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關於金瓜糯米滋——Q彈亮麗小甜點的餐飲百科

金瓜糯米滋的做法 金瓜糯米滋——Q彈亮麗小甜點 金瓜糯米滋怎麼做

  • 金瓜糯米滋的做法 金瓜糯米滋——Q彈亮麗小甜點 金瓜糯米滋怎麼做

  • “糯米滋的主要原料是糯米，糯米的功能是温補脾胃，所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療效果，還能夠緩解氣虛所導致的盜汗、腰腹墜脹、氣短乏力等症狀。因為含鈣高，所以糯米滋還有很好的補骨健齒的作用。玉食這款糯米滋和南瓜、紅豆搭配，又做成南瓜的造型，升級的...
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Q彈芋丸的做法 夏日甜品~Q彈芋丸 Q彈芋丸怎麼做

  • Q彈芋丸的做法 夏日甜品~Q彈芋丸 Q彈芋丸怎麼做

  • “就是愛吃😝😝😝”食材明細主料紫薯（3個）輔料木薯粉（120克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）Q彈芋丸的做法步驟1、如圖準備材料2、木薯粉3、蒸熟4、與木薯粉一起壓成泥5、捏捏捏6、分成小塊，揉成長條7、切成你想要的大小8、我切了1碗了9、水開後下鍋煮10、這樣就是熟了，撈出...
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Q彈南瓜餅怎麼做-Q彈南瓜餅的做法

  • Q彈南瓜餅怎麼做-Q彈南瓜餅的做法

  • “南瓜餅是一道漢族菜式，主要是以南瓜為原料做成的餅，各個地方的製作方法都不太一樣。酥軟甜糯，香味醇厚，潤肺健脾，鎮咳化痰。適用於肺燥咳嗽、膿痰等症。”食材明細主料南瓜（250g）玉米澱粉（40g）輔料糯米粉（150g）砂糖（40g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）Q彈南瓜餅的做法步驟1、南瓜...
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小南瓜的做法 Q彈小南瓜 小南瓜怎麼做

  • 小南瓜的做法 Q彈小南瓜 小南瓜怎麼做

  • “軟軟糯糯的，超Q彈”食材明細主料南瓜（半斤）糯米粉（280克）白砂糖（25克）輔料青椒（1個）紅豆沙（若干）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小南瓜的做法步驟1、先把南瓜去皮切片蒸熟2、蒸熟後加入白砂糖用勺子碾碎，再加入糯米粉3、把南瓜泥糯米粉揉到有些硬度，捏成圓型4、包入紅豆沙，量隨個...
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香甜Q彈糯米糕怎麼做-香甜Q彈糯米糕的做法

  • 香甜Q彈糯米糕怎麼做-香甜Q彈糯米糕的做法

  • “包粽子，粽葉少了，剩下多半盆糯米，於是把剩下的糯米蒸了，做了這款糯米糕。做好的糯米糕口感特別Q彈，比粽子還要好吃。”食材明細主料紅豆（1把）紅棗（適量）葡萄乾（適量）輔料蜜棗（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香甜Q彈糯米糕的做法步驟1、包粽子剩下的糯米，裏面加了一些紅豆2、...
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Q彈山藥南瓜糕怎麼做-Q彈山藥南瓜糕的做法

  • Q彈山藥南瓜糕怎麼做-Q彈山藥南瓜糕的做法

  • 食材明細主料木薯粉（150g）大米粉（100g）牛奶（200ml）山藥（350g（或南瓜））輔料白砂糖（35g）黑芝麻（適量）黃油（15g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）Q彈山藥南瓜糕的做法步驟1、150g木薯粉+100g大米粉+35g白糖攪拌均勻備用。2、山藥350g去皮切塊蒸熟。3、蒸熟的山藥和200ml牛奶一起用破壁機打...
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糯米南瓜粑粑的做法 超Q彈的糯米南瓜粑粑 糯米南瓜粑粑怎麼做

  • 糯米南瓜粑粑的做法 超Q彈的糯米南瓜粑粑 糯米南瓜粑粑怎麼做

  • 食材明細主料南瓜（半個）輔料白砂糖（5匙）椰蓉（4匙）糯米飯（10匙）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米南瓜粑粑的做法步驟1、準備好所有食材。2、蒸南瓜，十五分鐘左右，用高壓鍋蒸最好。3、把南瓜搗碎，加上糯米飯，白砂糖，攪拌均勻。4、把和好的南瓜揉成圓砣。5、上鍋蒸，我是用電壓力鍋蒸...
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Q彈南瓜餅的做法 Q彈南瓜餅/南瓜糕 Q彈南瓜餅怎麼做

