肉腸炒豬耳豆角怎麼做-肉腸炒豬耳豆角的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉腸炒豬耳豆角的做法步驟
1、豬耳豆角1斤、肉腸100g、尖椒2個、葱。
2、把尖椒、肉腸、葱切好,備用。
3、鍋燒開水,放少許鹽和幾滴油。放入豬耳豆角。
4、將其焯透。撈出備用。
5、起鍋熱油,爆香葱花。
6、放入尖椒炒勻。
7、再放入肉腸炒勻。
8、放入焯好的豬耳豆角。
9、加鹽、味精調味,快速翻炒均勻即可。
10、出鍋裝盤。
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