![巴黎佈列斯特泡芙/焦糖榛子車輪泡芙-巴黎佈列斯特泡芙與焦糖榛子車輪泡芙的做法]( "巴黎佈列斯特泡芙/焦糖榛子車輪泡芙-巴黎佈列斯特泡芙與焦糖榛子車輪泡芙的做法")
- “大部分都吃過泡芙，一個小小的脆皮奶油泡芙在蛋糕店是非常受歡迎的小甜品，經常都是售罄的！今天做的形似甜甜圈的就是車輪泡芙了，它的名字叫巴黎佈列斯特泡芙。巴黎佈列斯特泡芙的由來，據説是1891年法國舉行世界最早的長程自行車比賽，比賽範圍從不列塔尼一帶的港灣佈列斯特一直...
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![巴黎佈列斯特泡芙怎麼做-巴黎佈列斯特泡芙的做法]( "巴黎佈列斯特泡芙怎麼做-巴黎佈列斯特泡芙的做法")
- “沒有裝扮花哨的外表，卻有着豐富厚實的內心，這是一種幸福的味道，當你咬下第一口，你就會愛上它。泡芙塔是法國傳統的慶祝甜點，象徵着幸福的泡芙被一個一個累積起來，高高的泡芙塔就是人們對滿滿的幸福的憧憬。”食材明細主料清水（125克）黃油（50克）細砂糖（5克）鹽（1/8小勺）低筋麪粉（75克）雞...
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![巴黎風泡芙如何做簡單又好吃]( "巴黎風泡芙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料水：65黃油：60鹽：2低筋麪粉：72全蛋：130杏仁丁：65塗抹用全蛋：50輔料牛奶：400香草豆莢：一根蛋黃：95白砂糖：100玉米澱粉：18鮮奶油：120具體步驟1.準備工作：黃油室温軟化備用；雞蛋室温回暖備用；低粉過篩三次備用。2.卡仕達醬做...
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![泡芙的做法 泡芙-夢夢球（奶油布丁餡） 泡芙怎麼做]( "泡芙的做法 泡芙-夢夢球（奶油布丁餡） 泡芙怎麼做")
- 食材明細主料水（65g）色拉油（30g）低筋粉（35g）全蛋液（75g）鹽（少許）輔料牛奶（250g）澱粉（13g）低筋粉（12g）糖（40g）蛋黃（2個）無鹽黃油（13g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡芙的做法步驟1、水+油+鹽，小火煮開（蓋上鍋蓋）2、不要關火，篩入低粉，拌勻，到不粘，關火（大約30秒左右）3、蓋上蓋子，冷卻至手指感覺不算太...
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![櫻桃慕斯泡芙塔怎麼做-櫻桃慕斯泡芙塔的做法]( "櫻桃慕斯泡芙塔怎麼做-櫻桃慕斯泡芙塔的做法")
- “明天就是婆婆的生日，給她做一款豪華版甜點吧。第一次做組合甜點，花了一天的時間，好在味道還是非常不錯的。我喜歡的ACA烤箱，上色還是非常均勻的，泡芙的顏色美美噠。”食材明細櫻桃慕斯蛋黃（15g）牛奶（60g）細砂糖（15g）淡奶油（60g）櫻桃醬（100g）吉利丁（8g）巧克力餅乾底黃油（40g）糖粉（25g）蛋液（20g...
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![貓步普斯福特雞尾酒的做法 貓步 普斯福特 雞尾酒（無酒精） 貓步普斯福特雞尾酒怎麼做]( "貓步普斯福特雞尾酒的做法 貓步 普斯福特 雞尾酒（無酒精） 貓步普斯福特雞尾酒怎麼做")
- “這是一款無酒精雞尾酒很適合在聚會上不會喝酒的人飲用，味道片酸甜，由於他只用蛋黃，所以大家最好也學習一下另一款雞尾酒，叫做粉紅佳人，內個會需要蛋清，要不然會造成浪費，您也可以把蛋清蛋黃都放進去，就是我沒有嘗試過。。”食材明細主料橙汁（佔整個雞尾酒的四分之三）輔料檸檬汁（25...
