金針菇能常温保存多久

兩天。金針菇富含水分，不是一種耐儲存的食物，常温下保存應當放在乾燥通風的地方，儲存時間長的金針菇表面會變色會發黃。想要延長儲存的時間，可以將金針菇放進保鮮袋，放到冰箱的冷藏室裏。金針菇最好還是不要存放，現買現吃才能保證口感。