檸檬蜂蜜薄荷茶怎麼做-檸檬蜂蜜薄荷茶的做法

“院子裏的薄荷長成了一大片，我除了炒蛋和泡茶，不知道還可以咋吃，所以動手清理掉了。
清理前，採了幾個嫩尖，泡茶喝。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

檸檬蜂蜜薄荷茶的做法步驟

• 1、買了5斤檸檬，這是網購最成功的水果，沒有之一，10個大檸檬12塊錢包郵到家。

• 2、醃百香果用了半個檸檬，這是另一半。

• 3、檸檬切片，放茶壺裏。

• 4、倒入昨晚燒的純淨水。

• 5、這是我的薄荷嫩尖來源。

• 6、洗淨的薄荷嫩尖放茶壺裏，泡20分鐘。

• 7、取槐花蜜。

• 8、倒入泡好的薄荷檸檬水，拌勻即可。可以等薄荷水涼透，也可以喝温熱的。

小竅門

不要開水，要大約60度左右的熱水，主要是為了把檸檬的味道泡出來，冷水泡的慢。熱水會讓蜂蜜失去活性。