![豬肉炒鹹芥菜怎麼做-豬肉炒鹹芥菜的做法]( "豬肉炒鹹芥菜怎麼做-豬肉炒鹹芥菜的做法")
- “今年家裏芥菜白菜大豐收，曬的曬醃的醃，一批又一批，我也沒去過地裏，不知道老人家到底種了多少，現在收的量我們不努力吃也許就放壞了。鹹芥菜是芥菜晾皺，放鹽揉過，放幾天回軟了，入味了，再拿出去稍微晾過，不酸的，鹹的，脆的。”食材明細主料豬肉（適量）鹹芥菜（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）蒜（適量...
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![鹹肉炒豬乸菜的做法 客家鹹肉炒豬乸菜 鹹肉炒豬乸菜怎麼做]( "鹹肉炒豬乸菜的做法 客家鹹肉炒豬乸菜 鹹肉炒豬乸菜怎麼做")
- “豬乸菜，學名莙薘菜菜。舊時民間認為莙薘菜為野菜，葉有澀味，柄帶泥土氣，粗劣不堪上桌，只宜餵豬，母豬吃了均達菜據説能多產子。我們這裏管它叫“勺菜”。豬乸菜吃起來滑滑的，有點感覺有點像那個木耳菜，不過味道不同。“豬乸菜”有着種種食療好處：益脾健胃，補中下氣，化瘀止血、止痢、...
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![豬肉炒鹹菜的做法 潮音潮人：豬肉炒鹹菜 豬肉炒鹹菜怎麼做]( "豬肉炒鹹菜的做法 潮音潮人：豬肉炒鹹菜 豬肉炒鹹菜怎麼做")
- “潮汕有三寶，魚露、菜脯和鹹菜，是潮汕羣眾居家生活常見的小菜；以前潮汕家庭的主婦都會醃製各種各樣的小菜，素以金黃晶瑩，酸甜酥脆，香醇爽口，風味獨特而令人饞涎欲滴，飲譽海內外市場，廣受海內外潮人的青睞。説了這麼多是不是饞了，現在就來教大家做這道“殺嘴”的潮汕菜：豬肉炒鹹菜”...
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![家常版芥菜炒鹹肉如何做簡單又好吃]( "家常版芥菜炒鹹肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘芥菜炒鹹肉是一道家常菜，很多人家都會做這道菜。鹹肉是醃製過的肉，和新鮮的肉不一樣，它多了一個臘味。而且鹹肉醃製過，所以它的油膩，脂肪，下降了很多，不會怕吃了會發胖。還有注意不要加太多鹽，因為本來就用鹽水醃...
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![家常小菜鹹芥菜絲炒肉如何做簡單又好吃]( "家常小菜鹹芥菜絲炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘鹹芥菜絲炒肉，這是一道非常可口又下飯的家常小菜。做法十分的簡單，輕鬆。大概五分鐘就能炒出這樣的一道菜。夏天時，炒上一道這樣的小菜，再配上一碗清淡的白粥，真是絕佳。或者用來拌飯也是十分的好吃。原材料也十...
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![燒肉炒芥蘭的做法 家常菜餚@@燒肉炒芥蘭 燒肉炒芥蘭怎麼做]( "燒肉炒芥蘭的做法 家常菜餚@@燒肉炒芥蘭 燒肉炒芥蘭怎麼做")
- 食材明細主料芥蘭（適量）燒肉（適量）輔料蒜米（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒肉炒芥蘭的做法步驟1、原料：芥蘭蒜米燒肉。2、燒熱鍋，適量油燒熱，下蒜頭爆香。3、將燒肉倒入炒香。4、下芥蘭略炒一下後。5、放蠔油調味之後，繼續炒一會便可。6、成品圖@@燒肉炒芥蘭。...
