清水洗一遍，再放置晒干，然后用糖水进行腌制，在晒干这样重复操作最终便可以制作出酸甜可口的话梅了，话梅属于腌制品不容易腐烂变质，日常放在干燥处保存就可以了。...
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![肉馅要放鸡蛋吗]( "肉馅要放鸡蛋吗")
- 将肉剁碎制作成肉馅，可以用来包饺子，包馄饨，包包子，包团子等等，那么在制作肉馅的时候会加上一些调味料和一些其他的配料。那大家知道肉馅要放鸡蛋吗？如何把肉馅做的好吃呢？今天就来分享一下关于制作肉馅的小秘诀。一、肉馅要放鸡蛋吗要在制作肉馅的时候是可以放上鸡蛋的，而且放入...
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![百香果蜂蜜要放冰糖吗]( "百香果蜂蜜要放冰糖吗")
- 需要。购买原材料百香果的时候需要挑选一下，可以看一下百香果的外观，质量好的百香果表皮颜色比较深而且大小均匀。可以看一下百香果的果肉，百香果的果肉是深黄色的可以选择购买。可以拎一下重量，相同大小的百香果购买重的那个这样的百香果果肉多。...
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![蒸发糕为啥要放鸡蛋]( "蒸发糕为啥要放鸡蛋")
- 既能使发糕变得松软，也能使发糕香味更浓。鸡蛋和发糕中的酵母混合，可以使面团发酵的更好，蒸出来的发糕吃起来也会更加蓬松、细腻。制作发糕的时候没有鸡蛋，也可以用白糖、牛奶等食材代替，发糕口味会更丰富。蒸好的发糕可以直接吃，也可以配着米粥等食材一起吃。...
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![吐司要放冰箱还是常温夏天]( "吐司要放冰箱还是常温夏天")
- 夏天吐司要放冰箱。夏天气温较高，吐司属于西式面包，如果只是短期储存，则可以常温放置。但是如果长期存储，放进冰箱更能维持吐司的美味可口，而且更不容易变质。无论是哪种存放方式，都需要把包装口扎好防止面包片流失水分导致吐司的整体口感下降。...
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![花菜要放冰箱保存吗]( "花菜要放冰箱保存吗")
- 要。因为花菜即使采摘下来以后，放在室温下也容易开花，因此保存的时候也需要放入冰箱冷藏内低温储存。注意在放入冰箱之前要将花菜先装入保鲜袋内，这样可以避免失水过多导致的萎蔫。储存在冰箱中的花菜也需要尽早食用，尽量不超过2天。...
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味味甜
