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關於肉飯怎麼做好吃的餐飲百科

滷肉飯 肉飯怎麼做-肉飯的做法 簡簡單單又一餐@@
  • 滷肉飯 肉飯怎麼做-肉飯的做法 簡簡單單又一餐@@

  • “今天來個滷肉飯這可是我我第一次學人做不過味道真的不錯呢!很好下飯好吃的滷肉飯汁濃鮮美滷肉配搭熱噴噴飯棒極啦LG要我週末給他再做來吃”食材明細主料花肉(500g)輔料清水(1杯半)油菜(1棵)配料葱頭仔(6顆)蒜(1.5顆)姜(適量)桂皮(1條)八角(1顆)辣椒幹(3條)黑醬油(1湯匙)蠔油(1湯匙)醬油(3湯匙)冰...
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好吃嗎-牛肉稀飯怎麼做
  • 好吃嗎-牛肉稀飯怎麼做

  • 牛肉,相信大家都吃得多了,牛肉麪、牛肉咖喱、牛肉丸等等。牛肉的確是肉類裏面質量上佳的一種,所以牛肉也是世界上第三大的肉類消耗品。牛肉富含蛋白質和氨基酸,能夠增強人體免疫力,中醫還認為牛肉有暖胃作用,是冬天補氣佳品。那麼牛肉吃過這麼多,你們有吃過牛肉稀飯嗎?一、牛肉的...
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臘肉飯的做法 自制臘肉/臘肉飯 臘肉飯怎麼做
  • 臘肉飯的做法 自制臘肉/臘肉飯 臘肉飯怎麼做

  • “用了十多天的時間,做了幾塊臘肉。其實就是把肉醃製好了放在一邊陰涼處風乾,簡易版,不耽誤做任何事情。但時間還是伴隨着臘肉裏的水份慢慢消失不見。收穫幾塊美味兒漂亮臘肉的同時,也收穫小小的成就感。”食材明細主料五花肉(1500g)輔料八角(適量)花椒(適量)配料生抽(90g)冰糖(30g)鹽(5...
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咖喱雞肉飯的做法 咖喱雞肉飯~好吃的停不下來 咖喱雞肉飯怎麼做
  • 咖喱雞肉飯的做法 咖喱雞肉飯~好吃的停不下來 咖喱雞肉飯怎麼做

  • “咖喱雞肉飯是一道以雞肉和咖喱為主要材料製作而成的一道菜品,操作簡單,廚藝小白也可以很快上手。咖喱不僅美味,而且有益健康,具有温身、健脾、暖胃、增進食慾、預防肥胖等功效。”食材明細主料雞胸肉(500g)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)洋葱(1個)咖喱塊(6塊)輔料澱粉(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝...
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牛肉飯如何做簡單又好吃
  • 牛肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肥牛片:200金針菇:100輔料醬油:15ml香醋:15ml白糖:5鹽:3白酒:15ml大葱:1根臘腸:3根木耳:2朵香菇:2朵具體步驟1.臘腸切成薄片放入米飯上,同時鋪上香菇片、木耳片上鍋用中小火蒸着備用;2.金針菇洗淨後切成5釐米長的...
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醬汁鹹肉菜飯的做法 【電飯煲做好吃的飯】醬汁鹹肉菜飯 醬汁鹹肉菜飯怎麼做
  • 醬汁鹹肉菜飯的做法 【電飯煲做好吃的飯】醬汁鹹肉菜飯 醬汁鹹肉菜飯怎麼做

  • “今天吃的是少油又好吃的醬汁鹹肉菜飯,醬汁是前天滷肉的滷汁一小勺,肉是同學去德國旅遊給我帶回來的鹹肉,菜是水靈靈的大白菜,都是很簡單的食材~因為鹹肉本身有油,稍微煎一下就很香了,油也不需要放,夏天快到了,肉要少吃點,否則就徒傷悲了鹹肉可以換成燻肉啊,臘腸啊,都好吃的。”食...
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滷肉飯的做法 浪子滷肉飯 滷肉飯怎麼做
  • 滷肉飯的做法 浪子滷肉飯 滷肉飯怎麼做

  • “看了好多網上圖片好誘人,又不知道去哪裏吃,就自己做了。”食材明細主料五花肉(300克)輔料香菇(8個)洋葱(1個)料酒(30ml)老抽(5ml)冰糖(20克)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷肉飯的做法步驟1、選好的五花2、全部切成丁3、沒有紅頭葱,就用洋葱代替。4、肉先醃製30分鐘5、肉先炒放入...
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電飯煲牛肉飯如何做簡單又好吃
  • 電飯煲牛肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:1人份米飯:1人份雞蛋:1or2個輔料醬油:1大勺鹽:少許料酒:少許薑絲:4~10條澱粉:少量葱:1根或半根具體步驟1.牛肉切片,或切塊。(牛肉之前在冷凍室冷凍,結果解凍時,我忙別的去了,肉就變實了點,所以樣子不像生的)2.將醬油...
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鹹肉菜飯的做法 好吃易做的鹹肉菜飯 鹹肉菜飯怎麼做
  • 鹹肉菜飯的做法 好吃易做的鹹肉菜飯 鹹肉菜飯怎麼做

