巴戟杜仲龍骨湯怎麼做-巴戟杜仲龍骨湯的做法

“杜仲補肝腎，強筋骨，安胎。治腰脊痠疼，足膝痿弱，小便餘瀝，陰下濕癢，胎漏欲墮，胎動不安，高血壓。
巴戟具有補腎陽，壯筋骨，祛風濕。治陽痿，少腹冷痛，小便不禁，子宮虛冷，風寒濕痺，腰膝痠痛。
基本上這個湯最適合男士飲用，當然，女士也可以飲用，男女都需要補腎嘛！
小朋友就不要喝了啊！
再説，加入了花生和核桃，效果更加不言而喻了啊！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

巴戟杜仲龍骨湯的做法步驟

• 1、龍骨洗淨瀝乾水，切姜兩片備用；

• 2、煲中入適量清水，把薑片龍骨冷水下鍋焯掉血水，後洗淨瀝乾備用；

• 3、杜仲和巴戟事先泡一下，然後用乾淨牙刷把巴戟刷洗乾淨，以免有泥沙殘留；

• 4、如圖，左邊的是洗好的杜仲，右邊是巴戟；

• 5、煲中入適量清水，入薑片，焯過水的龍骨；

• 6、4和5備好的湯料也一同入煲大火煮開5分鐘；

• 7、後轉小火煲約2小時即可，食用前加鹽調味！（我沒空看火，所以轉入電飯煲用煲湯模式煲了兩個小時）

小竅門

這道湯水最適合男士補筋骨，強腎陽，小孩子不要飲用！