豆皮湯清新鮮美 人均下來40元-北山腳下的一家中餐館 紅米飯軟糯香甜
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説實話,井岡山也能人均三十多,我是真沒想到。畢竟景區就是以遊客為“小肥羊”。
裝修看起來非常老舊的一家店,像上個世紀的店鋪。
井岡山特別有名的紅米飯果然名不虛傳,根普通大米比起來香香甜甜軟軟糯糯的。
豆皮湯也是井岡山一道特色菜,每家餐館都會做。這家的豆皮湯加了香菇、豬油、白菜,喝起來分外地清甜、鮮美。
井岡山另外非常有名的菜就是小炒牛肉了,這家的小炒牛肉和我後幾天吃過的相比都要清淡一些,而且加了蒜薹吃起來會有特別的香味。
蒲公英也是當地非常特色的野菜,我是感覺吃起來和其他青菜沒什麼太大區別的。
幹筍在當地也是上鏡非常多的一個食材,吃起來香脆下飯。
店名:聚福樓餐館
地址:井岡山市茨坪新村6號7棟(北山腳下,天街內)
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