腰果是什麼樹的果實

是腰果樹上面的果實。腰果起源於國外，世界四大乾果之一，具有較高的食用價值，腰果採摘後一般不直接食用，加水加鹽煮一下，然後再炒制下，炒制後會散發出獨特的果仁香味，冷卻晾乾後就能食用了，腰果體態很像小號的腰子，小巧玲瓏，口感脆香。