![美味的香煎魚排如何做簡單又好吃]( "美味的香煎魚排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料龍利魚：500輔料番茄沙司：適量鹽：適量料酒：適量饅頭片：一包雞蛋：一個食用油：多一點具體步驟1.魚進行處理，魚皮和魚肉分離，煎的時候容易分離。(忘記拍魚處理照片了，請大家自動腦補哈哈)2.魚肉魚皮放入碗中加入料酒去...
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![煎魚餅要多久才熟]( "煎魚餅要多久才熟")
- 六至七分鐘。煎魚餅的時間不宜過久，以免魚肉過老，吃起來影響魚肉的鮮嫩的口感。煎魚餅的火候不宜過大，需要兩面煎，以免將魚餅煎糊。魚餅是傳統名菜，製作的食材包括魚肉、澱粉等。製作魚餅添加的澱粉不宜過多，以免影響魚餅的質地和口感。...
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![煎魚怎麼判斷熟沒熟透]( "煎魚怎麼判斷熟沒熟透")
- 1、看時間。一般在5-10分鐘左右，主要根據魚肉的大小及肥美程度控制好時間，若是整條魚或是大塊魚肉煎炸時需要的時間相對會長一點。2、看外殼的焦黃程度。魚塊外部焦黃且不易碎的煎魚表明已經差的不多熟透了，出鍋後可以再復炸一遍增加口感。...
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![家常豆瓣醬煎魚如何做簡單又好吃]( "家常豆瓣醬煎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚是我們經常吃的食物，魚肉含有非常豐富的蛋白質及其他營養元素。魚的做法很多，在我們家最常吃的魚就是煎魚和蒸魚。煎魚的話我們這邊有一種獨特的豆瓣醬是我們這裏特有的。每次煎魚都會放那種豆瓣醬。味道...
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![年年有餘百里香煎魚如何做簡單又好吃]( "年年有餘百里香煎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料海魚：300輔料百里香：5具體步驟1.把所有材料準備好。2.百里香洗乾淨，剁碎。3.魚洗乾淨，去掉內臟後瀝乾水分，再用刀輕輕劃三下。4.放進大碗裏，加入小許切碎後的百里香、胡椒粉和鹽，均勻地抹在魚身上，醃製2小時...
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![家常醬汁煎魚如何做簡單又好吃]( "家常醬汁煎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱒魚：適量小葱：適量輔料鹽：少許具體步驟1.鱒魚一條洗淨，兩面切幾刀，以便於入味。小葱3枝，斜切段。2.鱒魚肚子裏賽進去大部分的葱段，兩面用生抽醬油抹好，醃上20，30分鐘左右。3.準備蘸料：半匙六必居的幹醬＋開水稀釋＋小...
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![香煎魚餅如何做簡單又好吃]( "香煎魚餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯇魚肉：150g輔料半肥豬肉：50g生粉：適量姜茸：適量胡蘿蔔：一小截香菜：一顆鹽：適量油：適量具體步驟1.魚肉和豬肉切成丁後剁成蓉，放鹽，生粉，姜茸拌勻後，順同一方向用力攪拌至起膠，然後把切成小粒的胡蘿蔔放進魚蓉裏，倒點料...
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![好吃的煎魚餅如何做簡單又好吃]( "好吃的煎魚餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚肉：150g馬蹄：30g香菜：10g澱粉：1湯匙（鹽：1茶匙（6g）白胡椒粉：1/2茶匙（3g）白砂糖：1茶匙（5g）芝麻香油：1茶匙（5ml）高筋麪粉：100g水：50ml輔料具體步驟1.將高筋麪粉與鹽（3g）混合，水分3次加入，揉成起勁的麪糰，擀成直徑為10cm的大白皮...
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![煎魚柳怎麼做-煎魚柳的做法]( "煎魚柳怎麼做-煎魚柳的做法")
- “魚有着豐富的營養，食之有味，對人體有着較強的保健功能，故愛魚之人也頗多。而魚的烹飪方法可謂多種多樣，清蒸、紅燒、煮、燉湯各有各的美味，各有各的營養。今天不紅燒，不燉湯。煎魚柳，香辣下飯。”食材明細主料草魚（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）米...
