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關於紅燒豬尾的家常做法的餐飲百科

紅燒豬尾怎麼做-紅燒豬尾的做法
  • 紅燒豬尾怎麼做-紅燒豬尾的做法

  • 食材明細主料豬尾巴(3個)輔料滷料(適量)辣椒(適量)糖(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒豬尾的做法步驟1、豬尾巴處理乾淨,加入滷料開火煮20分鐘左右。2、滷好的豬尾巴備用。3、切塊備用,雞蛋煮熟剝殼。4、鍋里加油放糖炒出糖色。5、加入雞蛋豬尾巴翻炒。6...
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海花燒豬尾怎麼做-海花燒豬尾的做法
  • 海花燒豬尾怎麼做-海花燒豬尾的做法

  • “健康的乳房才是最美的!”食材明細主料鮮海帶(150g)豬尾(250g)花生(60g)輔料八角(1g)葱(一小段)配料老抽(15g)糖(15g)食用油(適量)鹽(適量)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海花燒豬尾的做法步驟1、首先將豬尾的雜毛去淨後切段。2、鍋上火加食用油中火將八角和葱段入油中炒香。3、下入豬尾...
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紅燒豬尾巴的做法 你不會拒絕的美膚又美味的的營養菜--紅燒豬尾巴 紅燒豬尾巴怎麼做
家常紅燒豬蹄怎麼做-家常紅燒豬蹄的做法
  • 家常紅燒豬蹄怎麼做-家常紅燒豬蹄的做法

  • “豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。為此,人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”挑選豬蹄需注意:顏色發白,個頭過大,腳趾處分開並有脱落痕跡的是雙氧水浸...
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紅燒魚尾的做法 紅燒魚尾的做法 紅燒魚尾怎麼做
  • 紅燒魚尾的做法 紅燒魚尾的做法 紅燒魚尾怎麼做

  • 食材明細主料魚頭(500g)輔料蘿蔔絲(200g)調料葱(10g)姜(10g)蒜(10g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒魚尾的做法步驟1、首先處理好魚尾,在魚尾上豎切三刀,並把魚尾翅用刀剁成剪刀狀,放入盤中,撒少許食鹽和料酒醃製10分鐘左右。2、準備薑絲,蒜瓣,葱花,紅椒丁備用。3、鍋中倒入適量油,六...
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土家紅燒牛尾!怎麼做-土家紅燒牛尾!的做法
  • 土家紅燒牛尾!怎麼做-土家紅燒牛尾!的做法

  • “好吃到爆!”食材明細主料牛尾巴(500克)輔料白蘿蔔(一根)西紅柿(一個)調料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)冰糖(一勺)老薑(適量)大蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)土家紅燒牛尾!的做法步驟1、牛尾巴用清水沖洗乾淨!2、白蘿蔔切塊!加水煮開!去除羅卜的苦澀味道。3、...
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紅燒豬蹄的做法 簡單的家常兩吃紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做
  • 紅燒豬蹄的做法 簡單的家常兩吃紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做

  • 食材明細主料豬蹄(2個)輔料胡蘿蔔(1個)花生(5克)配料冰糖(2克)鹽(1克)八角(2顆)雞精(少許)味達美(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄切塊(最好在超市買的時候切好),炒鍋燒開水,焯一下,泛白即可。砂鍋放水,八角,花生燒開。放入豬蹄,文火燉爛。盛出豬蹄備用...
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香茅燒豬尾怎麼做-香茅燒豬尾的做法
  • 香茅燒豬尾怎麼做-香茅燒豬尾的做法

  • “香茅有祛風通絡;温中止痛;止瀉的功效。並且對感冒頭痛,身骨疼痛;風寒濕痺;脘腹冷痛;泄瀉;跌打損傷有一定的療效作用。豬尾巴含豐富的蛋白質和膠質,有美容,補腰力、益骨髓的功效。並且還具有補陰益髓的效果,可改善腰痠背痛,預防骨質疏鬆;老年人食用,則可延緩骨質老化、早衰。”食材明...
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家常菜紅燒豬尾如何做簡單又好吃
  • 家常菜紅燒豬尾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬尾:4根輔料鹽:適量姜:適量油:適量十三香:適量蠔油:適量糖:適量醬油:適量紅曲米:適量具體步驟1.新鮮豬尾3—4條2.洗乾淨,如果有毛要刮乾淨,上面的肥油也要去掉些3.剁碎,一段段的4.鍋裏入涼水,倒入切好的尾巴5.開...
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紅燒牛尾的做法 【北京】紅燒牛尾 紅燒牛尾怎麼做
  • 紅燒牛尾的做法 【北京】紅燒牛尾 紅燒牛尾怎麼做

