簡單版烤牛肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

烤牛肉，是小編從小到大都非常喜愛的食物了。這烤牛肉有着我的回憶，如果要選擇一道菜天天吃的話，那麼烤牛肉就是我的首選。小編最喜歡烤牛肉那香味了，在做好的烤牛肉上撒上一點孜然粉，那可真就是人間美味啦，不要太好吃哦。

主料

牛腱子肉 ：300g

輔料

料酒 ：適量
鹽 ：適量
玉米油 ：適量
黑椒燒烤醬 ：適量
洋葱 ：少許

具體步驟

1.牛腱子肉洗淨備用

2.切成大片

3.放在小盆裏放入料酒，鹽，黑椒汁。

4.醃製30分鐘。

5.預熱好的烤盤上刷少許的油，放入醃製好的牛肉和少許的洋葱。

6.180度，烤15分鐘。

7.翻面在烤10分鐘即可。

烹飪技巧

牛肉要先醃一下，便於更好的入味。