好吃的自制草莓醬如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

自制草莓醬。自制的草莓醬健康又衞生。草莓醬主要是用草莓等材料製成的，草莓的營養豐富，含有低聚果糖，能促進腸道蠕動，保持腸道細菌羣的平衡，含有豐富的維生素c，可以令皮膚白皙細膩紅潤。鈣，鐵等礦物質，氨基酸等增強人的抵抗力

主料

草莓 ：500g

輔料

白砂糖 ：適量
冰糖 ：適量

具體步驟

1.準備好新鮮的草莓，去蒂

2.切成小丁，放入適量白糖攪拌均勻，醃製一會

3.醃製一小時至草莓出水變軟

4.放入鍋中，小火慢熬，無需加水

5.待草莓出水多後加入適量冰糖攪拌均勻

6.小火慢熬，不斷攪拌，待草莓醬變得濃稠即可~涼透裝瓶放入冰箱保存吧

烹飪技巧

無