熱冰凍包子要多久

15分鐘左右。若包子凍得很硬，把冰凍包子從冰箱中取出，放置一會，解一下凍，再把包子放入蒸鍋中，蒸15到20分鐘即可，這樣蒸好的包子，外皮鬆軟，口感香甜。蒸的時間過短，包子的內部不容易熱透，蒸的時間過長，會使包子皮變幹、變硬，影響口感。