補血吃什麼快

很多人都或多或少的有些一些貧血的現象，其實氣血不足和貧血並不是體重高就不會患有，這個是和身體內部的營養吸收息息相關的，很多人也想知道補血吃什麼快，我們在日常生活中通過飲食的調理的卻有些不小的功效，但是急於求成也是不行的，一定要循序漸進。

一、補血吃什麼快

對於補血的人來説，鐵是造血的基本原料，機體缺鐵引起的缺鐵性貧血是最常見的貧血症，約佔所有貧血疾病的80%。對於一般的缺鐵性貧血，提升血紅蛋白是關鍵，應補充血紅蛋白所需的鐵、蛋白質、維生素C等造血原料，如果貧血嚴重就應該及時補充鐵劑。

1、貧血多補鐵

補血要多吃紅肉、動物肝、動物血、禽肉、魚肉等含鐵高的動物性食物，它們含的是“血紅素鐵”是二價鐵，更容易被人體吸收，補鐵效果要比植物性食物含的“非血紅素鐵”好得多，像滷雞肝、豬肝等，一週吃兩次。豆製品含鐵量也較多，腸道的吸收率也較高，要注意攝取。

2、補充維C促進鐵吸收

在我們生活中，常見的有黑木耳、葡萄、桂圓肉、南瓜、胡蘿蔔、紅棗、黑豆具有益氣補補鐵補血的功效，可以常吃可以預防貧血。此外，每天要攝食適量的水果和蔬菜，果蔬中含有造血不可缺少的原料(葉酸、維生素B12)，其中的維生素C還能促進人體對鐵的吸收，如泥猴桃、鮮橙、檸檬飯後喝一杯可以促進鐵吸收。

3、貧血要多吃高蛋白質

血紅蛋白的造血原料是蛋白質，在我們日常生活中含有豐富蛋白質有牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等營養物質。這些食物補充蛋白質有良好的效果。

但是，我們要注意葷素結合，蔬菜、水果也要跟得上，以免過食油膩東西傷胃。

膳食補鐵的吸收率一般為10%左右，補鐵效果因人而異，食補不良或貧血嚴重的人可以補充鐵劑服用鐵,之緣片，補鐵補血更快速，一般一個月貧血就會好轉。

貧血期間要少喝茶，因茶中含有30%以上的鞣酸，會妨礙到腸黏膜對鐵離子的吸收。

二、補血食譜

1、龍眼紅棗粥

原料：龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。

製作

同煮成粥，熱温服。

功效：養心補脾，滋補強壯。

2、羊骨粥

原料：新鮮羊骨2斤(1000克)，粳米200克。

製作

羊骨洗淨捶碎，加水熬湯，去渣後，入粳米共煮成粥。食用時中適量調米温服，10-15天為一療程。

功效：補腎壯骨。

3、薏仁紅棗粥

原料：糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。

製作

同煮成粥。食用時加適量白糖。

功效：滋陰補血。

4、首烏紅棗粥

原料：制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。

製作

先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱温服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。

功效：補肝益腎，養血理虛。

5、蛋黃湯

原料：雞蛋2個，

製作

取蛋黃打散，水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。

功效：補鐵，適用於缺鐵性貧血。

6、豬肝菠菜湯

原料：豬肝150克，菠菜適量。

製作

豬肝洗淨切片與澱粉、鹽、醬油、味精適量調勻，放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟，或用豬肝50克洗淨切片，放入沸水中煮至近熟時，放入菠菜，開鍋加入調米，吃肝吃菜喝湯。

功效：補鐵，適用於缺鐵性貧血。

我們文章中針對補血吃什麼快的問題首先提出了幾點關於補血該怎麼在日常生活中調理的注意點，然後又提出了許多有利於補血摸食物，其中紅棗粥可謂是很多女孩子都特別喜歡的一種粥了，建議大家每天晚上熬製之後，第二天早上熱一下，就可以保證充足的營養。