芒果西米小丸子怎麼做-芒果西米小丸子的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芒果西米小丸子的做法步驟

• 1、糯米粉加開水搓成一粒粒待煮

• 2、兩個大大的芒果一個加點水、椰漿、白糖進料理機打成芒果泥

• 3、（西米忘記拍照了）水開放西米煮到中間剩一點小白點，關火蓋蓋子悶到白點消失，瀝水倒到提前準備好的冰水裏面然後跟芒果泥混合。糯米丸子煮至浮起撈起過冰水

• 4、最後裝碗加上芒果粒和小丸子就ok啦

• 5、嘿嘿😁加片葉子拍張照。本來沒打算髮菜譜的所以步驟圖沒有都拍，見諒！

• 6、這一碗在許留山可要三十幾塊錢的哦～我兩個大芒果就可以做出好幾碗來啦