好吃的蛋白花生餅乾如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
蛋白 :58
橄欖油 :40
糖粉 :20
鹽 :1
好吃的蛋白花生餅乾用到了低筋麪粉和蛋白以及熟花生橄欖油等多種主要的原材料,製作方法簡單,比起甜品麻煩的製作,餅乾製作時間只有二十分鐘,製作出來的蛋白花生餅乾散發出來的香味讓人忍不住想要嘗上一塊,酥脆可口,入口即化。
主料
低筋麪粉 :50蛋白 :58
輔料
熟花生 :30橄欖油 :40
糖粉 :20
鹽 :1
具體步驟
1.所需材料。
2.蛋白加入糖粉。
3.打至起小泡,加入橄欖油拌勻。
4.篩入低粉。
5.拌勻。
6.用勺子把麪糊乘到烤盤上,撒上花生碎。烤箱提前預熱,放入烤箱,上下火165度烤15分鐘。
1.如烤盤不放油紙,需先塗一層油。2.烘烤時間按各家烤箱脾性而定。
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