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![法式巧克力幕斯泡芙的做法 絲般順滑 法式巧克力幕斯泡芙 麪條姐姐版 法式巧克力幕斯泡芙怎麼做]( "法式巧克力幕斯泡芙的做法 絲般順滑 法式巧克力幕斯泡芙 麪條姐姐版 法式巧克力幕斯泡芙怎麼做")
- “昨天晚上突然想吃巧克力幕斯蛋糕，尤其是那幕斯，想想都流口水。轉念一想那我不愛吃的海綿蛋糕，泡芙又跳了出來。八十年代的上海泡芙是兒時的美好記憶。那時整個中國的物資還比較匱乏，泡芙用的應該是人造奶油，吃上兩個就會發膩，直到現在外面不少西餅店的泡芙內陷品質也不能算高...
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![巴黎歌劇院怎麼做-巴黎歌劇院的做法]( "巴黎歌劇院怎麼做-巴黎歌劇院的做法")
- “關於巴黎歌劇院，有各種版本，由於形狀淋一層薄巧克力，平滑的外表像歌劇院舞台，多層次味道則像跳躍的音符，傳統有七層。正規上面有金箔裝飾。”食材明細主料橙汁（40克）砂糖（90克）色拉油（60ml）鹽（1克）低粉（95克）玉米粉（20克）泡打粉（5克）蛋白（150克）輔料巧克力醬（適量）餡料（適量）覆盆子醬（適量）果味（口...
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![泡功夫茶步驟，這些步驟，你知道嗎？]( "泡功夫茶步驟，這些步驟，你知道嗎？")
- 功夫茶比不是真正意義上的茶葉，而是一種茶葉泡茶的技術，因為在泡製茶葉的時候需要用到一些技巧，所以把這種泡製方法叫做是功夫茶。功夫茶流行於廣東這些地方，是潮汕文化和潮汕茶道的重要組成部分，是中國地區的一種特色。在功夫茶當中融合了精神、禮儀以及泡製的藝術。功夫茶是...
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![泡芙慕斯小屋怎麼做-泡芙慕斯小屋的做法]( "泡芙慕斯小屋怎麼做-泡芙慕斯小屋的做法")
- “有了孩子以後，烘焙便成了我家又一項親子互動遊戲，做橡皮泥，做小動物，做各種有趣好吃的糕點……既鍛鍊了孩子的動手能力，也增加了母子之間的互動。這款泡芙慕斯小屋，小朋友非常喜歡，吃的時候一直問我：‘’媽媽，要先吃哪裏那？我要吃多多的。‘’拍照片的時候，他就坐在桌子旁邊，一會兒...
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![泡茶的步驟是什麼]( "泡茶的步驟是什麼")
- 1、首先準備好茶葉和茶具，對茶杯進行一個清洗，然後再温杯。2、醒茶，將茶葉倒入茶碗中，然後用沸水注入蓋好茶碗，等待三秒快速將茶水濾出。3、泡茶，浸泡時間不宜過多，飲茶先聞茶，後細細抿一小口，慢慢回味。...
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![泡茶至少要幾步-泡茶的具體步驟]( "泡茶至少要幾步-泡茶的具體步驟")
- 泡上一杯好茶，是用心去泡的。在細節的每一處都要做到精細。所以在泡茶的步驟上也是十分的將就，那就跟小編一起來探尋一下看看泡茶之道的泡茶的具體步驟有哪些。一、泡茶的具體步驟第一步：選器，泡上一壺好茶，那麼裝盛茶的器具一定要是優質的且要與你想要泡的那種茶相匹配，例如泡...
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![布蕾斯特泡芙的做法 布蕾斯特泡芙～[害羞][害羞][害羞] 布蕾斯特泡芙怎麼做]( "布蕾斯特泡芙的做法 布蕾斯特泡芙～[害羞][害羞][害羞] 布蕾斯特泡芙怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（70克）雞蛋（4個）輔料牛奶（200ml）黃油（50克）淡奶油（50ml）糖（10克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）布蕾斯特泡芙的做法步驟1、泡芙麪糊做好後裝進圓形裱花嘴，烤盤鋪油紙，在油紙上擠圓形。（油紙上先畫好圓形，然後給油紙翻面使用，圓形多擠幾圈，然後像搭積木一樣網上加層...