  • “前幾天碰巧在某個美食欄目裏看到頂級大廚教做紅燒牛尾巴,突然就饞了。於是就想做做、嚐嚐。要麼説還得是大廚教的呢,幾味調料就讓牛尾充分入味,還滑嫩嫩的。就是用時不短,用小火慢慢煨着將近5個小時。可見這個牛尾的時間成本夠高的。但是為了吃這一口,等待還是值得的。”食...
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醬燒豬尾怎麼做-醬燒豬尾的做法
  • 醬燒豬尾怎麼做-醬燒豬尾的做法

  • “立冬之後,醬油菜上桌的概率日漸增大。小時候,煮一鍋水筍燒肉,悶一鍋豬蹄,可以吃上一星期。冷卻後自然結成的豬油,浮在表面,用勺子挖一勺連帶下面的汁凍,拌入飯中,兩三口一碗白飯就見底了。今日我們擇豬蹄幾隻,下一把四季豆,醬燒之,同樣是下飯好菜。”食材明細主料豬尾(2根)輔料四季...
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芋頭紅燒豬尾怎麼做-芋頭紅燒豬尾的做法
  • 芋頭紅燒豬尾怎麼做-芋頭紅燒豬尾的做法

  • “芋頭為鹼性食品,營養成分十分豐富,可防治癌瘤,還有美容養顏、烏黑頭髮的作用,為秋冬進步素食一寶。豬尾巴,也稱皮打皮、節節香。由皮質和骨節組成,皮多膠質重,富含膠原蛋白以及鈣、磷、鐵等營養物質。豬尾骨燉湯也是不錯的湯品之一。芋頭紅燒豬尾,具有滋陰潤燥、補血、健脾消食...
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紅燒豬尾巴怎麼做-紅燒豬尾巴的做法
  • 紅燒豬尾巴怎麼做-紅燒豬尾巴的做法

  • 食材明細主料豬尾(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒豬尾巴的做法步驟1、豬尾。2、材料如圖。3、豬尾飛水。4、炒糖色。5、放入豬尾。6、放入材料翻炒均勻。7、加入適...
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黃豆燒豬尾的做法 黃豆燒豬尾!超級好吃的家常菜,學會了這道菜,誰還去吃紅燒肉和大豬蹄子啊? 黃豆燒豬尾怎麼做
紅酒豬尾怎麼做-紅酒豬尾的做法
  • 紅酒豬尾怎麼做-紅酒豬尾的做法

  • “凡是菜式裏面用到紅酒,上桌時總會有那麼一股濃郁的紅酒香氣,未嘗其味先聞其香;再觀其色,做紅燒菜入紅酒必定是色澤紅醇誘人,廚房新手也能順手拈來,只要記住儘量採用悶的火候,不要過多翻炒,就能留住紅酒入菜帶來的那份濃香。”食材明細主料豬尾(4根)輔料花生(適量)配料紅酒(適量)黃酒(...
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蠶豆燒豬尾怎麼做-蠶豆燒豬尾的做法
  • 蠶豆燒豬尾怎麼做-蠶豆燒豬尾的做法

  • “爸爸你健康就是兒女們的驕傲,就是兒女們的幸福,您已經上了年紀,還是少喝點酒吧,雖然酒是好東西,可也不能過量。雖然媽媽走了,但您還有兒女,還有你疼愛的孫子,只要你能快樂,就是兒女們的幸福和福氣,父親節到了,女兒想説:“爸爸,你身體健康就是兒女們最大的幸福和快樂。這蠶豆燒豬尾是...
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家常燒紅尾魚怎麼做-家常燒紅尾魚的做法
  • 家常燒紅尾魚怎麼做-家常燒紅尾魚的做法

  • 食材明細主料紅尾魚(1斤)輔料姜(適量)配料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒紅尾魚的做法步驟1、1.紅尾魚洗淨,醃製1小時2、2.鍋中放入適量的油,炸魚3、3.依次把魚全部放入,炸好4、4.把炸好的魚盛出5、5.鍋中留少許油,放入姜蒜末,炒...
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(家常菜) 紅燒魚尾怎麼做-紅燒魚尾的做法 【徽菜】紅燒魚尾
  • (家常菜) 紅燒魚尾怎麼做-紅燒魚尾的做法 【徽菜】紅燒魚尾

