香芋有哪些形態特徵-香芋產地有怎樣的特點

市場上會見到各種添加了香芋的食品，可見人們對香芋的喜愛之情，那麼你知道香芋產地是哪裏嗎?今天，讓我們一起來聊一聊有關香芋的哪些事。

一、香芋產地有怎樣的特點

香芋，又被稱作檳榔芋，主要產自廣西的荔浦縣、湖南江永和福建的閩南等地區，這些地方光熱充足，利於香芋的生長，一年當中氣温低於10℃的時間少，這樣就儘量避免了香芋莖葉因為遭遇霜凍而枯死，此外，這些地區既不會幹旱也不會過分潮濕，其土壤肥沃地區較多。

二、香芋有哪些形態特徵

從外觀上看，香芋是圓柱形的，表皮是棕色，一個香芋大概的重量為1000-2500克，我們平常所食用的部分被稱作芋肉，它是紫紅色的，還有一些檳榔斑紋，肉質很鬆酥，聞起來芳香濃鬱。

香芋的莖蔓長度能夠達到2.5米，整株都是淡綠色的，我們根據塊根大小以及其表皮的光滑程度，可以將香芋分為粗皮香芋和細皮香芋，相比之下，細皮香芋的肉質更加細膩一些，但體積較小，人們通常會將在香芋產地獲得的新鮮香芋放在鍋中煮制，不加佐料，不久之後便可以聞到一股濃郁的香氣，吃起來就是一種舌尖上的享受。

香芋有很多種食用方法，可以將香芋切成條炸制，也可以整個香芋放在鍋中煮，無論怎樣烹飪，香芋總是帶給人清新自然的味道。