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![巴黎佈列斯特泡芙如何做簡單又好吃]( "巴黎佈列斯特泡芙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：50糖：5鹽：1/8勺雞蛋：2個泡打粉：1/4勺清水：125低筋麪粉：75輔料芒果：適量草莓：適量淡奶油：100糖粉：10具體步驟1.先將泡芙的主料準備好2.清水，黃油，糖和鹽一起放到不粘鍋裏，用中火加熱3.加熱到黃油融化，沸騰關火4....
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![俄羅斯大列巴的做法 小巧型的俄羅斯大列巴 俄羅斯大列巴怎麼做]( "俄羅斯大列巴的做法 小巧型的俄羅斯大列巴 俄羅斯大列巴怎麼做")
- “最近女兒迷上了代購店裏的俄羅斯大列巴，確實好吃又耐放，裏面的核桃乾果又有營養，我也來嘗試自己做做，家庭版的，所以做出來的比較小巧，但味道一點也不比外面的差。”食材明細主料高筋小麥粉（500g）輔料核桃（10顆）葡萄乾（8勺）紅棗（10顆）酵母（5g）白砂糖（30g）牛奶（60g）黃油（40g）鹽（3g）雞蛋（2個）鹹甜（口...
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![俄羅斯大列巴的做法 風靡代購店的俄羅斯大列巴 俄羅斯大列巴怎麼做]( "俄羅斯大列巴的做法 風靡代購店的俄羅斯大列巴 俄羅斯大列巴怎麼做")
- “最近迷上了代購店買的谷和大列巴，酸酸甜甜的葡萄乾加上豐富的核桃仁簡直是美味又營養啊。無奈代購店要五十多一個，還是自己想配方動手做起來吧，味道決定不比谷和的差哦！”食材明細主料雞蛋（2個）黃油（25g）高粉（300g）全麥粉（59g）牛奶（60g）淡奶油（30g）酵母（5g）鹽（3g）細砂糖（60g）輔料核桃仁（100g）蔓...
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![俄羅斯黑麥列巴怎麼做-俄羅斯黑麥列巴的做法]( "俄羅斯黑麥列巴怎麼做-俄羅斯黑麥列巴的做法")
- “俄羅斯列巴是用啤酒和牛奶和麪發酵，我用奶啤，效果差不多哈。”食材明細主料黑麥麪粉（250g）輔料核桃仁（80g）葡萄乾（40g）甜紅豆（150g（自制））雞蛋（1個）酵母（5g）鹽（2g）奶啤（130ml）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）俄羅斯黑麥列巴的做法步驟1、原料備齊。2、黑麥麪粉加酵母和鹽，加奶啤和成麪糰。...
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![奶酪布丁泡芙如何做簡單又好吃-百吉福系列]( "奶酪布丁泡芙如何做簡單又好吃-百吉福系列")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料泡芙材料：：適量黃油：50g內餡材料：：適量百吉福草莓奶酪布丁：3盒輔料具體步驟1.將軟化黃油切成小塊，和鹽，清水一起放入小鍋內，用中小火煮至黃油溶化，並沸騰。2.馬上離火，立即加入低筋麪粉。用木鏟劃圈攪拌，使麪粉都被均...
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![草莓法式佈列斯特環如何做簡單又好吃]( "草莓法式佈列斯特環如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶：90水：903個雞蛋：180低筋麪粉（或者普通麪粉）：120澱粉：20輔料白糖：10鹽：4無鹽黃油：90具體步驟1.將A煮沸，再煮3分鐘2.將B加入A拌勻，放涼至60攝氏度3.再逐個加入雞蛋4.把麪糊拌勻即可5.麪糊裝入擠花袋，擠在墊紙的烤盤...
