做酥油茶的茶是什麼茶

大茶和磚茶。酥油茶是由酥油、磚茶、食用鹽製作而成的飲品，成品後口感鹹香。製作酥油茶使用的食用鹽，不宜過多，以免影響酥油茶的口感。酥油茶做好後，可以直接飲用，也可以搭配炸果子等食材一起吃，口味會更加豐富。吃不完的酥油茶，可以放在冰箱冷藏存放。