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![香煎魚條怎麼做-香煎魚條的做法]( "香煎魚條怎麼做-香煎魚條的做法")
- “一道簡單美味的魚魚”食材明細主料魚（適量）輔料雞蛋（適量）配料姜蒜（適量）魚香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎魚條的做法步驟1、一條兩斤以上的魚，草魚、鯉魚、鯽魚均可2、先把投去掉，去除魚骨（取出來的魚骨和魚頭部分可燉湯哦）3、把魚肉切成條，加入薑片和大葱，加入少許料酒和老...
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![幹鍋煎魚怎麼做-幹鍋煎魚的做法]( "幹鍋煎魚怎麼做-幹鍋煎魚的做法")
- 食材明細主料河鯽魚（2條）輔料嫩藕（1節）洋葱（半個）鮮紅辣椒（5只）調料生薑（4片）蒜頭（3顆）香葱（3根）食用油（適量）食鹽（適量）雞精（少許）生抽（1勺）麻辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋煎魚的做法步驟1、準備好輔料。2、河鯽魚處理好，洗淨割花刀，裏外抹上一層薄薄的食鹽醃製半小時以上。3、熱鍋熱油，放...
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![香噴噴的煎魚乾如何做簡單又好吃]( "香噴噴的煎魚乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘煎魚乾選材要採用3兩到4兩的食材，不要過於大，大了會煎不酥脆，個人覺得在煎魚乾的時候，在魚乾上面粘點生粉，生粉裏面加點雞蛋液，把魚乾放入蛋液當中裹着，煎魚乾的時候油温不要過於高，有個7-8成油温即可，炸成金黃色...
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![自制孜然煎魚柳如何做簡單又好吃]( "自制孜然煎魚柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料無翅魚柳：4快輔料生薑：兩片鹽：適量生抽：適量料酒：適量孜然：適量具體步驟1.將魚柳洗淨用吸油紙把水分吸乾，用薑絲，鹽，生抽和料酒醃製20分鐘。2.用中火把魚柳煎黃，小心不要弄破！3.裝盤撒上孜然粉4.成品。5.成品...
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![煎魚排怎麼做-煎魚排的做法]( "煎魚排怎麼做-煎魚排的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）米酒（適量）醬油（適量）調味鮮（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）煎魚排的做法步驟1、切好的魚排，2、用清水洗去血水，3、瀝水裝盆裏，用鹽，米酒，醬油，調味鮮，孜然粉，花椒粉，辣椒粉拌勻醃製半天入味。4、放進熱油鍋...
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![紫蘇香煎魚怎麼做-紫蘇香煎魚的做法]( "紫蘇香煎魚怎麼做-紫蘇香煎魚的做法")
- “今年院子裏的紫蘇長勢喜人，豈能錯過用紫蘇做菜的好時機呢，想着法子使用紫蘇。太喜歡它的香味了，無論搭配肉或海鮮或蔬瓜效果都非常不錯。”食材明細主料海魚（2條）輔料紫蘇（適量）姜（適量）蒜（適量）葱段（適量）配料橄欖油（適量）生抽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）香草（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![香煎魚柳的做法 香煎魚柳，無刺的魚吃着才美 香煎魚柳怎麼做]( "香煎魚柳的做法 香煎魚柳，無刺的魚吃着才美 香煎魚柳怎麼做")
- “這魚肉一根刺也沒有，簡單煎了都很香，孩子們特別喜歡吃，每次做都快速光盤！妞兒放學回家，人還沒有進門，先聽到聲音，媽媽，借我兩個餐盒用用，我們老師要我們養蝸牛。然後直接進屋開始給蝸牛準備“窩”去了，同時回家的弟弟也跟着忙前忙後，又是鋪板子，又是準備塑料袋，還要送紙巾，準備一次性...