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![豬肉鹹菜炒苦瓜怎麼做-豬肉鹹菜炒苦瓜的做法]( "豬肉鹹菜炒苦瓜怎麼做-豬肉鹹菜炒苦瓜的做法")
- “簡單的一道菜，簡單的搭配。苦瓜含有一種具有抗氧化作用的物質，這種物質可以強化毛細血管，促進血液循環，預防動脈硬化。苦瓜還具有清熱解暑、消腫解毒的功效。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃；所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。豬肉，苦...
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![鹹菜炒豬肉的做法 快手菜 —— 鹹菜炒豬肉 鹹菜炒豬肉怎麼做]( "鹹菜炒豬肉的做法 快手菜 —— 鹹菜炒豬肉 鹹菜炒豬肉怎麼做")
- “操作容易無難度的快手菜，上班族必備哦潮州人都會的菜色”食材明細主料蒜（3顆）豬肉（350g）鹹菜（200g）輔料生粉（適量）豆油（適量）蠔油（1勺）美味香（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜炒豬肉的做法步驟1、豬肉儘量選嫩的，全瘦也可以，3肥7瘦也可以，洗乾淨照着豬肉的紋路切薄片2、我用的...
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![豬肉芥菜餡餅怎麼做-豬肉芥菜餡餅的做法]( "豬肉芥菜餡餅怎麼做-豬肉芥菜餡餅的做法")
- “皮薄餡足，鮮香味美，芥菜有一股特殊的香味，很受歡迎哦”食材明細主料豬肉（適量）芥菜（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）米糠油（適量）鹹香（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉芥菜餡餅的做法步驟1、麪粉200g加120g水和成光滑偏軟的麪糰，蓋保鮮膜餳發。（我是頭天晚上和好麪糰放...
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![家常菜鹹菜炒豬肉如何做簡單又好吃]( "家常菜鹹菜炒豬肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：300鹹菜：1顆輔料油：適量生粉：適量具體步驟1.鍋中燒熱油2.倒入切好的鹹菜3.豬肉切好加入生粉4.加入一點油，翻拌好5.加入豬肉炒熟6.倒入少許水7.裝盤，完工烹飪技巧鹹菜本身就是鹹的，不要加鹽哦...
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![鹹豬骨滾芥菜湯怎麼做-鹹豬骨滾芥菜湯的做法]( "鹹豬骨滾芥菜湯怎麼做-鹹豬骨滾芥菜湯的做法")
- “鹹豬骨下火，芥菜宣肺豁痰、温中利氣一起做湯可以清熱解毒鹹豬骨很鹹，用來滾菜湯或煲粥鹽都不用放，用鹹豬骨滾芥菜是最受歡迎的非常好喝，湯色濃白，碧綠的大芥菜也嫩嫩的清清爽爽，喝上去很鮮香，貼士：沒有鹹豬骨的可以買新鮮的豬骨洗淨放鹽醃過夜，要用的時候沖洗下”食材明細主料鹹...
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![鹹肉芥菜芋艿炒飯怎麼做-鹹肉芥菜芋艿炒飯的做法]( "鹹肉芥菜芋艿炒飯怎麼做-鹹肉芥菜芋艿炒飯的做法")
- 食材明細主料鹹肉（適量）毛芋（適量）芥菜（適量）米飯（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉芥菜芋艿炒飯的做法步驟1、鹹肉、鮮肉切片。2、蘿蔔芥菜清洗。3、芋艿去皮洗淨。4、芋艿切滾刀塊、蘿蔔擦成絲。5、芥菜切細。6、肉片放入鍋中小火煸炒出油。...
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![鹹豬骨芥菜粥怎麼做-鹹豬骨芥菜粥的做法]( "鹹豬骨芥菜粥怎麼做-鹹豬骨芥菜粥的做法")
- 食材明細主料豬骨（適量）大米（適量）輔料芥菜（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹豬骨芥菜粥的做法步驟1、提前一晚把骨頭用鹽醃好。2、芥菜洗淨去葉。3、焯開水後，再用水洗淨。4、骨頭放入砂鍋，加薑絲大火燒開，加米，燒開後轉中火三十分鐘。5、出鍋前加芥菜煮五...
