棗子自然成熟是幾月

九月到十一月。棗的成熟時間主要由於海拔和温度影響，海拔高的地區或者温度低的地區棗的成熟時間會在十一月份左右。不同品種也會有影響，棗有很多種類，如紅棗，青棗，冬棗等，成熟的時間會有一點差異，但記住吃起來清脆甘甜的是成熟的棗。成熟的棗無論是味道還是食用價值都比不成熟的棗好，所以購買棗要在成熟季。