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![香噴噴的煎魚如何做簡單又好吃]( "香噴噴的煎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚：1條輔料蒜：適量油：適量鹽：適量葱：適量具體步驟1.鍋燒熱倒入油2.提前醃製好的魚放入鍋中3.雙面煎至5成熟4.葱蒜放入繼續煎出香味5.倒入適量水開煮6.最後大火收湯7.盛盤烹飪技巧煎魚時用不粘鍋最好了...
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![家常香煎魚如何做簡單又好吃]( "家常香煎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香煎魚這道美食主要體現在一個“香”字上，魚肉本就鮮美，當經過用姜、蒜、料酒的輔料進行醃製處理以後，味道得到進一步的昇華，鮮香中還有絲絲辣意，辣意中有透着料香。在高温油鍋之中進行煎炸，表層在高温下不斷焦...
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![蕃芝三文煎魚排如何做簡單又好吃]( "蕃芝三文煎魚排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料三文魚排：1塊中個洋葱：1個蒜蓉：2湯匙蕃茄：1個凍玉米：70切達奶酪：2片輔料茄汁：3湯匙糖：適量鹽：適量熱水：80毫升香草意粉醬：120毫升白胡椒粉：適量海鹽：適量生粉：適量具體步驟1.魚塊抹乾後用少許白胡椒粉，海鹽醃10分鐘，兩面...
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![簡單煎魚如何做簡單又好吃]( "簡單煎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚：1條姜：適量油：3勺輔料鹽：適量具體步驟1.把魚清洗乾淨，在魚的背上劃幾刀，把姜切成薑絲2.鍋中放油，燒至八成熱。3.熱鍋下魚，煎至兩面金黃。4.放入適量水，放姜、鹽5.蓋上鍋蓋，悶15分鐘。關火裝盤即可烹飪技巧如...
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![煎魚怎樣不粘鍋不會碎]( "煎魚怎樣不粘鍋不會碎")
- 1、將煎鍋燒熱，用生薑反覆擦拭鍋體，倒入適量的食用油燒熱後，放入魚，小火慢煎即可。2、將鍋燒熱，添加適量的食用油，搖晃鍋體，直至表面全面沾滿食用油，再將魚放入鍋中，煎制即可，注意油不需要放太多，避免太油膩了。3、將魚身裹上澱粉糊或是麪粉糊，下鍋小火慢煎即可。...
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![香煎魚排怎麼做-香煎魚排的做法]( "香煎魚排怎麼做-香煎魚排的做法")
- “從超市買來白鰱去頭去尾的凍魚排，將其化凍之後我就做了一份香煎魚排。”食材明細主料凍魚排（2000克）輔料食用油（100ml）食用鹽（半勺）薑片（8片）葱段（1節）紅線椒（1個）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎魚排的做法步驟1、魚排化凍。2、魚排撒入料酒，食鹽，生薑片，醃製半小時。3、將醃製...
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![美味的鐵板煎魚如何做簡單又好吃]( "美味的鐵板煎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大家對於魚肯定都是不陌生的吧，魚有很多種做法。石鍋魚，炒魚，清蒸魚，酸菜魚等等等等。今天我就來教大家做一份美味的鐵板煎魚，聽起來是不是很有誘惑力呢，食材方面是很簡單，大多數都是可以在市場上買到的，自己在家...
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![美味的豆瓣醬煎魚如何做簡單又好吃]( "美味的豆瓣醬煎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘美味的豆瓣醬煎魚，其實呢，我覺得這道菜其實是非常美味的，而且呢，我的孩子還認為這一道菜還是非常甜的呢，我的孩子也是喜歡吃甜的東西，因為我的孩子呢，還算是小的，雖然説他在我的眼裏總會是長不大的呢，所以啊，我會經常...
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![#美味時刻#煎魚如何做簡單又好吃]( "#美味時刻#煎魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海魚：350輔料小葱：適量鹽：適量油：適量姜：適量鼓油：適量具體步驟1.新鮮的海魚2.處理魚3.洗乾淨下鹽醃入味20分鐘4.鍋裏下油5.下魚煎6.煎到兩邊表皮焦黃7.下姜和蒜蓉8.下鼓油9.下葱10.蓋上蓋子燜一分鐘就可以...
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味味甜
