石家莊十大名吃有哪些？

河北省省會石家莊相信大家都不陌生，它位於河北的西南部，東與衡水相接壤，南與邢台毗連，西與山西為鄰居，北與保定交界，距離我們的首都北京273公里。那裏不僅僅是風景優美，美食更是出了名的多，今天小編就為大家來盤點一下石家莊十大名吃。

石家莊十大名吃

一、石家莊小吃金毛獅子魚

金毛獅子魚是一道河北石家莊的傳統名菜，屬於冀菜系。金毛獅子魚以鯉魚 為主要材料。用鯉魚加工修飾後，炸制而成。色澤金黃，魚絲蓬鬆形似獅子，酸甜適口。

二、石家莊小吃馬家滷雞

馬家滷雞，是河北省正定縣馬家老雞店的特色產品，是河北省省級非物質文化遺產。曾被評為全國33個優質產品之一。

三、石家莊小吃宮面

宮面，又稱藕面、藁城宮面，系藁城傳統名特麪食品，風味獨特。該產品以優質小麥麪粉、香油、澱粉為主要原料，經10餘道工序精製而成，分拉延、壓延兩大類，成營養、雜糧、風味三大系列。其配料考究，製作精細，營養豐富，具有條細心空、潔白明亮、耐煮不糟、湯清面秀、嚼有口勁、味道鮮美等特點。

四、石家莊小吃辛集鹹驢肉

辛集鹹驢肉，色紅味美，軟而不爛，香而不膩，鮮而不腥。

五、石家莊小吃西河肉糕

西河肉糕，是以石家莊市下面的深澤縣裏的一個鎮的名字來命名的，深澤肉糕起源於西河村，創始人是晚清時期西河村的李洛提，俗稱西河肉糕，位居深澤“美食三絕”之首。它的原料用的是紅蓍澱粉，高湯，和各種調料加工而成的，吃起來鹹香而不膩。再加上用本地的一種燒餅夾肉糕，就象漢堡包的樣子，本地人稱之為燒餅裹肉，味美價謙。

六、石家莊小吃金鳳扒雞

金鳳扒雞，是石家莊歷史悠久的特色美食，採用獨特的製作工藝，用蜂蜜對雞進行上色炸制，並用中藥祕方老湯煮制用。

七、石家莊小吃鍋貼餅子

鍋貼餅子，是用玉米麪或高梁面、穀子面、山藥面、穀糠面等和麪，趁熱鍋貼於鍋邊，飯熟餅熟，挨鍋一面烤焦成黃褐色，酥脆可口。

八、石家莊小吃薛家燒餅

“薛家燒餅”俗稱“油酥燒餅”，又叫“石塔燒餅”，因打燒餅的主人居住在趙縣陀羅尼經幢(俗稱石塔)腳下而得名。它是趙縣獨有的風味小吃，系趙縣石塔村薛禮義家8代祖傳，距今已有100多年的歷史。

九、石家莊小吃狗肉全席

狗肉全席以一年左右的嫩狗肉為主料，採用烹、煎、熘、炸、燜、薰、拌等各種技藝，精心製作50多道各具特色的名菜。營養價值高，風味獨特。（2020年最新：狗為伴侶擬禁食）

十、石家莊小吃回民扒雞

其通體呈金黃色，外型美觀，料味深入，醇香濃郁，不易變質，雞肉極爛，但不抖則不散。

看完小編所介紹的石家莊十大名吃以後，有沒有哪一種或者是哪幾種是你吃過的呢?你覺得石家莊的美食如何?又或者你有沒有突然感覺到肚子很餓想吃東西了呢?如果沒有吃過的小夥伴們也沒關係，行動起來，一起去品嚐一下石家莊的十大名吃吧~