輕輕鬆鬆就有美味豆漿-怎麼用石磨磨豆漿

今天小編給大家講解一下怎麼用石磨磨豆漿?在生活中我們也比較少見，因為現在很多人每天早上都得喝一杯熱豆漿而豆漿也是我們早餐常見的一種，所以見得最多的就是豆漿了，但是石磨一般都不怎麼看到，更不用説石磨磨豆漿了，今天也是借這個機會跟大家介紹一下怎麼用石磨磨豆漿。

一、怎麼用石磨磨豆漿

1.首先準備好必須品，大豆，水，糖，石磨器。

2.選取一大碗豆子，用清水浸泡7~8個小時，但是要把豆子泡軟，泡漲才可以。

3.將剛準備好的石磨洗乾淨，必須要讓石磨能正常轉動就可以了。

4.準備好一個容器，最好是大一點的，放在石磨出口，用來裝石磨磨出來的豆汁。

5.將泡好的豆子放進石磨口中，然後開始轉動石磨，同時在石磨口中加水把豆汁衝出來，加的水要讓豆汁均勻流出就可以。

6.將剛剛磨出來的豆汁過濾一遍，檢查一下是否還有大的碎片或者豆子的殘渣碎片。

7.在煮鍋中加入清水，將剛剛過濾的豆汁放入鍋中，一直煮到豆漿冒出白色泡泡兩至三次就可以。

8.拿出先前準備好的糖，放入鍋中，但是糖不能放太多，也不能太少，適量就好。

二、石磨磨豆漿和普通豆漿有什麼區別

1.口味的不同，普通豆漿機制作出來的豆漿都是經過高温打出來的，會損害大豆的清香，有些都有焦糊的現狀，而石磨磨豆漿是用純手工磨出來的。

2.營養的不同，普通豆漿機制作出的豆漿都是經過高速切割，研磨，高温等流程，大豆的營養已經被嚴重流失了，而使用石磨磨豆漿製作出來的豆漿保留了豆漿中的營養因素。

小編相信現在很多人都已經知道怎麼用石磨磨豆漿了。小編在這裏再嘮叨一下，雖然現在科技發達，有了豆漿機，但是小編個人覺得傳統石磨磨出來的豆漿比豆漿機打出來的更好喝喲，而且喝起來更有一種滿滿的幸福感。