![猪颈肉炒西瓜皮怎么做-猪颈肉炒西瓜皮的做法]( "猪颈肉炒西瓜皮怎么做-猪颈肉炒西瓜皮的做法")
- “炎炎夏日，都喜欢吃西瓜，本着能吃不浪费的“原则”，把西瓜皮的那层“青”去掉再切成薄皮，炒肉可美味了，牛肉、鸡肉和猪肉都不区的。”食材明细主料咸猪颈肉（约100克）西瓜皮片（约200克）黄瓜片（约200克）辅料盐（1/2茶匙）糖（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（1汤匙）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难...
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![猪颈肉盖饭怎么做-猪颈肉盖饭的做法]( "猪颈肉盖饭怎么做-猪颈肉盖饭的做法")
- “多有朋友问我怎样做肉类比较嫩，其实吧要嫩可容易了，用淀粉＋蛋白＋一点柠檬汁腌2个钟头，什么肉都可以是嫩的，一般炒菜这法子没问题，可遇到了好些的肉这样处理就丢了不少肉本身的质感和风味，不免有些可惜。所以叻，烹饪好品质的肉时，目标是弹，而不仅仅是嫩。今天这道猪颈肉用的仅仅是...
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![银芽炒猪颈肉的做法 韭花银芽炒猪颈肉 银芽炒猪颈肉怎么做]( "银芽炒猪颈肉的做法 韭花银芽炒猪颈肉 银芽炒猪颈肉怎么做")
- 食材明细主料韭菜花（适量）绿豆芽（适量）猪颈肉（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）银芽炒猪颈肉的做法步骤1、材料：韭菜花、绿豆芽、猪颈肉2、绿豆芽择去头尾，只要中间一段，泡十分钟后洗净沥干水分3、韭菜花洗净后沥干水分切段，根部折不断的部...
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![焦香猪颈肉怎么做-焦香猪颈肉的做法]( "焦香猪颈肉怎么做-焦香猪颈肉的做法")
- “肉肉的诱惑”食材明细主料猪颈肉（500克）辅料蒜蓉（适量）叉烧酱（适量）蜂蜜（适量）蒜香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）焦香猪颈肉的做法步骤1、猪颈肉洗干净，用蚝油，少量盐，蒜蓉抹匀腌半小时，再加两匙叉烧酱抹匀，继续腌三个小时。2、撇去蒜蓉，放微波炉用烤肉串档，烤五分钟，肉半熟，取出，用刀界...
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![紫苏猪颈肉炒南瓜怎么做-紫苏猪颈肉炒南瓜的做法]( "紫苏猪颈肉炒南瓜怎么做-紫苏猪颈肉炒南瓜的做法")
- “一连上两道用紫苏做的菜，进入秋季之后，这紫苏也像别的植物一样，枯黄落叶了。所以就在此之前尽量争取多摘些来配菜，这不，现在的紫苏没剩下几片可食用的叶子了。而这次的南瓜也是自己家里种的，不过由于LG回国之前就提前把它摘了下来，感觉太嫩了。另外，朋友送了好几大包的猪肉一直...
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![西瓜皮炒肉丝怎么做-西瓜皮炒肉丝的做法]( "西瓜皮炒肉丝怎么做-西瓜皮炒肉丝的做法")
- “最近天气比较热，自然家里西瓜买的比较勤快了，看着吃剩下的西瓜皮想着西瓜皮脆脆的用来炒菜吃也不错，而且西瓜皮有着好多营养成分是我们平时想不到的，比如夏天特别炎热吃剩的瓜皮用了煮水喝可以清热解暑，含糖量也不高，适合各类人群食用。”食材明细主料西瓜皮（200g）里脊肉（100g）辅...
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![爆炒猪颈肉怎么做-爆炒猪颈肉的做法]( "爆炒猪颈肉怎么做-爆炒猪颈肉的做法")
- 食材明细主料猪颈肉（250g）杏鲍菇（150g）彩椒（50g）辅料老干妈（1汤匙）生抽（2茶匙）花雕酒（2茶匙）糖（1茶匙）蒜蓉（1茶匙）姜（3片）香葱段（1茶匙）盐（1茶匙）生粉（1茶匙）酱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒猪颈肉的做法步骤1、将猪颈肉和杏鲍菇洗净切成0.2mm的薄片，切好的猪颈肉用盐、1茶匙生抽、1茶匙花雕...
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![猪肉西瓜皮馅饺子怎么做-猪肉西瓜皮馅饺子的做法]( "猪肉西瓜皮馅饺子怎么做-猪肉西瓜皮馅饺子的做法")
- “西瓜是夏天最常吃的水果。一般情况下，吃完西瓜就会把西瓜皮丢掉，事实上，西瓜皮的清热解暑功效比西瓜瓤更好呢，西瓜皮除含丰富的维生素和烟酸外，还含有多种有机酸及钙、磷、铁等矿物质。当然，西瓜皮不像瓜瓤那样美味无比，但变个花样来食用，也能成为美味佳肴呢。”食材明细主料猪...
