買回來的活蝦怎麼保存新鮮
- 專業問答
- 關注:9.05K次
養在水中保鮮,也可以放入冰箱冷藏。活蝦短時間保存可以放到水中或者冰箱冷藏,能保鮮2天左右。想要長時間保存就要剪去蝦鬚和刺,裝進保鮮袋,放到冰箱冷凍保存。冷凍保存要用保鮮膜裹住密封,防止與其他食材串味。蝦在冷凍前不要去蝦線,防止鮮味流失。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/556vz.html
養在水中保鮮,也可以放入冰箱冷藏。活蝦短時間保存可以放到水中或者冰箱冷藏,能保鮮2天左右。想要長時間保存就要剪去蝦鬚和刺,裝進保鮮袋,放到冰箱冷凍保存。冷凍保存要用保鮮膜裹住密封,防止與其他食材串味。蝦在冷凍前不要去蝦線,防止鮮味流失。