牛肉湯粥怎麼做-牛肉湯粥的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉湯粥的做法步驟

• 1、將煮好的牛肉湯倒入電飯鍋內，大米洗淨加入，電飯煲煮粥健煮

• 2、一小時後打開，已經變成粥了，一股牛肉香味撲鼻而來，加入切好的菊花心菜，再煮兩分鐘待菜熟即可

• 3、出鍋前加入鹽拌勻，撒上蒜苗即可

小竅門

牛肉湯要煮好，牛肉加葱薑蒜、八角、香葉悶煮，一次性加足水，保證夠煮粥的量，原湯煮的粥才好喝