挑選哪些菜會比較容易保存-疫情期間網上買菜還是超市買菜安全呢

疫情當前為了保護好自己也為了保護好他人，我們響應國家的制度做到足不出户，拒絕感染避免感染。那麼在家中的話，我們在餐食的採購上面就會有一些不方便，在疫情期間網上買菜還是超市買菜安全呢？買哪些菜比較好呢？下面就讓小編來跟大家聊這一個話題。

一、疫情期間網上買菜還是超市買菜安全呢

其實相對來説網上買菜會更加的安全一些，因為去超市買菜的話需要去到一個大環境裏面，人會比較多之後就會有可能出現相互的傳染。而網上買菜的話只需要一個手機在網上下單，然後有專人送到你所在小區門口，然後再去取餐，避免了人接觸人的一個傳染。成這樣的話更加好的可以抵抗疫情，所以如果不能出門的話建議還是網上買菜。

二、疫情期間買什麼菜會容易保存

1.青菜

平時我們都非常喜歡吃青菜，那麼在疫情期間我們可以買一些青菜回來便於保存。當然買的青菜上面不要灑水，因為撒上水後菜葉子容易爛，如果是乾的青菜的話放一個星期左右是沒有任何問題的。當然青菜應該放在陰涼處，否則的話普通的青菜買回來一直曬就會變成菜薹，而且我們把菜買回來之後，也不要把它紮在塑料袋裏面，這樣放上一個星期吃是絕對沒有問題的。

2.山藥

我們可以把新鮮的山藥買回來，不用去皮，直接把它放在陰涼處就可以了。山藥可以保存比較長的時間，一般放上十來天的話沒有任何問題。所以我們會把它儲存在家裏面，想吃的時候就可以拿來吃。

3.肉類

我們可以買一些雞肉，羊肉，豬肉等等，那麼買回家之後應該直接放到冷凍箱進行冷凍，這樣的話低温冷凍是可以延長了這些肉類的保質期的。所以我們可以買這些肉類回來把它進行冷凍，防止它變質。

4.洋葱

疫情期間可以買上一些洋葱，只要是乾的洋葱，放上十幾二十天都沒事。而且洋葱有殺菌作用，吃了還可以抵禦病菌，是非常不錯的一款蔬菜。

以上就是關於疫情期間網上買菜還是超市買菜安全的回答，以及哪些菜比較好儲存的一些推薦。所以小夥伴如果想買菜的話，儘量在網上買，這樣避免人接觸人，也是可以為了更好地不給國家添亂。買菜的時候也可以挑選一些保存時間比較久的菜，這樣就能在短時間內不用發愁家裏沒有菜了。