自制酸奶的做法怎麼做-自制酸奶的做法的做法

“在家自制酸奶，棒棒噠~”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

自制酸奶的做法的做法步驟

• 1、準備好做酸奶的材料；

• 2、依次倒入酸奶機內膽中，並攪拌均勻；

• 3、插電發酵8~12小時；

• 4、將做好的酸奶分杯放入布丁瓶，冷藏保存。

小竅門

1、清洗乾淨器具，不能有細菌殘留；
2、一定要攪拌均勻；
3、製作的時候温度不能高於45°，不然會殺死菌種，導致不能發酵。
4、做好的酸奶，密封冷藏16小時口感最佳。