應準備些什麼工作-開面包蛋糕店怎麼樣找供應商
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餐飲提問:
開面包蛋糕店怎麼樣找供應商,應準備些什麼工作
劉一朵9回答:
你在哪裏?如果在河南我可以給你介紹!
周天子97回答:
要原材料,供應商會找你的.這你不必擔心.你要有機器呀.人員.銷量
絲雨996回答:
非行家先請烘焙師 選一個店面 再準備如下東西: 機器及其它 麪包攪面機 發酵箱 烤箱 烤盤 麪包展示櫃(貨架)等 原材料:(離店面附近市場應該就有) 麪包粉 雞蛋 砂糖 鹽 水 麪包改良劑 酵母 奶粉 無水酥油(或黃奶油)等.
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