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巴西檸檬水的做法 明年夏天再見——巴西檸檬水 巴西檸檬水怎麼做

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青檸含有大量的維生素C,幫助合成膠原蛋白,抑制黑色素的生成。巴西檸檬水原料選擇的是青檸,加入煉乳和砂糖,與青檸汁混合,口味獨特。

食材明細

主料
  • 青檸 (2個)
  • 煉乳 (3勺)
輔料
  • 白糖 (75g)
  • 純淨水 (600ml)
  • 果味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

巴西檸檬水的做法步驟

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    1、準備好所有食材

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    2、青檸洗乾淨,切成薄片

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    3、把白砂糖加入純淨水中,攪拌融化

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    4、將青檸片和糖水一起倒入料理杯中

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    5、點動鍵5-6次即可,不要打得太細碎,檸檬皮會比較苦

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    6、倒出檸檬汁過濾一下

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    7、加入煉乳攪拌均勻即可

小竅門

1、青檸連皮榨汁不要打太細,因為皮會比較苦,過濾掉就好。
2、糖和煉乳的量可以根據自己的口味控制量
3、用温水也可以,青檸很酸,在酸性環境下維生素C不容易被破壞
4、白糖也不需要完全融化的,用破壁機反正可以打碎的。

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