山東大蒜價格是多少錢

山東大蒜在全國是比較出名的，它是屬於當地一個縣城的特產之一，產的大蒜也是非常好的，還是國家出口的農業產品之一，也是大蒜中的極品了，好的大蒜拿來提味提鮮，做出來的菜餚就會不一樣的，南方有很多的大蒜都會從北方運輸過來，山東大蒜價格是多少錢呢

山東大蒜價格是多少錢

根據山東省金鄉縣大蒜專業批發市場信息中心對(4月13—19日)大蒜行情監測，保鮮大蒜級蒜上週平均價格為8.11元/公斤，環比下降率為2.29%，大蒜價格小幅下降。大蒜上週成交量為27792噸，環比上漲率為6.08%，成交量上漲，上週大蒜成交額為22539.31萬元，環比上漲率為3.65%，大蒜成交額小幅上漲。

金鄉上週大蒜價格呈現波浪態勢運行，但總體價格下滑，平均價格差為0.20元/公斤，儲存商出售積極，好蒜儲存商要價堅持或隨行出售，一般蒜或質量差的蒜儲存商主動讓價出售，採購商採購積極性時高時低，剛需採購商隨行採購或壓價挑揀採購，總體來看大蒜價格小幅下降降，成交量上漲，成交額小幅上漲。上週大蒜價格略降的原因：河南早熟蒜上市，價格呈現下滑態勢，價格遠低於保鮮蒜價格，採購商採購不積極，再加上保鮮蒜銷售時間越來越短，給儲存商造成心理壓力大，人氣下降，儲存商出售積極性相對提高。

上市量逐漸增加，上市價格平穩下滑，3早熟蒜價格為1.10--1.40元/斤，保鮮蒜一般混級蒜價格為2.70--2.90元/斤，價格相差一倍還多，早熟蒜市場銷售優勢凸顯，保鮮蒜銷售相對滯後，3幹蒜也逐步上市，保鮮蒜銷售的時間到晚熟新蒜上市還有1個月的銷售時間，現在全國還有保鮮蒜100萬噸左右，金鄉加周邊還有保鮮蒜78萬噸左右，到新蒜幹蒜上市保鮮蒜會有大量剩餘。

山東大蒜價格是會根據市場的具體情況來調整的，但是都會比其他的地方的相對會高一點，因為什麼樣的貨就會有什麼樣的價格，從山東到東北再到北方那一片的人都是比較愛吃大蒜的，不止是大蒜還有什麼大葱，而南方則喜歡把大蒜做成泡菜什麼的來吃。