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关于蔓越莓酸奶杯子蛋糕的最正宗做法的餐饮百科

蔓越莓酸奶杯子蛋糕怎么做-蔓越莓酸奶杯子蛋糕的做法
  • 蔓越莓酸奶杯子蛋糕怎么做-蔓越莓酸奶杯子蛋糕的做法

  • 食材明细蛋糕黄油(30g)鸡蛋(3个)糖(40g)酸奶(120g)低筋面粉(45g)奶油霜奶油奶酪(50g)糖粉(10g)黄油(12g)酸奶(20g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓酸奶杯子蛋糕的做法步骤1、黄油隔水加热融化2、酸奶加入融化的黄油中拌匀3、加入蛋黄继续拌匀4、筛入低筋面粉搅拌均匀,一旁备用5、...
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蔓越莓杯子蛋糕怎么做-蔓越莓杯子蛋糕的做法
  • 蔓越莓杯子蛋糕怎么做-蔓越莓杯子蛋糕的做法

  • “杯子蛋糕是美国人喜爱的甜点之一,比起汉堡、热狗、甜甜圈、Muffin之类的美国食品,它们更加的口味甜美,造型漂亮,赏心悦目。虽然只是简单原料的组合,但香醇的口味,和梦幻华丽的外型,让人一下子就坠入甜品的诱惑世界。简单的小蛋糕,用了简单的装饰,视觉效果就不同了。”食材明细主...
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奶香蔓越莓蛋糕的做法 奶香莓越莓蛋糕 奶香蔓越莓蛋糕怎么做
  • 奶香蔓越莓蛋糕的做法 奶香莓越莓蛋糕 奶香蔓越莓蛋糕怎么做

  • “从吃第一口的感觉来说就认定它是这段时间做的最好吃的一个戚风了,真的轻如棉花,又香又嫩,爱死这种软绵绵的口感了。第一次用厨师机打蛋白,短短的两分钟完成,真的太快了,蛋白稳定性非常的好,另外用了这个进口牛奶,真的好香,撒了点蔓越莓干也吃着丝丝的惊喜。刚好是老公的生日,他不...
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蔓越莓酸奶纸杯蛋糕怎么做-蔓越莓酸奶纸杯蛋糕的做法
  • 蔓越莓酸奶纸杯蛋糕怎么做-蔓越莓酸奶纸杯蛋糕的做法

  • “最近儿子不爱吃自己做的酸奶了,其实我也不喜欢吃了,每次做1000克真是愁人,不做粉子很快过期了,想办法消耗动了不少脑筋,常做戚风,牛奶恰好没了,就试试酸奶吧。”食材明细主料鸡蛋(3个)自制酸奶(90克)白醋(几滴)蔓越莓(50克)辅料白糖(50克)低粉(80克)玉米油(40克)酸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普...
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海绵蔓越莓蛋糕杯怎么做-海绵蔓越莓蛋糕杯的做法
  • 海绵蔓越莓蛋糕杯怎么做-海绵蔓越莓蛋糕杯的做法

  • “【我的烘焙日记】ACA厨师粉嫩的外观颜值让人无法挑剔每位女孩都有着一颗少女之心,我也不例外使用心得:多功能厨师机还有大容量搅拌桶有定时功能让你能更好的把握住时间1200W的大功率,低噪音,做个蛋糕也是轻轻松松就完成了”食材明细主料鸡蛋(5个)白砂糖(60g)低筋面粉(130g)黄沙(3...
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蔓越莓纸杯小蛋糕的做法 蔓越莓纸杯奶嘴小蛋糕 蔓越莓纸杯小蛋糕怎么做
  • 蔓越莓纸杯小蛋糕的做法 蔓越莓纸杯奶嘴小蛋糕 蔓越莓纸杯小蛋糕怎么做

