香菇小米粥怎麼做-香菇小米粥的做法

“小米粥滑溜溜，沒有食慾的時候，香菇的獨特香氣把饞貓帶出來了。
電飯鍋君一鍵滿足的愛。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇小米粥的做法步驟

• 1、【香菇小米粥】預備：小米洗淨，香菇泡發。

• 2、過濾乾淨的香菇水入鍋燒開。

• 3、水燒開後放入小米。

• 4、次燒開後加入切絲的香菇。

• 5、煮粥鍵一小時左右。

• 6、煮粥鍵一小時左右，小米開花。個人口味少許鹽調味即可。

小竅門

【CSY温馨提示】
當中提到的小米開花就是我比較過小米煮過後比之前稍微大顆散開。
煮粥時一定要先燒開水然後放入洗淨後的小米，先煮沸，然後慢熬，粥水比之前粘稠後即可。
鹽提味僅以個人口味添加。