  • 食材明細主料魚尾(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒魚尾的做法步驟1、把葱薑蒜切好備用。2、魚尾買來後記得去掉魚肚子裏的黑膜,再加入葱白,薑絲,料酒,白胡椒粉,少量...
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家常紅燒豬蹄-紅燒豬蹄
  • 家常紅燒豬蹄-紅燒豬蹄

  • “豬蹄營養豐富,含有膠原蛋白,美容養顏的功效”食材明細主料豬蹄(1個)輔料姜(1塊)八角(適量)桂皮(適量)料酒(適量)老抽(2匙)生抽(適量)白糖(1勺)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常紅燒豬蹄的做法步驟1、準備好一個豬蹄(買肉時直接火槍烤下,去掉毛後剁小塊)回家在清洗乾淨!2...
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家常香辣紅燒豬腳怎麼做-家常香辣紅燒豬腳的做法
  • 家常香辣紅燒豬腳怎麼做-家常香辣紅燒豬腳的做法

  • 食材明細主料豬腳(半隻)輔料大蒜(適量)白酒(適量)料酒(適量)白糖(80g)油(適量)幹辣椒(適量)芝麻(少量)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常香辣紅燒豬腳的做法步驟1、豬腳洗掉血水,瀝乾,少量的油爆炒,加入少量白酒,適量料酒,出去腥味,出鍋備着。2、沒有水的鍋,可以有油,但是不能沾水哈,白糖下鍋...
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這樣做紅燒豬尾好吃又營養!-紅燒豬尾怎麼做好吃
  • 這樣做紅燒豬尾好吃又營養!-紅燒豬尾怎麼做好吃

  • 在咱們的日常生活中,人們經常會因為一道美食所帶來的享受和體驗而久久不能忘懷,今天小編要給大家帶來一道舌尖上的美食譜,它就是紅燒豬尾。紅燒豬尾是一道家常而且非常經典的菜,不管是招待客人或是家常自己食用,都是餐桌上必備的美味佳餚。但是怎麼做出來的紅燒豬尾好吃又營養...
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紅燒豬腳的做法 家常菜——紅燒豬腳 紅燒豬腳怎麼做
  • 紅燒豬腳的做法 家常菜——紅燒豬腳 紅燒豬腳怎麼做

  • 食材明細主料豬腳(500克)薑片(幾片)大料(幾粒)輔料鹽(2克)老抽(1克)豆豉(一大勺)豆瓣醬(3克)料酒(2克)胡椒粉(2克)冰糖(1小塊)生抽(2克)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒豬腳的做法步驟1、成品圖。2、豬腳清洗乾淨,加入大料,生薑,放入高壓鍋燉25分鐘。3、倒入炒鍋中,加入豆豉加入豆瓣醬,鹽,生抽,...
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紅豆豬尾湯的做法 【紅豆豬尾湯】 紅豆豬尾湯怎麼做
  • 紅豆豬尾湯的做法 【紅豆豬尾湯】 紅豆豬尾湯怎麼做

  • “紅豆豬尾巴湯,是我們這個地區的一款經典靚湯,也是一款很有用的補腰力益骨髓的偏方,我的舅舅因為常年坐辦公室,落下經常腰痛的毛病,聽老一輩説吃紅豆豬尾巴可以緩解症狀,於是舅媽抱着試試看的心情,為舅舅連續煲了一個月這款湯,舅舅腰痛的毛病真的消失了。最近老公總是説腰痛,特意...
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紅燒尾巴豬蹄怎麼做-紅燒尾巴豬蹄的做法
  • 紅燒尾巴豬蹄怎麼做-紅燒尾巴豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬尾巴(適量)豬蹄(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)姜(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒尾巴豬蹄的做法步驟1、豬蹄尾巴先焯水洗淨。2、鍋內熱油,下豬蹄和尾巴翻炒幾下,放入姜幹辣椒八角翻炒出香味。3、加料酒生抽老抽翻...
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家常紅燒豬蹄的做法 【家常紅燒豬蹄】 家常紅燒豬蹄怎麼做
  • 家常紅燒豬蹄的做法 【家常紅燒豬蹄】 家常紅燒豬蹄怎麼做

  • 食材明細主料豬蹄(適量)輔料香葉(兩片)姜(三片)蒜頭(兩個)八角(五小個)冰糖(十二顆)生抽(適量)老抽(適量)啤酒(一瓶)鹽(兩滿茶匙)雞精(適量)蒜香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家常紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄適量。2、適量水燒開,倒入豬蹄。3、水再次開後,放適量料酒,繼續煮五分鐘。4、倒出來洗淨浮...
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