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![巴黎千層怎麼做-巴黎千層的做法]( "巴黎千層怎麼做-巴黎千層的做法")
- “層層酥脆餅皮，加上錦滑內餡就是這款甜點的特色。早期台灣又將千層派取名為拿破崙，意思為一拿就破!”食材明細主料餅皮（1塊）奶油（50克）低粉（150克）水（100克）果凍（1塊）吉利片（8克）覆盆子果泥（250匙）細砂糖（35克）檸檬皮屑（2/1個）內餡奶油霜（400克）克林姆醬（240克）輔料草莓（適量）糖粉（適量）果味（口味）烤（工...
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![巴黎布丁塔的做法 番茄配方巴黎布丁塔 巴黎布丁塔怎麼做]( "巴黎布丁塔的做法 番茄配方巴黎布丁塔 巴黎布丁塔怎麼做")
- “隨着雨水漸漸多了起來，感覺秋天真的是來了，與之前相比天氣涼爽了許多，是因為秋天人會感到乏力，但是烘焙卻讓會員們變得無比的有動力。香濃的布丁內餡加上香酥的塔皮，這一份營養豐富的早餐應該是老少皆宜甜品哦！”食材明細主料黃油（72g）牛奶（170g）淡奶油（30ml）布丁粉（30g）鹽（1g）輔料細砂...
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![車輪泡芙的做法 車輪泡芙－巴黎佈列斯特 車輪泡芙怎麼做]( "車輪泡芙的做法 車輪泡芙－巴黎佈列斯特 車輪泡芙怎麼做")
- “Paris–Brest巴黎佈列斯特是有１００多年曆史的一種車輪形泡芙，它的名字起源也非常有意思，由巴黎和佈列斯特兩個地名而命名的這個甜品是由當年非常有名的西點師在觀看巴黎－佈列斯特－巴黎的自行車大賽中從自行車輪子受到啟發而發明的，由圓形泡芙裏填滿榛子奶油醬，表面灑滿杏仁片的這...
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![巴黎佈雷斯特泡芙怎麼做-巴黎佈雷斯特泡芙的做法]( "巴黎佈雷斯特泡芙怎麼做-巴黎佈雷斯特泡芙的做法")
- “今天給大家介紹一種非常美味，外形高大上，又適合家庭製作的法式甜品——草莓佈雷斯特泡芙。成品表層是口感脆脆的酥皮，一口咬下去，蓬鬆的外殼內填滿清甜不膩口的“香草卡仕達醬”內餡，再加上酸甜的草莓點綴，一吃就放不下，用來當下午茶既有逼格又美味，怪不得韓寒開過的網紅店“很...
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![布朗先生新品列巴，有顏有料，特別新疆]( "布朗先生新品列巴，有顏有料，特別新疆")
- 零食榜單上，心頭好不停在變，但是吃貨的精神，是永恆不變的。從費列羅，到哈根達斯，從牛肉乾，到辣條。2019來了，這款完全超出預想的食物，有可能會成為你零食榜單上的常駐榜霸。土味的，才是新國潮。一根全手工製作的列巴，能有多厲害?吃到它前，每個人都在問。這種在俄羅斯廣大地區，和中國...
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![草莓法式佈列斯特環如何做簡單又好吃-簡易版]( "草莓法式佈列斯特環如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛奶：90水：90鹽：4白糖：10無鹽黃油：90低筋麪粉：120全蛋：3個美國大杏仁：適量草莓：適量輔料具體步驟1.將A(牛奶90克、水90克、鹽4克、白糖10克、無鹽黃油90克)煮沸，再煮3分鐘；2.將B(低筋麪粉120克(或者普通麪粉100克澱...
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味味甜
![布蕾斯特泡芙的做法 布蕾斯特泡芙～[害羞][害羞][害羞] 布蕾斯特泡芙怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fd/26f9/25fcebfa11b3ddd9e4711d86d0858173234be77309435cc55887461d-s.jpg "布蕾斯特泡芙的做法 布蕾斯特泡芙～[害羞][害羞][害羞] 布蕾斯特泡芙怎麼做")