  • “这款小蛋糕用了戚风的方子,轻盈,细腻口感很棒,做的时候没用裱花嘴,用勺舀上的,烤出来后就一个可爱的小揪揪,流星取名奶嘴蛋糕,那就这样叫了哦,哈哈哈。。。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80克)牛奶(70克)辅料白糖(50克)菜籽油(40克)蔓越莓干(5克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔓越莓...
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香草蔓越莓酸奶杯怎么做-香草蔓越莓酸奶杯的做法
  • 香草蔓越莓酸奶杯怎么做-香草蔓越莓酸奶杯的做法

  • “香草小蛋糕搭配自制的无糖酸奶,再配上喜欢的水果,超级好吃。”食材明细主料黄油(200克)低粉(200克)香精(5克)蔓越莓干(60克)辅料糖粉(200克)蛋液(170克)泡打粉(2克)盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香草蔓越莓酸奶杯的做法步骤1、黄油软化,分两次加入糖粉打发;2、黄油打发至颜色...
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酸奶蔓越莓戚风蛋糕怎么做-酸奶蔓越莓戚风蛋糕的做法
  • 酸奶蔓越莓戚风蛋糕怎么做-酸奶蔓越莓戚风蛋糕的做法

  • “孟老师的蓝莓奶酪戚风。有奶油奶酪的时候没想起它来,没奶酪的时候却动了心思。为这么点用量去淘奶酪有点太费精神,改编吧。把其中的奶酪和牛奶全部折算成酸奶。蓝莓干也没有,那就蔓越莓好了。今年没怎么做酸奶,临到用时就买市售品。市售酸奶比较甜,不过,反正一向都将孟老师的...
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蔓越莓纸杯蛋糕怎么做-蔓越莓纸杯蛋糕的做法
  • 蔓越莓纸杯蛋糕怎么做-蔓越莓纸杯蛋糕的做法

  • “暖心美食的🍰好吃到停不下来,蓬松宣软蛋糕里面还夹杂着蔓越莓的酸甜,口味一级棒,喜欢甜食的朋友可以试试”食材明细主料鸡蛋(5个)糖霜(30克蛋黄里面放的)白糖(60克蛋清里面放的)牛奶(40克)玉米油(40克)低筋面粉(85克)辅料白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蔓越莓纸杯蛋糕的做...
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蔓越莓酸奶蛋糕怎么做-蔓越莓酸奶蛋糕的做法
  • 蔓越莓酸奶蛋糕怎么做-蔓越莓酸奶蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)酸奶(125g)玉米油(适量)面粉(20g)辅料蔓越莓(适量)原味(口味)未知(难度)蔓越莓酸奶蛋糕的做法步骤1、酸奶倒碗里。2、打入鸡蛋。3、搅拌均匀。4、加入面粉。5、搅拌无颗粒状。6、容器刷玉米油。7、倒入容器。8、蔓越莓切碎。9、盖上保鲜膜,搓几个小洞洞,大火蒸20分...
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蔓越莓戚风杯子蛋糕怎么做-蔓越莓戚风杯子蛋糕的做法
  • 蔓越莓戚风杯子蛋糕怎么做-蔓越莓戚风杯子蛋糕的做法

  • “戚风蛋糕轻盈柔嫩,支持力度不强,一般是用固体的模具来做,今天用柔软的纸杯来做,效果也是不错的呢。看来戚风蛋糕只要打发到位,搅拌手法正确,无论是用固体的专用蛋糕模还是柔软的纸杯都能做出让人满意的状态,所以说练好基本功还是很重要的哦。”食材明细主料鸡蛋带壳(365克)低筋...
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纸杯蔓越莓蛋糕 纸杯蔓越莓蛋糕怎么做-纸杯蔓越莓蛋糕的做法 人生第一块蛋糕----
蔓越莓麦芬蛋糕的做法 蔓越莓麦芬纸杯蛋糕 蔓越莓麦芬蛋糕怎么做
  • 蔓越莓麦芬蛋糕的做法 蔓越莓麦芬纸杯蛋糕 蔓越莓麦芬蛋糕怎么做

