![小炒驢肉怎麼做-小炒驢肉的做法]( "小炒驢肉怎麼做-小炒驢肉的做法")
- “驢肉肉質細嫩，遠非牛羊肉可比，有補氣、補虛之功。驢肉是典型的高蛋白質、低脂肪食物，能為體弱，病後調養的人提供良好的營養。而且還是古藥典中公認的補腎保健上品，具有滋陰補腎、生精提神作用，其功效僅次於鹿鞭，更被譽為“男人餐桌上的偉哥”。”食材明細主料驢肉（300g）大蒜（2顆）...
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![尖椒炒驢肉怎麼做-尖椒炒驢肉的做法]( "尖椒炒驢肉怎麼做-尖椒炒驢肉的做法")
- “老趙本是出去買幹豆腐，然後看到賣驢肉的了又買了一塊，回來中午用尖椒炒的。頭次吃這個尖椒炒驢肉，還挺嫩，肉先用油、澱粉、料酒、花椒粉醃了再炒的。”食材明細主料驢肉（1塊）輔料尖椒（2個）調料澱粉（少許）花椒粉（少許）料酒（少許）油（適量）生抽（少許）鹽（適量）葱（適量）薑片（2個）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工...
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![彩椒炒驢肉怎麼做-彩椒炒驢肉的做法]( "彩椒炒驢肉怎麼做-彩椒炒驢肉的做法")
- 食材明細主料熟驢肉（150g）彩椒（些許）輔料食用油（半匙）調料香菜（些許）葱（小許）食鹽（小許）生抽（5g）雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒驢肉的做法步驟1、滷好的驢肉切塊。2、彩椒洗淨。3、切條。4、洗淨的香菜和大葱切段。5、熱鍋冷油，油熱放彩椒翻炒。6、炒1分鐘左右放驢肉...
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![胡蘿蔔炒驢肉怎麼做-胡蘿蔔炒驢肉的做法]( "胡蘿蔔炒驢肉怎麼做-胡蘿蔔炒驢肉的做法")
- 食材明細主料驢肉（300g）輔料胡蘿蔔（1根）洋葱（半個）調料生抽（適量）玉米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒驢肉的做法步驟1、驢肉切片，用生抽和玉米油醃二十分鐘。2、胡蘿蔔切片。3、洋葱切片。姜蒜切片。4、鍋預熱，倒油，燒熱。5、放入胡蘿蔔和蒜，翻炒三分鐘。加鹽...
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![小米椒蒜蓉炒驢肉怎麼做-小米椒蒜蓉炒驢肉的做法]( "小米椒蒜蓉炒驢肉怎麼做-小米椒蒜蓉炒驢肉的做法")
- “買好的熟驢肉，孩子喜歡炒一下，味道更豐富。”食材明細主料小米椒（適量）蒜蓉（適量）滷驢肉（適量）輔料玉米油（少許）花椒（適量）生抽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小米椒蒜蓉炒驢肉的做法步驟1、滷驢肉一塊。2、切成稍微厚點的片。3、小米椒，蒜蓉。4、鍋裏少許油燒熱，花椒炒香。5...
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![芹菜炒驢肉怎麼做-芹菜炒驢肉的做法]( "芹菜炒驢肉怎麼做-芹菜炒驢肉的做法")
- “葷素搭配好美味”食材明細主料驢肉（200g）芹菜（100g）輔料植物油（10g）鹽（3g）紅辣椒（2個）生抽（1勺）老抽（少許）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）芹菜炒驢肉的做法步驟1、驢肉配芹菜美滋美味。2、食材準備好。3、芹菜洗乾淨拍扁切段。4、驢肉切絲用鹽、老抽、澱粉醃漬十分鐘。5、...
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![驢肉炒苦瓜怎麼做-驢肉炒苦瓜的做法]( "驢肉炒苦瓜怎麼做-驢肉炒苦瓜的做法")
- “夏季適合吃點苦瓜，祛燥熱。”食材明細主料苦瓜（1根）驢肉（100g）輔料食用油（半匙）調料葱姜（小許）食鹽（1g）生抽（5g）苦味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）驢肉炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨去瓤。2、切片。3、焯水。4、燙變色即可。5、過冷水撈出瀝乾水分備用。6、煮熟的驢肉。7、切片，切葱姜...
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![萵筍炒驢肉片怎麼做-萵筍炒驢肉片的做法]( "萵筍炒驢肉片怎麼做-萵筍炒驢肉片的做法")
- “我在買做驢肉火鍋的材料時，聽賣的人説驢肉炒着好吃，就順道買了一塊腱肉，思量着與家裏的存貨萵筍一起炒，嘿，想不到驢肉片吃起來相當的鮮嫩，萵筍又爽又脆，不錯的配搭。”食材明細主料驢肉（適量）萵筍（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）辣椒（適量）色拉油（適量）麻油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量...
