沒打開封的胡麻油保質期多久

12個月。一般食用油未開封保質期是12個月。胡麻油是一種古老的食用油，產量不高。日常生活中，胡麻油可用來做沙拉、涼菜等等，還可以和酸奶、煉奶等調勻後喝，還可以加一些葡萄乾等。胡麻油需要放置到陰涼通風處保存，避免陽光直射。