  • “小時候外婆經常做鹹肉菜飯給我吃,有時候我會在菜飯裏拌點豬油,菜飯就會油光發亮,而且非常的香,在當時我覺得這個飯是我吃到過最好吃的飯了。現今在德國,也經常會想念鹹肉菜飯。沒有鹹肉怎麼辦?我就自己做鹹肉,然後到亞超買上海小青菜,回家自己做。這麼一頓在國內很普通的飯,在這...
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肉燥飯如何做簡單又好吃
  • 肉燥飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料三層肉:2斤紅葱頭:適量香菇:8朵輔料鹽:適量五香粉:0.25小匙黑椒:0.25小匙蒜頭:適量青葱:適量米酒:1大匙醬油:4大匙蝦米:1大把水:4杯蠔油:1大匙冰糖:1大塊具體步驟1.起油鍋將紅葱頭末蒜末香菇及蝦米爆香,加入肉丁及黑椒粒...
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日式牛肉蓋飯的做法 一個人也要好好吃飯之日式牛肉蓋飯 日式牛肉蓋飯怎麼做
  • 日式牛肉蓋飯的做法 一個人也要好好吃飯之日式牛肉蓋飯 日式牛肉蓋飯怎麼做

  • “無意中學到這個菜剛好家裏涮鍋子剩下來的肥牛卷今天剛好休息在家把這個做好啦!這個飄雪的冬天吃一碗熱騰騰的肥牛蓋飯哎呀老幸福了~~~”食材明細主料火鍋肥牛卷(適量)米飯(一碗)輔料洋葱(一個)胡蘿蔔片(適量)醬油(適量)蠔油(根據食材而定)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式牛肉蓋飯...
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肉乾飯如何做簡單又好吃
  • 肉乾飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米:正常做米飯的量帶皮五花肉:適量幹臻蘑:適量輔料大料,花椒,葱薑蒜,醬油,鹽,糖,白胡椒粉:適量具體步驟1.幹臻蘑用温水泡發2.五花肉切丁3.葱姜,蘑菇切丁4.鍋內放油,放大料花椒姜葱炒香,撈出,放五花肉丁煸炒出油,放...
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滷肉飯的做法 老楊滷肉飯 滷肉飯怎麼做
  • 滷肉飯的做法 老楊滷肉飯 滷肉飯怎麼做

  • “永和豆漿裏的滷肉飯,我很愛吃,這個就是山寨一下,味道很棒。”食材明細主料豬肉(半斤)輔料圓白菜(四分之一個)胡蘿蔔(半根)雞蛋(適量)豌豆(小半碗)米飯(兩碗)配料葱段(適量)姜塊(適量)八角(兩個)香葉(兩片)草果(一個)生抽(一湯匙)老抽(一湯匙)料酒(三湯匙兩次用)冰糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)澱粉(適...
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特下飯的滷肉飯如何做簡單又好吃
  • 特下飯的滷肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料茶葉蛋:1個胡蘿蔔:1根五花肉:200香菇:5個輔料老抽:適量鹽:適量生抽:適量清水:適量白糖:適量黑芝麻:適量姜:適量料酒:適量具體步驟1.五花肉清洗焯水倒入適當料酒和薑片2.準備好油菜香菇等備用3.洋葱香菇五花肉切丁4...
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滷肉飯如何做簡單又好吃
  • 滷肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:適量乾花菇:適量紅葱頭:適量雞蛋:適量米飯:適量任意青菜:適量輔料米酒(我個人認為什麼米酒都可以):適量老抽:適量生抽:適量蒜、姜:適量具體步驟1.白水煮蛋2.泡發花菇3.洋葱、泡好的花菇、五花肉均切丁。蒜姜切...
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怎麼做好吃呢-怎麼蒸臘肉飯
  • 怎麼做好吃呢-怎麼蒸臘肉飯

  • 臘肉飯,可謂是美味了,想想就垂涎欲滴,小編嘗試過幾次,做的不太成功,後來專門請教了別人,臘肉是外面買的,因為工序複雜,也就沒有自己做。但是一點也不影響自己蒸臘肉飯。聽大廚説,蒸臘肉飯講究的不僅僅是火候,還有料,以及前期的臘肉處理,一起來看看吧。人人都話,秋風起,食臘味,然而這麼冷...
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台式滷肉飯的做法 【絕對好吃的滷肉】台式滷肉飯 台式滷肉飯怎麼做
  • 台式滷肉飯的做法 【絕對好吃的滷肉】台式滷肉飯 台式滷肉飯怎麼做