  • “我这枚吃货嘴就是不能闲着,但又不想做复杂的,就只好做这种蔓越莓麦芬蛋糕,零失败超简单的速成蛋糕!可是这次的份量有点让我失望了,就只能放3只杯子,可能是我的纸杯有点大了.....所以这是3个大纸杯的份量,要注意囖~”食材明细主料低筋面粉(100克)泡打粉(6克)鸡蛋(20克)植物油(30克)辅料...
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蔓越莓海绵杯子蛋糕怎么做-蔓越莓海绵杯子蛋糕的做法
  • 蔓越莓海绵杯子蛋糕怎么做-蔓越莓海绵杯子蛋糕的做法

  • “经典的海绵蛋糕,加入蔓越莓,做成杯子小蛋糕,不光味道酸酸甜甜让人喜欢,与小杯子的萌态相比也是让人胃口大开。做好的杯子蛋糕,配上精美的小礼品盒,或者漂亮的包装袋,一份新年礼物就准备好了!赶快带上“她”,去和你的朋友们约会吧!在大家共享美食的时候,对你的赞美及佩服也让你有“...
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蔓越莓酸奶松糕怎么做-蔓越莓酸奶松糕的做法
  • 蔓越莓酸奶松糕怎么做-蔓越莓酸奶松糕的做法

  • “蔓越莓酸奶松饼,是一款及其简单好多吃的“饼”,也可是蛋糕,连打蛋器都不需要用,只要有烤箱,即可完成的一款松软好吃的蛋糕。食材也简单,采用的是:蔓越莓干、酸奶、低筋粉、黄油、白砂糖、鸡蛋、泡打粉即可完成。蔓越莓干再也不是什么稀奇的美味,进口食品随处可见,超市到处都有售...
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蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法 蔓越莓酸奶蒸蛋糕,蒸的好吃,不上火! 蔓越莓酸奶蒸蛋糕怎么做
蔓越莓杯子蛋糕的做法 百吃不腻的蔓越莓杯子蛋糕 蔓越莓杯子蛋糕怎么做
  • 蔓越莓杯子蛋糕的做法 百吃不腻的蔓越莓杯子蛋糕 蔓越莓杯子蛋糕怎么做

  • 食材明细主料无盐黄油(110g)细砂糖(120g)鸡蛋(1个+半个(一个除掉蛋壳大概50g))牛奶(40ml)低筋面粉(140g)泡打粉(1小匙)盐(1小匙)蔓越莓干(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越莓杯子蛋糕的做法步骤1、提前把无盐黄油拿出来室温软化。2、用电动打蛋器把黄油打发到顺滑。3、往黄油中...
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淡奶油蔓越莓纸杯蛋糕怎么做-淡奶油蔓越莓纸杯蛋糕的做法
  • 淡奶油蔓越莓纸杯蛋糕怎么做-淡奶油蔓越莓纸杯蛋糕的做法

  • “做裱花蛋糕后经常会有淡奶油剩余,怎么办?可以做这款蛋糕,口感比戚风更绵软滑嫩,清爽不油腻,只需打发淡奶油,非常方便快捷”食材明细主料低筋面粉(100g)细砂糖(50g)盐(1g)泡打粉(2.5ml)蔓越莓干(30g)辅料鸡蛋(2个)淡奶油(150g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)淡奶油蔓越莓纸杯蛋糕的做法步...
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蔓越莓蛋糕杯怎么做-蔓越莓蛋糕杯的做法
  • 蔓越莓蛋糕杯怎么做-蔓越莓蛋糕杯的做法

  • “五一节和朋友一起出游,临时想起做点东西出去。就将就家里现成的材料,忙活起来。”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(6个)玉米油(70ml)白糖(80g)牛奶(60ml)辅料蔓越莓(适量)肉松(少量)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓蛋糕杯的做法步骤1、首先准备所需材料。(肉松是我后来临时起意...
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萨瓦林酸奶戚风蛋糕 蔓越莓戚风蛋糕怎么做-蔓越莓戚风蛋糕的做法 蔓越莓
  • 萨瓦林酸奶戚风蛋糕 蔓越莓戚风蛋糕怎么做-蔓越莓戚风蛋糕的做法 蔓越莓

