簡單的巧克力慕斯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

巧克力 ：60
淡奶油 ：100

輔料

吉利丁 ：適量

具體步驟

1.將吉利丁放入冰水中軟化

2.巧克力隔水融化

3.將軟化的吉利丁片放入融化的巧克力中攪拌均勻

4.加入打發好的淡奶油攪拌均勻

5.裝入容器中入冰箱冷藏

6.美味的巧克力慕斯就做好啦

烹飪技巧

吉利丁要用冰水泡