我該怎麼選擇？-我想開店滷菜

餐飲提問：

我想開店滷菜，我該怎麼選擇？

李莎莎77回答：

建議你多看，看各個知名熟食品牌的官網比如行密貢鵝、周黑鴨、多仁多豬蹄、膳寶坊等等，甚至還可以看看炸雞排一類的，不過這個受眾面比滷菜窄，並且遍地都是，生意難做。前面列舉的牌子的熟食味道都不錯，我都吃過。望採納~~

老得意我的名字回答：

首先看品牌，現在熟食加盟比較有名的比如廖排骨，就拿廖排骨舉個例子，然後看當地是否有加工工廠，因為這種加盟的基本都是工廠，這樣可以保證貨源度，然後就是品牌的加盟政策，具體是加盟費用，扶持政策，管理政策，然後就是知看自身情況了，你的門店如何，人流量，還有當地的消費水平，口味之類的。