美味乾燒蔬菜培根如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

培根 ：適量
乾燒明蝦醬 ：適量

輔料

杭椒 ：適量
洋葱 ：適量
白糖 ：適量
鹽 ：少許
雞精 ：少許

具體步驟

1. 培根切片 邊切邊分開 儘量避免粘連在一起 洋葱切成末 杭椒且成小段備用 炒鍋中加入底油 爆香洋葱末

2. 待洋葱變色後 加入培根片一起翻炒 保持中火就行 慢慢炒至培根出油 肉片開始捲起，此時加入1小勺鹽調味；

3. 倒入乾燒醬（或者是番茄醬）翻炒均勻，加入2小勺白糖 1勺雞精 充分翻炒均勻，如果火太大 幹鍋了的話 可以適量淋一點點水 大約1勺即可；

4. 入味以後倒入杭椒段 再翻炒幾下 拌勻即可