  • Q彈南瓜餅的做法 Q彈南瓜餅/南瓜糕 Q彈南瓜餅怎麼做

  • “南瓜餅/南瓜糕，南瓜含有多種維生素，營養豐富，熱量低，其中的果膠可以清除體內重金屬，而且南瓜還有助於防治糖尿病，其中含有蛋白質、糖、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天門冬氨酸、葫蘆巴鹼、甘露醇等，南瓜是纖維素A的來源，可有效預防...
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南瓜蓮蓉糯米滋的做法 南瓜蓮蓉糯米滋——超級Q彈小點心 南瓜蓮蓉糯米滋怎麼做
Q彈小包怎麼做-Q彈小包的做法

  • Q彈小包怎麼做-Q彈小包的做法

  • 食材明細主料麪粉（300g）輔料酵母（3g）豬油（少許）糖（少許（根據自己喜好度））水（150g）鹽（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）Q彈小包的做法步驟1、1.準備好食材2、2.酵母，鹽，糖，麪粉倒在一個容器裏，攪拌麪粉3、3.再次加入雞蛋和豬油，再次進行攪拌4、4.一邊攪拌麪粉一邊加入清水，攪拌均勻5、5....
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Q彈小烤腸的做法 專屬寶寶的Q彈健康小烤腸——Q彈小烤腸 Q彈小烤腸怎麼做

  • Q彈小烤腸的做法 專屬寶寶的Q彈健康小烤腸——Q彈小烤腸 Q彈小烤腸怎麼做

  • “要過年了臘魚、臘肉、臘腸每個週末都陸陸續續的做一點，為新年充分的儲備着。上週末灌香腸時，還特意為家裏的小成員準備了一些專屬他的健康營養Q彈小烤腸。寶寶2歲多了現在的飯量也快趕上半個大人了，真的是不可忽視的成員。平時做菜啥的，總會考慮到寶寶太小吃味道太重的東西...
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Q彈糯米窩頭怎麼做-Q彈糯米窩頭的做法

  • Q彈糯米窩頭怎麼做-Q彈糯米窩頭的做法

  • “玉米麪含有豐富的營養素，已被列為植物中的首個保健食品，被稱為‘黃金作物’。經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效”食材明細主料玉米麪（150克）糯米麪（100克）...
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南瓜糯米餈的做法 Q彈的南瓜糯米餈 南瓜糯米餈怎麼做

  • 南瓜糯米餈的做法 Q彈的南瓜糯米餈 南瓜糯米餈怎麼做

  • “南瓜中含豐富的β-胡蘿蔔素，每100克南瓜中約含有4000微克β-胡蘿蔔素。同時，南瓜還含有豐富的維生素B6，它是提高免疫蛋白活性、加強免疫蛋白代謝不可缺少的重要營養素。我家對於南瓜也是特別的喜歡，今天嘗試了下南瓜糯米餈，簡直好吃的不要不要的。糯糯的軟軟的QQ的彈彈的。...
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米漿甜粉的做法 Q彈滑嫩------米漿甜粉 米漿甜粉怎麼做

  • 米漿甜粉的做法 Q彈滑嫩------米漿甜粉 米漿甜粉怎麼做

  • “我發現米漿可以這樣吃，有點像外面賣的腸粉。以前都是吃米漿的，現在改變一下吃法，還挺好的！可以做主食，也可以做點心，做法也簡單，只需4步。”食材明細主料大米（1小把）糯米（1小把）輔料砂糖（1大勺）清水（1杯）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）米漿甜粉的做法步驟1、取1小把大米和1小把糯米...
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Q彈小南瓜怎麼做-Q彈小南瓜的做法

  • Q彈小南瓜怎麼做-Q彈小南瓜的做法

  • “做失敗了。”食材明細主料南瓜（100克）紫薯（100克）糯米粉（100克）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）Q彈小南瓜的做法步驟1、蒸南瓜拌麪杆弄成泥2、加入糯米粉，玉米澱粉，攪拌均勻3、上鍋蒸10分鐘...
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Q彈芒果糯米餈怎麼做-Q彈芒果糯米餈的做法

  • Q彈芒果糯米餈怎麼做-Q彈芒果糯米餈的做法

  • “無盡的雨天，讓心情都是淋淋。小盆友幼兒園還沒有開學，跟她一起來一份Q彈芒果糯米餈，讓心情像芒果黃一樣亮起來。”食材明細主料糯米粉（120g）玉米澱粉（30g）糖粉（40g）玉米油（15g）純牛奶（100ml）椰子奶（100ml）輔料芒果（適量）椰蓉（適量）甜香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）Q彈芒果糯米餈的做法...
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水果糯米餈的做法 自制Q彈軟糯的水果糯米餈 水果糯米餈怎麼做

