紅花豆豬骨湯如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
紅花豆 :200g
紅花豆豬骨湯是一道非常好的滋補養身湯。主要原材料為紅花豆、豬骨,紅花豆含熱量低,含有大量的維生素,豬骨的營養價值極高,湯中加上些許調味,鮮美又可口,色香味俱全。紅花豆吸收了豬骨的精華之後,更加鮮美可口,具有補虛養身、健脾開胃以及防癌抗癌的功效。
主料
豬骨 :500g紅花豆 :200g
輔料
鹽 :適量具體步驟
1.紅花豆去殼
2.洗淨
3.豬骨焯水
4.焯好水的豬骨,洗淨浮沫,放入壓力鍋中
5.加入紅花豆,適量的水,煮熟
6.加鹽調味出鍋
如果有變質的豆子一定要挑出來扔掉。
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