  • “这个萨瓦林戚风是用酸奶代替的水分,烤出的蛋糕非常细腻松软,而且还有几分醇厚和淡淡的清香,烘烤过程中,上色非常均匀,在蛋糕烤到30分钟的时候,膨胀的超出模具,40分钟后又渐渐的回落下来与模具平行。50分钟出炉后非常成功。”食材明细主料鸡蛋(3个)酸奶(45克)糖(50克)低筋面粉(70克)辅...
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酸奶蔓越莓蛋糕怎么做-酸奶蔓越莓蛋糕的做法
  • 酸奶蔓越莓蛋糕怎么做-酸奶蔓越莓蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋粉(60克)鸡蛋(2个)酸奶(60克)辅料蔓越莓(适量)玉米油(15克)白糖(35克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶蔓越莓蛋糕的做法步骤1、原料图2、将鸡蛋的蛋白蛋黄分离(装蛋白的容器要干净,保证无油无水)3、将蛋黄里分别加入一半的糖、酸奶和玉米油一起拌匀4、然后再将...
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蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕的做法 蔓越梅玫瑰花无油酸奶蛋糕 蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕怎么做
  • 蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕的做法 蔓越梅玫瑰花无油酸奶蛋糕 蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(24g)酸奶(100g)玉米淀粉(12g)鸡蛋(2个)柠檬汁(适量)细砂糖(36g)辅料玫瑰花(适量)蔓越梅(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕的做法步骤1、图中材料准备好,鸡蛋蛋清分离,装蛋清的容器一定要无油无水,也不能混入蛋黄。2、100g酸奶倒入碗中,加入一个...
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蔓越莓酸奶蛋糕的做法 【蔓越莓酸奶蛋糕】 蔓越莓酸奶蛋糕怎么做
  • 蔓越莓酸奶蛋糕的做法 【蔓越莓酸奶蛋糕】 蔓越莓酸奶蛋糕怎么做

  • “酷暑高温,只能躲空调中继续折腾美食。自制老酸奶,一尝,好吃的不行,于是赶紧给儿子做了这款酸奶蛋糕,加入了蔓越莓干,非常的开胃而且养颜,经过水浴冰箱冷藏后有着入口即化的感觉,却又没有奶酪那种高热量的负担,不用担心发胖哦。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(45g)黄油(30g)糖(40g)酸奶...
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酸奶蔓越莓鸡蛋糕怎么做-酸奶蔓越莓鸡蛋糕的做法
  • 酸奶蔓越莓鸡蛋糕怎么做-酸奶蔓越莓鸡蛋糕的做法

  • “不需要打发蛋清❗️也不用担心消泡❗️只需要搅一搅、蒸一蒸就好❗️好吃不上火,💯零失败👏酸甜可口,超级开胃。”食材明细主料浓稠酸奶(120g)辅料鸡蛋(1个)面粉(30g)蔓越莓干(30g)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸奶蔓越莓鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打散搅拌均匀,倒入酸奶继续搅拌均匀...
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蔓越莓马芬蛋糕杯怎么做-蔓越莓马芬蛋糕杯的做法
  • 蔓越莓马芬蛋糕杯怎么做-蔓越莓马芬蛋糕杯的做法

  • “马芬蛋糕无需打发,制作简单,好吃美味又好看。可以随心所欲地添加水果干、干果仁;可以做成原味、巧克力口味、抹茶……总之,只要您喜欢。只需严格按照配方及程序操作,就可以轻松完成零失败。”食材明细主料低筋面粉(120克)牛奶(50毫升)砂糖(50克)橄榄油(70毫升)盐(2克)蔓越莓干(适量)鸡蛋...
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