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![西瓜皮炒肉怎么做-西瓜皮炒肉的做法]( "西瓜皮炒肉怎么做-西瓜皮炒肉的做法")
- “今天买了个西瓜皮挺厚的做道美食不浪费食材”食材明细主料肉（100克）西瓜皮（适量）辅料红辣椒（1个）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西瓜皮炒肉的做法步骤1、把肉切好备用2、把西瓜外皮去掉3、把西瓜皮切成条4、锅里放油先把肉炒熟5、把西瓜皮放入，加入盐，耗油，6、...
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![烤猪颈肉怎么做-烤猪颈肉的做法]( "烤猪颈肉怎么做-烤猪颈肉的做法")
- “烤猪颈肉中我用了一种平时不常用的材料“柠檬叶”；就为了做这个烤猪颈肉，特地让我妈妈帮忙买一棵可以种的柠檬；我妈买回来后就电话通知我“这柠檬树好得不得了呀，有叶、有花、还有果，你要是不要的话，我有个老同事也喜欢呢，想送给她”，“这么好肯定要啦”......可等我一看到那传...
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![鸡肉炒西瓜皮怎么做-鸡肉炒西瓜皮的做法]( "鸡肉炒西瓜皮怎么做-鸡肉炒西瓜皮的做法")
- “大家都知道，每到夏天大家都很爱吃西瓜，不仅好吃，爽口，但是西瓜皮具有清暑除烦，解渴利尿，还可以美容，扔了太可惜了，今天我用西瓜皮也来做道菜，和大家一起来品尝。”食材明细主料西瓜皮（适量）鸡肉（一小块）尖椒（半根）辅料葱（一段）姜（一小块）干辣椒（半根）盐（适量）酱油（三勺）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿...
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![猪颈肉炒棱瓜怎么做-猪颈肉炒棱瓜的做法]( "猪颈肉炒棱瓜怎么做-猪颈肉炒棱瓜的做法")
- 食材明细主料棱瓜（2条）猪颈肉（适量）辅料葱（1棵）蒜头（2片）辣椒（适量）盐（适量）糖（几颗）鸡精（0.5勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪颈肉炒棱瓜的做法步骤1、先准备好食材。2、猪颈肉斜切片，这种是腌制的会很香，如果用新鲜的就要腌制一下。3、棱瓜这样切。4、热锅加油小火爆香蒜片。5、蒜...
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![猪肉炒西瓜皮怎么做-猪肉炒西瓜皮的做法]( "猪肉炒西瓜皮怎么做-猪肉炒西瓜皮的做法")
- 食材明细主料西瓜皮（3块）猪肉（75克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒西瓜皮的做法步骤1、材料：西瓜皮、猪肉（已清洗切成片）2、将西瓜皮清洗一下。3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。4、烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。5、接...
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![猪颈肉炒豇豆怎么做-猪颈肉炒豇豆的做法]( "猪颈肉炒豇豆怎么做-猪颈肉炒豇豆的做法")
- “这是一个普通得不能再普通的菜了，如果是在家乡的话，但在这里可不是那么容易吃得到，在美国人市场根本买不到豇豆，想吃的话只有自己种了，自力更生嘛，所以呢，每逢夏天笔者都种些中国人的瓜豆菜什么的，有些成功有些失败，还好，今年还算有点收成，这不，刚收获过豇豆，趁嫩趁新鲜炒了，加上猪颈...
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![叉烧猪颈肉怎么做-叉烧猪颈肉的做法]( "叉烧猪颈肉怎么做-叉烧猪颈肉的做法")
- 食材明细主料猪颈肉（一块）辅料蒜瓣（5~6粒）酱油（10毫升）蚝油（10毫升）米酒（10毫升）白糖（1勺）鸡精（一丢丢g）蒜香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）叉烧猪颈肉的做法步骤1、猪颈肉洗干净。2、所有调料放一起拌匀。3、放入冰箱冷藏一晚。4、第二天跟汁水一起放入锅中焖10分钟左右。5、成品。...
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![西瓜皮炒鸡肉怎么做-西瓜皮炒鸡肉的做法]( "西瓜皮炒鸡肉怎么做-西瓜皮炒鸡肉的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（适量）西瓜皮（适量）辅料淀粉（适量）韭菜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西瓜皮炒鸡肉的做法步骤1、鸡胸肉切片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、西瓜皮刨去外层翠衣，洗净切薄片。3、锅中放油烧热，下入鸡肉滑炒...