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![滷驢肉炒韭菜怎麼做-滷驢肉炒韭菜的做法]( "滷驢肉炒韭菜怎麼做-滷驢肉炒韭菜的做法")
- “鮮香可口，下飯菜。”食材明細主料韭菜（一把）滷驢肉（一塊）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷驢肉炒韭菜的做法步驟1、擇好的韭菜，洗淨，瀝乾水分。2、切寸段，備用。3、滷好的驢肉，備用。4、鍋燒熱放少許油，倒入韭菜加少許鹽炒香，再倒入滷好的驢肉，翻炒一下即可...
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![辣椒炒驢肉怎麼做-辣椒炒驢肉的做法]( "辣椒炒驢肉怎麼做-辣椒炒驢肉的做法")
- 食材明細主料驢肉（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣椒炒驢肉的做法步驟1、辣椒洗淨切好。2、姜蒜切好。3、驢肉切片。4、驢肉放生抽植物油醃十分鐘。5、鍋預熱，放油。6、放辣椒翻炒一分鐘，再放鹽炒勻。7、放大蒜再炒...
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![滷驢肉炒杏鮑菇怎麼做-滷驢肉炒杏鮑菇的做法]( "滷驢肉炒杏鮑菇怎麼做-滷驢肉炒杏鮑菇的做法")
- “簡單美味，下飯菜。”食材明細主料滷驢肉（一塊）杏鮑菇（六個）調料花生油（少許）鹽（少許）生抽（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷驢肉炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨，斜切片，備用。2、滷好的驢肉，備用。3、鍋燒熱放少許油，倒入杏鮑菇加少許鹽和生抽調味，翻炒幾下，再倒入滷好的驢肉，...
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![水芹菜炒驢肉怎麼做-水芹菜炒驢肉的做法]( "水芹菜炒驢肉怎麼做-水芹菜炒驢肉的做法")
- 食材明細主料水芹菜（適量）驢肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（少許）鹽（少許）醃料:（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水芹菜炒驢肉的做法步驟1、驢肉150克。2、水芹菜，蒜，姜，胡蘿蔔。3、驢肉切片放醃料抓勻醃製15分鐘。4、水芹菜，胡蘿蔔改刀切...
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![春筍炒驢肉怎麼做-春筍炒驢肉的做法]( "春筍炒驢肉怎麼做-春筍炒驢肉的做法")
- “繼續吃春筍。搭配肉類來吃吧，感覺更好吃一些。”食材明細主料驢肉（80g）春筍（適量）醃驢肉的料食用油（小許）食鹽（小許）生抽（小許）澱粉（小許）調料食用油（1匙）食鹽（1g）生抽（5g）葱葉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春筍炒驢肉的做法步驟1、取驢肉。2、切片。3、放碗里加食用油。4、放食鹽...
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![燒驢肉炒蒜薹怎麼做-燒驢肉炒蒜薹的做法]( "燒驢肉炒蒜薹怎麼做-燒驢肉炒蒜薹的做法")
- “做了一份紅燒驢肉，吃不完的用來炒菜，別有一番味道。”食材明細主料蒜薹（300克）紅燒驢肉（2塊）食鹽（2克）食用油（1湯匙）雞精（小許）生抽（小許）輔料胡蘿蔔（50克）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燒驢肉炒蒜薹的做法步驟1、胡蘿蔔蒜薹洗淨，蒜薹切段。2、放碗裏。3、加食鹽醃製2小時。4、胡蘿...
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![驢肉炒青瓜怎麼做-驢肉炒青瓜的做法]( "驢肉炒青瓜怎麼做-驢肉炒青瓜的做法")
- “驢肉營養豐富有降壓降脂、安神養血、滋陰壯陽，家裏大人小孩都適合吃。”食材明細主料驢肉（適量）青瓜（一條）輔料薑絲（少許）蒜片（少許）調料油（適量）鹽（少許）醃料醬油（少許）糖（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）驢肉炒青瓜的做法步驟1、準備好食材:如圖所...
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![驢肉炒冬筍怎麼做-驢肉炒冬筍的做法]( "驢肉炒冬筍怎麼做-驢肉炒冬筍的做法")
- “本來打算用豬肉來炒，切肉的過程發現拿錯肉了，將錯就錯就用驢肉炒了。沒想到，味道超級好，比豬肉炒的還好吃，有特別的香味。”食材明細主料冬筍（2個）驢肉（100克）輔料食用油（1湯匙）紅椒（小許）調料葱（小許）花椒（小許）食鹽（1克）生抽（5克）白糖（2克）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）驢肉炒冬筍...