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![客家鹹菜炒豬腸怎麼做-客家鹹菜炒豬腸的做法]( "客家鹹菜炒豬腸怎麼做-客家鹹菜炒豬腸的做法")
- “客家人炒豬大腸都是直接生炒，保持食物的原味，而且是脆脆的。”食材明細主料豬大腸（500克）輔料油（適量）鹽少許（適量）鹹菜（50克）葱（15克）姜（10克）蒜（20克）辣椒（5只）番茄（30克）杏梅（1只）雞蛋（半隻）胡椒粉（3克）小蘇打（1.5克）原味（口味）未知（難度）客家鹹菜炒豬腸的做法步驟1、豬腸整淨切段，加入鹽、雞蛋、生粉...
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![芥菜燒肉炒辣的做法 家常菜餚@@芥菜燒肉炒辣 芥菜燒肉炒辣怎麼做]( "芥菜燒肉炒辣的做法 家常菜餚@@芥菜燒肉炒辣 芥菜燒肉炒辣怎麼做")
- “這芥菜是做芥菜臘腸燜飯還剩餘一把。就做芥菜燒肉炒辣咯！加入一些指天椒同炒，味道也很不錯。開胃下飯呢！”食材明細主料芥菜（適量）燒肉（適量）輔料指天椒（適量）配料蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥菜燒肉炒辣的做法步驟1、原料：芥菜燒肉指天椒蒜。2、燒熱鍋，下一點油，爆香...
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![臘肉芥菜燜鹹飯怎麼做-臘肉芥菜燜鹹飯的做法]( "臘肉芥菜燜鹹飯怎麼做-臘肉芥菜燜鹹飯的做法")
- “今年的春節真的是成閒人了，那麼閒人今天就吃回鹹飯吧！臘肉先蒸熟了再拿去燜，可以很好的保存臘肉的原味，這就要求臘肉原身的味道要醃製的很好，太鹹的可就不能這樣做嘍。”食材明細主料大米（3杯）臘肉（1塊）輔料芥菜梆子（5片）幹香菇（10朵）豬油（1匙）蝦米（適量）香葱（適量）濃湯寶（半塊）胡蘿蔔（1片）食...
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![客家鹹菜燜豬肉怎麼做-客家鹹菜燜豬肉的做法]( "客家鹹菜燜豬肉怎麼做-客家鹹菜燜豬肉的做法")
- “老公是客家人，入鄉隨俗，婚後經常吃到很多客家菜，其中這個酸菜燜豬肉好吃得不要不要的，酸菜爽口，五花肉肥而不膩，非常下飯。”食材明細主料鹹菜（1棵）五花肉（300克）輔料生薑（1個）生抽（10ml）花生油（15ml）黃酒（10ml）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）客家鹹菜燜豬肉的做法步驟1、準備食材。2...
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![芥蘭炒肉片的做法 家常菜譜@@芥蘭炒肉片 芥蘭炒肉片怎麼做]( "芥蘭炒肉片的做法 家常菜譜@@芥蘭炒肉片 芥蘭炒肉片怎麼做")
- “芥蘭炒肉片屬於家常菜譜。我相信每個煮婦都有做過這道菜。它的營養價值不説大家都知道啦！其實芥蘭有很多種吃法，最普遍不過得就是炒吧！因為這樣簡簡單單又一道菜咯。”食材明細主料芥蘭（適量）豬肉片（適量）輔料葱（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥蘭炒肉片的做法步驟1、...
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![瘦肉炒鹹芥菜怎麼做-瘦肉炒鹹芥菜的做法]( "瘦肉炒鹹芥菜怎麼做-瘦肉炒鹹芥菜的做法")
- “家裏種的芥菜，吃不了那麼多，家婆做成鹹芥菜，很脆，不酸的，也不太鹹，特下飯。不過我不清楚具體的做法，之前我媽也做過，反正我只知道吃。”食材明細主料鹹芥菜（適量）肉（適量）輔料姜（幾片）蒜（適量）調料油（適量）生抽（少量）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒鹹芥菜的做法步驟1、鹹芥...