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![炸猪颈肉怎么做-炸猪颈肉的做法]( "炸猪颈肉怎么做-炸猪颈肉的做法")
- 食材明细主料猪颈肉（适量）辅料生姜（适量）红葱头（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炸猪颈肉的做法步骤1、猪颈肉洗净用叉子轻扎几下。2、生姜切片备用。3、红葱头洗净切块。4、猪颈肉放入姜片，红葱头，加入适量生抽，蚝油，老抽，盐...
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![小炒猪颈肉怎么做-小炒猪颈肉的做法]( "小炒猪颈肉怎么做-小炒猪颈肉的做法")
- “【小炒猪颈肉】真心的脆口在冷鲜肉店出现之前，吃肉都是直接去菜市场，那时的肉，最多有肥瘦之分，至于这块肉究竟是哪里的肉，似乎从来没有在意过。现如今这肉是越分越细了，前腿后腿后座里脊，骨头也分大骨排骨脊骨等等，可是我们这儿还没有细到把猪颈肉摘出来买的程度。为了买这块肉...
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![香煎猪颈肉怎么做-香煎猪颈肉的做法]( "香煎猪颈肉怎么做-香煎猪颈肉的做法")
- “加工肉类食材，以前一般都是用白糖或是冰糖，也很少用蒜，这次这次腌制猪颈肉用了红糖，还用到了蒜，成品出乎意料的好，食客边吃边说，味道很棒，口感很好。”食材明细主料猪颈肉（600g）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）白醋（适量）红糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时...
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![猪颈肉炒双瓜怎么做-猪颈肉炒双瓜的做法]( "猪颈肉炒双瓜怎么做-猪颈肉炒双瓜的做法")
- “锅里的菜都是自己种的，今年白瓜和黄瓜都长得挺好，加上辣椒也不甘落后的，就黄瓜和白瓜一起炒，白瓜皮很薄，不用削，黄瓜的皮削了，所以看起来和白瓜的颜色比较相近。”食材明细主料白瓜（1条）黄瓜（1条）尖椒（2只）蒜头（2粒）辅料盐（1/2茶匙）糖（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（...
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![西瓜皮小炒肉怎么做-西瓜皮小炒肉的做法]( "西瓜皮小炒肉怎么做-西瓜皮小炒肉的做法")
- “今天中午，小白给信息说单位停电了，热得他吃不下饭。我就想说，家里没菜呀，怎么办呢，有啥是消暑的呢。想来想去，灵光一动，嘿，西瓜の皮，是你了！夏日炎炎，很多人都爱吃冰西瓜来降暑。其实吃多了冰冰的食物，有可能会上火，喉咙疼以及咳嗽哦。而且西瓜吃多了，会长胖的！而这个时候，有着多种酸并...
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![肉片炒西瓜皮怎么做-肉片炒西瓜皮的做法]( "肉片炒西瓜皮怎么做-肉片炒西瓜皮的做法")
- “盛夏大家爱吃西瓜解署，西瓜皮也可以成为重要角色之一，能吃不浪费，是传统美德，其实也是一种能用多种方法烹调的材料，口感很不错，吃完西瓜，把硬的那连削去切片，再加上自己种的两种辣椒，来个小炒肉，下饭好菜呀。”食材明细主料猪肉（约150克）西瓜皮（约150克）辅料黄辣椒（（香蕉辣椒）2条）青椒（2条...
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![西瓜皮炖颈骨怎么做-西瓜皮炖颈骨的做法]( "西瓜皮炖颈骨怎么做-西瓜皮炖颈骨的做法")
- 食材明细主料西瓜皮（适量）猪颈骨（适量）辅料陈皮（适量）花椒（适量）大料（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）油（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）西瓜皮炖颈骨的做法步骤1、西瓜皮去掉外面的绿皮，切成长条，晒成干。2、西瓜皮提前用水泡半个小时。3、腐竹结提前用水泡好。4、葱切成小段。5、...
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![西瓜皮猪肉馅包子怎么做-西瓜皮猪肉馅包子的做法]( "西瓜皮猪肉馅包子怎么做-西瓜皮猪肉馅包子的做法")
- “孩子挖剩的完整的西瓜皮，感觉春天可以败火，于是美食诞生了”食材明细主料西瓜皮（半个）猪肉馅（半斤）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）豆油（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西瓜皮猪肉馅包子的做法步骤1、西瓜皮去外皮，就是绿色硬硬的部分，我用的...
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![青瓜猪颈肉怎么做-青瓜猪颈肉的做法]( "青瓜猪颈肉怎么做-青瓜猪颈肉的做法")
- 食材明细主料猪颈肉（200克）青瓜（0.5条）胡萝卜（0.5条）洋葱（4/1个）辅料生抽（1匙）糖（1茶匙）盐（1茶匙）蒜（2块）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）青瓜猪颈肉的做法步骤1、猪颈肉洗干净，用生抽和糖腌半小时2、胡萝卜切片3、青瓜切块4、洋葱切块5、下油热锅，先把肉煎至金黄6、煎成这样后7、放青瓜...
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味味甜
