摘草莓的季節是什麼時候呢？

大家應該都吃過草莓吧。草莓是我們日常生活中一種非常常見的水果。草莓本身含有豐富的胡蘿蔔素，還有維生素等等對人體非常多的好處。那麼喜歡吃草莓的人們就會有一個疑問啦，摘草莓的季節是什麼時候呢？接下來，就讓小編帶領大家來了解一下吧。

摘草莓的季節是什麼時候呢

草莓一般在二月下旬就開始萌發了，到四月中旬的樣子會開出花朵來，到五月中下旬的樣子果實才會完全成熟，也就是説，草莓是春末夏初的水果。

1.專家介紹，2月下旬起至3月份是採摘草莓的最佳時節，草莓的甜度和外形等品質均達到最佳。草莓是一種喜光、喜潮濕、怕水漬、不耐旱，並且喜肥沃透氣良好的砂壤土的水果。一般來説草莓的成熟時間大約在2—3月份，真正的大豐收是在4—5月份。其實，每年十二月到次年一月份，都是摘草莓的旺季，但是有人説，這段時間的草莓基本上都是催熟的，所以草莓真正的成熟時間是2月到3月哦。

2.根據不同的地區，上市的時候稍微有些差異。一般春季氣温上升到5度以上時，植株開始萌發，最適生長温度為20-26度。江蘇地區，2月下旬萌發，4月上中旬開花，5月中下旬果實成熟。入秋氣温低於17度，且在10-12小時的短日照條件下花芽分化，冬季有短期休眠。

3.現在很多草莓都是大棚種植的，大棚內的温度條件可以人工控制，所以草莓成熟不必等到5月份。基本上1月就開始結果，3月-4月達到成熟高峯。我們在過年期間就能吃到早季草莓了。

聽完了小編的介紹，你們都知道摘草莓的季節是什麼時候了嗎？其實啊，草莓不僅可以直接吃，還可以做成少女心滿滿的酸甜可口的草莓醬。草莓一定要有完整的草莓果肉才是精髓哦。而且做法是非常簡單快手的，喜歡的話，你們也動手試一試吧。