  • “滷肉飯對於我們來説已經不再陌生了,好吃的滷肉飯不要加鹽,這個就是訣竅,台式的滷肉飯鹹中帶一絲絲的甜味,甜中肉質不膩,吃起來口感爽口,甜中香甜,鹹中絲甜,讓人難以忘懷。”食材明細主料五花肉(適中)幹蘑菇(四個)洋葱(兩個)雞蛋(兩個)小白菜(適中)米飯(大米加玉米粒)滷水(適中)輔料葱(適中)八角...
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-滷肉飯 滷肉飯怎麼做-滷肉飯的做法 下飯高手
  • -滷肉飯 滷肉飯怎麼做-滷肉飯的做法 下飯高手

  • “印象中小的時候開始吧,我就不太愛吃豬肉類的東西但是有一次媽媽燒的肉肉卻被我差點全部幹掉,後來媽媽説這是滷肉飯我説真好吃啊,超級下飯,後來媽媽就會經常變着花樣做類似這種肉肉給我吃我也每次都大呼好飽,好飽,但是還是會死撐,而且每次吃的時候吧我基本都是吃着碗裏的,看着"...
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肉滷飯的做法 肉滷飯! 肉滷飯怎麼做
  • 肉滷飯的做法 肉滷飯! 肉滷飯怎麼做

  • “好吃又美味的肉滷飯,味道鹹香適口,美味又營養,簡單易學!”食材明細主料肉(適量)胡蘿蔔(適量)鄉巴佬雞蛋(一個)火腿腸(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉滷飯的做法步驟1、成品圖!2、適量肉丁,胡蘿蔔丁...
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牛肉飯的做法 牛丼~牛肉飯 牛肉飯怎麼做
  • 牛肉飯的做法 牛丼~牛肉飯 牛肉飯怎麼做

  • “最近覺得冰箱需要清理一下,工作又很忙,經常晚飯夜宵早飯合成一頓吃。不過,冰箱裏的存貨也能成為美味,而且超級簡單。”食材明細主料牛肉片(500g)洋葱(2個)輔料味淋(50ml)生抽(3匙)蠔油(3匙)原味(口味)未知(難度)牛肉飯的做法步驟1、洋葱切絲。牛肉片解凍。用的肥牛片。2、洋葱下油鍋煸炒...
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臘肉炒飯的做法 【炒飯】臘肉炒飯 臘肉炒飯怎麼做
  • 臘肉炒飯的做法 【炒飯】臘肉炒飯 臘肉炒飯怎麼做

  • 食材明細主料臘肉(適量)米飯(適量)輔料雞蛋(3個)香葱(少許)蘿蔔(刪除)配料鹽(適量)料酒(1勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒飯的做法步驟1、將食材準備好。2、切好香葱,胡蘿蔔,臘肉,各切好備用。3、雞蛋3個攪拌好。4、將蛋液倒一半在米飯上,攪拌均勻,使米飯裹住蛋液。5、鍋內倒油,把...
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鹹肉菜飯 鹹肉菜飯怎麼做-鹹肉菜飯的做法 用電飯鍋做好吃的
  • 鹹肉菜飯 鹹肉菜飯怎麼做-鹹肉菜飯的做法 用電飯鍋做好吃的

  • “冬天裏我最喜歡吃的就是鹹肉菜飯了,真正的百吃不厭啊~~現在的菜燒菜飯還早了點,最好要霜打過的菜燒的菜飯,那可是吃了就停不了口啊。我饞、就纏着親親爸爸燒了解饞每次家裏燒鹹肉菜肉我都要吃到不能動彈、木辦法太喜歡啦鹹肉是自己家醃的,火腿肉是別人送的(也可以不放火腿肉...
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肉肉燜飯如何做簡單又好吃
  • 肉肉燜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米:適量五花肉:適量土豆:適量洋葱:適量輔料生抽:適量料酒:適量鹽:適量澱粉:適量具體步驟1.土豆、洋葱切丁,肉切小塊(放入倒有料酒澱粉鹽的碗內醃製)2.將醃製好的肉炒至發白,盛出備用3.煸炒洋葱至發黃出香味4.加...
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滷肉飯的做法 滷肉~飯 滷肉飯怎麼做
  • 滷肉飯的做法 滷肉~飯 滷肉飯怎麼做

  • “員工們來家裏,工作到了飯點,男女老少都有,家裏除了白米就剩兩大塊肉了,再來就是一個西蘭花一籃子雞蛋……那就燜上一鍋白飯做個滷肉吧,滷肉飯,沒人不愛吃。結果……一滿鍋米飯不夠吃了……這會兒女孩子也不説要減肥了……不提了,燜飯去。”食材明細主料五花肉(1000g)雞蛋(10個)西...
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電飯煲肉菜飯如何做簡單又好吃
  • 電飯煲肉菜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米:兩杯大米:兩杯五花肉:250輔料香菇:五朵胡蘿蔔:四分之一根荷蘭豆:適量生薑:適量醬油:適量白糖:一勺鹽:適量芝麻油:適量雞精:適量菜心:適量具體步驟1.糯米大米先淘洗浸泡上2.五花肉切成小厚片,加入醬油、鹽、雞精...
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