切開甜皮鴨能在冰箱裏放幾天

兩至三天。甜皮鴨放在冰箱保存時，將甜皮鴨放在盤子中，用保鮮膜密封好，放在冰箱冷藏存放即可。甜皮鴨保存的時間不宜過長，以免影響滋生細菌。放涼的甜皮鴨可以用微波爐加熱後，或是放在蒸鍋中加熱後再食用。甜皮鴨又名滷鴨子、甜皮鴨子，是由鴨子、桂皮等香料製作而成。