冰粉放冰箱一晚上會壞嗎
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不會。冰粉又稱作涼粉,是川渝地區非常知名的一道小吃。成品的冰粉最好是現制現售現使用,當天用不完的冰粉可以放在冰箱的冷藏間進行保鮮,但保鮮的時間不宜超過製作一天,否則存放冷藏間的時間越久,雖然不會輕易變質,但冰粉化水的概率會逐漸增大,影響口感;冰粉不能放入冷凍間進行冷凍。
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不會。冰粉又稱作涼粉,是川渝地區非常知名的一道小吃。成品的冰粉最好是現制現售現使用,當天用不完的冰粉可以放在冰箱的冷藏間進行保鮮,但保鮮的時間不宜超過製作一天,否則存放冷藏間的時間越久,雖然不會輕易變質,但冰粉化水的概率會逐漸增大,影響口感;冰粉不能放入冷凍間進行冷凍。