腎炎可以吃西洋參嗎

腎臟的生理功能主要是排泄代謝產物及調節水、電解質和酸鹼平衡，分泌多種活性物質，維持機體內環境穩定，以保證機體的正常生理功能。腎炎會給病人帶來非常多的生活上的不便，那麼腎炎可以吃西洋參嗎？腎炎患者需要注意哪些事情呢？

腎炎可以吃西洋參嗎

慢性腎病病友在飲食方面需要注意：飲食以清淡易消化食物為主，忌海鮮，牛肉，羊肉，辛辣刺激食物(辣椒、蒜、姜、葱)，酒及五香大料，咖啡，香菜等。 預防感冒，避免受涼，不吃保健食品，補藥，以防上火加重(比如您所述的西洋參，高麗蔘是不建議的)。 天然的冬蟲夏草或含有人工蟲草精的製劑，一般講不至於導致“上火”，這是由冬蟲夏草的性質決定的，冬蟲夏草它性平味甘，具有補肺腎、止咳嗽、益虛損、養精氣之功能。冬蟲夏草治療腎病已被公認，尤其對腎間質的保護作用。但您要是服過量，或身體是個陰虛體質，也許會出現一些熱象，減量服用，或用複方製劑，複方藥物在藥性上可以相互制約.對於西洋參等可以少吃一些。

一、腎炎食物注意

1、不能吃高鹽分飲食

慢性腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關係極大。每1克鹽可帶進110毫升左右的水，腎炎患者如進食過量的食鹽，而排尿功能又受損，常會加重水腫症狀，血容量增大，造成心力衰竭，故必須限制食鹽，給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應控制在2~4克以下，以防水腫加重和血容量增加，發生意外。

2、不能或少吃高脂食物

慢性腎炎患者有高血壓和貧血的症狀，動物脂肪對高血壓和貧血是不利因素，因為脂肪能加重動脈硬化和抑制造血功能，故慢性腎炎病人不宜過多食用。但慢性腎炎如沒有脂肪攝入，機體會變得更加虛弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。

3、限制含嘌呤高及含氮高的食物

為了減輕腎臟的負擔，應限制刺激腎臟細胞的食物，如菠菜、芹菜、小蘿蔔、豆類、豆製品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等。因為這些食物中含嘌呤高及含氮高，在腎功能不良時，其代謝產物不能及時排出，對腎功能有負面影響。

4、限制植物蛋白質

蛋白質攝入量應視腎功能的情況而定。着病人出現少尿、水腫、高血壓和氮質滯留時，每日蛋白質的攝人量應控制在20-40克，以減輕腎臟的負擔，避免非蛋白氮在體內的積存。特別是植物蛋白質中含大量的膘吟鹼，能加重腎臟的中間代謝，故不宜用豆類及豆製品作為營養補充。豆類及豆製品包括黃豆、綠豆、蠶豆、豆漿、豆腐等。

5、忌用強烈調味品

強烈調味品如胡椒、芥末、咖膽、辣椒等對腎功能不利，應忌食。味精由於多食後會口渴欲飲，在限制飲水量時，也應少用味精。

6、供給高鈣低磷飲食

在部分慢性腎衰的病人中，可有血磷升高和血鈣下降的現象，因此而誘發骨質疏鬆。理想的飲食應提高鈣含量降低磷的含量。含鈣豐富的食品有牛奶、綠葉蔬菜、芝麻醬等。烹調魚和瘦肉時，用水煮一下撈出，再進行熱炒，能夠降低魚、肉的含磷量。

7、保持水的平衡

慢性腎衰竭病人中的水平衡非常重要。一定要在醫生的指導下，進行液體的補充，腎病飲食防止水攝入過多，至排出障礙，而加重浮腫。

腎炎需要病人和家屬對飲食方面非常注意，稍有不慎可能就會影響病情。知道了腎炎可以吃西洋參嗎，以及腎炎該如何搭配膳食之後，相信大家都有了一個概念。堅持科學合理的膳食搭配和生活習慣，才能夠去創造並享受未來的美好生活，希望每個人都有一個更好的明天。