  • 水果糯米餈的做法 自制Q彈軟糯的水果糯米餈 水果糯米餈怎麼做

  • “超簡單的水果糯米餈。白白胖胖，口感糯嘰嘰。咬一口外皮軟糯，包裹了各種水果，簡直太好吃啦！”食材明細主料糯米粉（100g）輔料玉米澱粉（30g）黃油（15g）調料白糖（25g）牛奶（165g）椰蓉（適量）水果（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水果糯米餈的做法步驟1、材料全部稱量好。2、糯米粉加入澱...
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雞蛋小點的做法 Q彈雞蛋小點 雞蛋小點怎麼做

  • 雞蛋小點的做法 Q彈雞蛋小點 雞蛋小點怎麼做

  • “超級Q彈！一下子就吃完了！它雖然沒有普通糕點的酥，但它不會讓人覺得乾巴巴！並且簡單健康無油！早餐做來吃方便快速。”食材明細主料澄面（50g）雞蛋（2個）燕麥片（10g）輔料小蘇打（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋小點的做法步驟1、澄面，燕麥片，小蘇打，鹽（喜歡吃甜的放點蜂蜜...
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Q彈的大米發糕怎麼做-Q彈的大米發糕的做法

  • Q彈的大米發糕怎麼做-Q彈的大米發糕的做法

  • “經常外面買來吃，現在自己家做的也很好吃哦，而且挺方便的。”食材明細主料大米粉（210g）麪粉（15g）水（250g）酵母（5g）輔料黑芝麻（適量）調料糖（30g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）Q彈的大米發糕的做法步驟1、將酵母和白糖融於水。2、加入麪粉和大米粉攪拌均勻。3、蓋上保鮮膜放温暖處發...
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口感Q彈芋圓的做法 口感Q彈的著名甜點——芋圓 口感Q彈芋圓怎麼做

  • 口感Q彈芋圓的做法 口感Q彈的著名甜點——芋圓 口感Q彈芋圓怎麼做

  • 食材明細主料芋頭（150g）黃心番薯（100g）細砂糖（適量）蜜豆（20g）木薯粉（210g）椰漿粉（50g）輔料煉奶（適量）奶香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）口感Q彈芋圓的做法步驟1、將芋頭、番薯洗淨，放蒸鍋蒸熟2、芋頭壓成泥，加入適量砂糖攪拌3、然後倒入三分之一的木薯粉拌勻成麪糰4、其它兩種薯做法一樣，...
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Q彈小麻薯怎麼做-Q彈小麻薯的做法

  • Q彈小麻薯怎麼做-Q彈小麻薯的做法

  • “蔓越莓的營養價值人人皆知，而這款有着Q彈口感的小麪包邀請了蔓越莓的加入簡直是錦上添花，年糕口感的麪包你試過沒有？趕緊動起來吧！”食材明細主料麻薯預拌粉（200克）高粉（30克）奶粉（25克）黃油（40克）雞蛋（1個）糖粉（15克）輔料鹽（1克）水（80克）蔓越莓幹（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）Q...
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雪花糯米糕的做法 【番茄配方】雪花糯米糕——Q彈漂亮的待客美味 雪花糯米糕怎麼做
Q彈糯米餈的做法 Q彈糯米餈【法帥蒸汽烤箱版】 Q彈糯米餈怎麼做

  • Q彈糯米餈的做法 Q彈糯米餈【法帥蒸汽烤箱版】 Q彈糯米餈怎麼做

  • “小時候童年很簡單沒有手機，沒有電腦，簡簡單單打彈珠、翻花繩、小人書……5毛錢買份糯米餈小夥伴一起吃卻出奇的開心與美好”食材明細主料糯米粉（250g（20個左右糯米餈的分量））常温水（200g（20個左右糯米餈的分量））椰漿（200g（20個左右糯米餈的分量））輔料糖（65g（20個左右糯米餈的分量））甜味（口...
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水晶糯米燒賣的做法 Q彈香糯--水晶糯米燒賣 水晶糯米燒賣怎麼做

  • 水晶糯米燒賣的做法 Q彈香糯--水晶糯米燒賣 水晶糯米燒賣怎麼做

  • “Q彈香糯--水晶糯米燒賣——薄皮大餡，鹹鮮口味”食材明細主料澄粉（200克）澱粉（100克）豬肉（200克）糯米（200克）輔料葱（適量）姜（適量）配料花生油（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水晶糯米燒賣的做法步驟1、先把糯米洗淨。2、加適量水，放入微...
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軟糯Q彈南瓜餅怎麼做-軟糯Q彈南瓜餅的做法

  • 軟糯Q彈南瓜餅怎麼做-軟糯Q彈南瓜餅的做法

  • 食材明細主料南瓜（135克）糯米粉（75克）澄粉（40克）輔料白糖（15克）豆沙泥（2勺）葡萄乾（13個）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）軟糯Q彈南瓜餅的做法步驟1、準備好原料食材2、南瓜去皮切塊蒸熟3、南瓜壓泥和糯米粉，澄粉，白糖一起，揉勻4、分成20克左右的一個個小劑子，包上豆沙泥餡（可以換成自己...
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