美味的石鍋牛肉做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

這道石鍋牛肉做法如果到出鍋的話會需要花費些時間，時間有一點兒長相對來講，不過嚐到味道之後我就一點猶豫都沒有了，付出了時間收穫了這個味道，在我心裏簡直是物超所值的，所以我來把這道菜推薦給大家，也絕對有信心大家會喜歡它，一起來享用它吧。

主料

紅椒 1個 ：青椒
青椒 ： 1個
土豆 ：1個
洋葱 ：1個
米飯 ：1碗

輔料

油 ：適量
鹽 ： 適量
大蒜 ：適量
生薑 ：適量
澱粉 ：適量
耗油 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

備好食材

米飯包上保鮮膜在微波爐中加熱

牛肉切片加澱粉生抽鹽攪拌均勻

其他食材切片備用

鍋中放油，將牛肉炒至變色乘起來備用

生薑大蒜放到鍋中炒出香味

將土豆青椒紅椒洋葱一起放到鍋中炒至斷生後加鹽

炒好的牛肉放進鍋中繼續炒，邊炒邊加入耗油生抽調味

乘起來備用

石鍋中先裝米飯再鋪菜，菜中的湯汁沿着石鍋邊淋一點，湯汁會順着石鍋流到下面，米飯更加美味哦

蓋上蓋子小火加熱，後調至中火大約十幾分鍾即可

煮好的石鍋飯，石鍋上的飯都是焦黃焦黃的特別好吃

煎上一個荷包蛋鋪上去，顏色漂亮又有營養