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![芥菜鹹菜怎麼做-芥菜鹹菜的做法]( "芥菜鹹菜怎麼做-芥菜鹹菜的做法")
- “介菜東北特產，到了秋天家家都在淹鹹菜，儲存夠一冬天吃的，現在做這些，都不鹹，口味適度，早餐吃最適合。”食材明細主料芥菜（10斤）輔料植物油（5兩（炸熟））白糖（4兩）辣椒粉（3兩）味精（2兩）大蒜（1斤）白醋（5兩）鹽（8兩）中辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芥菜鹹菜的做法步驟1、介菜洗淨去底2、卻絲或用擦...
- 6290
![豬肉鹹菜炒蘑菇怎麼做-豬肉鹹菜炒蘑菇的做法]( "豬肉鹹菜炒蘑菇怎麼做-豬肉鹹菜炒蘑菇的做法")
- 食材明細主料蘑菇（180克）鹹菜（200克）豬肉（125克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉鹹菜炒蘑菇的做法步驟1、食材：蘑菇（已洗淨）、鹹菜（已清洗切碎）、豬肉（已清洗切片）。2、將蘑菇放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入豬肉，加適量的料酒。4、加適量的鹽。5、翻炒...
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![鹹菜炒豬頭肉怎麼做-鹹菜炒豬頭肉的做法]( "鹹菜炒豬頭肉怎麼做-鹹菜炒豬頭肉的做法")
- “小時候豬頭肉是老家過年殺豬時的一道菜！平時很少買來吃！有時就是為了買豬耳朵吃才會順帶買豬頭肉回來做菜！其實豬頭肉比較爽口！沒那麼油膩！還是有很多人喜愛的！今天介紹一道下飯菜！豬頭肉炒鹹菜！地道的家常菜！”食材明細主料豬頭肉（250克）鹹菜（大概300克）幹辣椒（適量）蒜粒（適量）輔料生抽...
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![豬肉炒蕨菜的做法 家常小炒——豬肉炒蕨菜 豬肉炒蕨菜怎麼做]( "豬肉炒蕨菜的做法 家常小炒——豬肉炒蕨菜 豬肉炒蕨菜怎麼做")
- “蕨菜被我反覆的煸炒過後，水分差不多被炒幹，吃起來有點乾煸的感覺，別有一番風味。蕨菜選擇用手掰，是因為這樣可以很準確的判斷出哪些蕨菜已經老掉，哪些已經不能吃。老掉的蕨菜吃起來會有殘渣，如果不把這些老的蕨菜根去掉，會影響用餐的心情。O(∩_∩)O~另外蕨菜比較難炒，一定要盡...
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![芥菜炒釀豬皮怎麼做-芥菜炒釀豬皮的做法]( "芥菜炒釀豬皮怎麼做-芥菜炒釀豬皮的做法")
- “繼續上幾個快手小炒，簡單下飯好味~~~”食材明細主料芥菜（適量）釀豬皮（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥菜炒釀豬皮的做法步驟1、準備所用的材料，芥菜。2、釀豬皮，紅椒及配料。3、芥菜洗淨切段。4、釀豬皮、紅...
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![鹹蛋芥菜瘦肉湯怎麼做-鹹蛋芥菜瘦肉湯的做法]( "鹹蛋芥菜瘦肉湯怎麼做-鹹蛋芥菜瘦肉湯的做法")
- 食材明細主料芥菜（適量）輔料鹹蛋（2個）瘦肉（適量）姜（適量）配料濃縮雞汁（適量）精鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋芥菜瘦肉湯的做法步驟1、準備材料2、芥菜洗淨切段，菜葉和菜梗分開放，瘦肉切成薄片3、鍋內加入適量清水，可先在水中放入切好的薑片4、水燒開後先加入...
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味味甜
