好吃的東莞炒米粉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

來東莞出差或者旅遊的朋友，怎麼能不嘗試吃一下東莞炒米粉呢？東莞炒米粉非常好吃，做法也好簡單，喜歡辣的可以，喜歡不辣的也有，味道隨你搭配。東莞炒米粉這個粉還不老，入口感很是不錯呢。來東莞的朋友，一定要找機會吃一下，不能錯過噢。

主料

米粉 ：適量
雞蛋 ：適量

輔料

生抽 ：適量
老抽 ：適量

具體步驟

先把東莞米粉用温開水泡15分鐘，待米粉軟化撈出瀝乾備用；

雞蛋加點鹽打散

鍋內加油燒熱，把雞蛋液倒進去，成型後劃開，加入米粉，不停的划動米粉，防止粘鍋，加入生抽、老抽、鹽，上色拌勻即可出鍋。

（加入米粉前可以加點蔬菜，再就是米粉大概炒20秒左右即可），比較簡單，其他照片就沒拍，第一次發，請見諒！