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![驢肉炒韭菜薹怎麼做-驢肉炒韭菜薹的做法]( "驢肉炒韭菜薹怎麼做-驢肉炒韭菜薹的做法")
- “為了給老母親吃，滷的原味驢肉除了肉香幾乎沒有鹹味，我就再次加工一下。”食材明細主料韭菜薹（120g）驢肉（80g）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（小許）清水（小許）調料食鹽（1g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）驢肉炒韭菜薹的做法步驟1、韭苔洗淨切段。2、打一點胡蘿蔔絲，提高顏值，其實可有...
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![青椒炒驢肉怎麼做-青椒炒驢肉的做法]( "青椒炒驢肉怎麼做-青椒炒驢肉的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）五香驢肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒驢肉的做法步驟1、五香驢肉切片備用。2、青椒洗淨切絲裝盤3、胡蘿蔔切絲準備就緒。4、大葱和大蒜切碎備用。5、炒鍋預熱入油燒熱放入葱蒜爆香。6、加...
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![炒酸辣驢肉的做法 炒酸辣驢肉----大喜大牛肉調味料版 炒酸辣驢肉怎麼做]( "炒酸辣驢肉的做法 炒酸辣驢肉----大喜大牛肉調味料版 炒酸辣驢肉怎麼做")
- 食材明細主料驢肉（適量）酸辣椒（適量）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）辣椒（適量）芹菜（適量）醬油（適量）大喜大牛肉調味料（適量）白醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）炒酸辣驢肉的做法步驟1、用料2、切絲3、驢肉用醬油，醋醃製十分鐘4、油燒開5、倒進驢肉6、大火快炒才鮮嫩7、放點鹽入味8、倒進...
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![炒驢肉怎麼做-炒驢肉的做法]( "炒驢肉怎麼做-炒驢肉的做法")
- 食材明細主料驢健肉（適量）蒜苗（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）生抽（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）未知（難度）炒驢肉的做法步驟1、輔料如圖處理，驢肉已在鍋中煮了一個小時，鍋中加生抽料酒煮2、驢肉切片3、淨鍋入油，大火煸炒驢肉，炒麪微焦盛出4、留底油...
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![驢肉炒芹菜怎麼做-驢肉炒芹菜的做法]( "驢肉炒芹菜怎麼做-驢肉炒芹菜的做法")
- 食材明細主料熟驢肉（適量）芹菜（適量）輔料幹辣椒（適量）調料玉米油（適量）生抽（適量）鹽（適量）香料幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）驢肉炒芹菜的做法步驟1、準備好食材。2、芹菜洗淨切好。3、焯水1分鐘撈出。4、驢肉切好。5、準備好香料。6、鍋內放油燒...
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![生鮮榨菜炒驢肉怎麼做-生鮮榨菜炒驢肉的做法]( "生鮮榨菜炒驢肉怎麼做-生鮮榨菜炒驢肉的做法")
- 食材明細主料榨菜（適量）驢肉（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）醬油（適量）雞精（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）生鮮榨菜炒驢肉的做法步驟1、鮮榨菜2、去皮3、鮮榨菜切片，切點紅辣椒，處理好的已燉熟爛的驢肉切片4、燒油下入驢肉炒勻5、放鹽6、淋上醬油7、炒香8...
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![燒驢肉炒麪怎麼做-燒驢肉炒麪的做法]( "燒驢肉炒麪怎麼做-燒驢肉炒麪的做法")
- “今天是人七日，要吃麪哦，健康又長壽。利用昨晚燒的驢肉做個炒麪，味道比鮮肉做的更入味。”食材明細主料蕎麥麪（適量）胡蘿蔔（80克）圓白菜（30克）燒驢肉（2塊）洋葱（80克）食用油（2湯匙）食鹽（2克）生抽（5克）清水（50克）輔料雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒驢肉炒麪的做法步驟1、蔬菜切絲，...
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![滷驢肉炒蒜苗怎麼做-滷驢肉炒蒜苗的做法]( "滷驢肉炒蒜苗怎麼做-滷驢肉炒蒜苗的做法")
- “簡單美味，下飯菜。”食材明細主料滷驢肉（一塊）輔料蒜苗（適量）調料花生油（少許）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷驢肉炒蒜苗的做法步驟1、滷好的驢肉，切片，備用。2、擇好的蒜苗，洗淨，切段，備用。3、鍋燒熱放少許油，倒入蒜苗加少許鹽調味，翻炒一下，再倒入滷驢肉片，翻炒幾下即可...
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![洋葱木耳炒驢肉怎麼做-洋葱木耳炒驢肉的做法]( "洋葱木耳炒驢肉怎麼做-洋葱木耳炒驢肉的做法")
- “微辣，鹹香。”食材明細主料洋葱（適量）木耳（適量）五香驢肉（適量）調料花生油（適量）蒜（少許）花椒（少許）辣椒（少許）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱木耳炒驢肉的做法步驟1、洋葱切大片。2、泡發洗淨的木耳。3、五香驢肉切片。4、鍋裏適量油燒熱，花椒，蒜，辣椒炒香。5、驢...
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味味甜
