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關於臘腸蒸南瓜的最正宗做法的餐飲百科

臘腸蒸南瓜怎麼做-臘腸蒸南瓜的做法
  • 臘腸蒸南瓜怎麼做-臘腸蒸南瓜的做法

  • “特別鍾愛這款南瓜,粉粉糯糯的,蒸出來又香又美味!”食材明細主料南瓜(一個)臘腸(三節)輔料葱花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘腸蒸南瓜的做法步驟1、小南瓜一個,自制臘腸三節。2、南瓜去皮切片,掏乾淨裏面的心。臘腸洗乾淨表面,切片。3、南瓜撒少許食鹽,反過來放置。4、中...
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板栗南瓜蒸臘腸怎麼做-板栗南瓜蒸臘腸的做法
  • 板栗南瓜蒸臘腸怎麼做-板栗南瓜蒸臘腸的做法

  • “今天下雨、天氣灰濛濛的、氣温開始下降、昨天買的板栗南瓜、用來蒸了去年做的臘腸、太香了、熱騰騰的蒸菜適合這種天氣。”食材明細主料臘腸(2根)輔料板栗南瓜(1個)泡辣椒(1個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗南瓜蒸臘腸的做法步驟1、準備2、南瓜洗淨切成塊放入碗中3、...
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廣式臘腸幾分肥瘦最正宗
  • 廣式臘腸幾分肥瘦最正宗

  • 二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸,也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品,製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在乾燥、陰涼的地方保存,保存期間避免雨淋,以免食材變質。...
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南瓜臘腸飯怎麼做-南瓜臘腸飯的做法
  • 南瓜臘腸飯怎麼做-南瓜臘腸飯的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)臘腸(適量)大米(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜臘腸飯的做法步驟1、材料如下。2、大米。3、大米洗好放入鍋中倒入適量開水。4、南瓜切小塊放入。5、臘腸切小丁。6、放入鍋中。7、按下煮飯鍵。8、煮好後燜10分鐘即可。9、拌均勻即...
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哪裏的臘肉最正宗
  • 哪裏的臘肉最正宗

  • 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區,四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外,廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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南瓜蒸臘魚怎麼做-南瓜蒸臘魚的做法
  • 南瓜蒸臘魚怎麼做-南瓜蒸臘魚的做法

  • “家裏臘魚是朋友送的,據説是野生的,自己做製成的,看看那臘魚,感覺很鹹,而且家裏人不喜歡吃太過鹹的菜,都喜歡清淡的,沒辦法就用南瓜蒸蒸,正好可以去掉一些鹹味,做好吃了感覺還不錯,臘魚鹹味淡了,南瓜也好吃了。”食材明細主料南瓜(適量)輔料臘魚(適量)配料白糖(適量)魚香(口味)蒸(工藝)數小時...
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絲瓜蒸臘腸怎麼做-絲瓜蒸臘腸的做法
  • 絲瓜蒸臘腸怎麼做-絲瓜蒸臘腸的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)臘腸(適量)輔料葱(適量)調料蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蒸臘腸的做法步驟1、臘腸切片。2、絲瓜切圈,擺上臘腸。3、擺入盤中。4、淋上少許醬油,耗油,鍋裏燒開水,上鍋蒸10分鐘。5、蒸好撒上葱花即可。...
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臘肉蒸南瓜怎麼做-臘肉蒸南瓜的做法
  • 臘肉蒸南瓜怎麼做-臘肉蒸南瓜的做法

  • “臘肉蒸南瓜,香香甜甜的。臘肉不油膩,南瓜更好吃。”食材明細主料臘肉(適量)老南瓜(適量)輔料老乾媽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘肉蒸南瓜的做法步驟1、備臘肉2、老南瓜3、去皮4、切片5、碼碗裏,6、澆上老乾媽7、抹勻8、放進蒸鍋9、蒸20分鐘,南瓜熟了就行。10、好香...
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角瓜蒸臘腸怎麼做-角瓜蒸臘腸的做法
  • 角瓜蒸臘腸怎麼做-角瓜蒸臘腸的做法

  • “這個蒸菜看着不錯吧,底下的粉絲味道也很好,角瓜解了臘腸的油膩,配着一起吃更下飯。”食材明細主料角瓜(500克)臘腸(2根)粉絲(少許)輔料姜(少許)葱(適量)蠔油(3克)大蒜(2瓣)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)角瓜蒸臘腸的做法步驟1、先把所需要的食材準備好。2、角瓜清洗乾淨,豎着切...
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南瓜臘腸燜飯的做法 南瓜臘腸燜飯之宿舍版 南瓜臘腸燜飯怎麼做
  • 南瓜臘腸燜飯的做法 南瓜臘腸燜飯之宿舍版 南瓜臘腸燜飯怎麼做

  • “本人在宿舍進手了一個電飯煲,滿心歡喜地要使用它。既方便,又好吃,並且實惠的做法是什麼呢?肯定是燜飯!把菜也放進去,一鍋熟!至於放什麼菜,必須首選南瓜。真心好吃啊,才不會告訴你們,這是做的第二遍了!”食材明細主料南瓜(300克)臘腸(3條)火腿腸(適量)輔料米飯(250克)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(...
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南瓜臘腸蛋炒飯怎麼做-南瓜臘腸蛋炒飯的做法
  • 南瓜臘腸蛋炒飯怎麼做-南瓜臘腸蛋炒飯的做法

  • “忙到剛才才有空傳菜譜😓今晚看米飯不太多,於是乾脆還是炒個飯好了,家裏別的蔬菜不多,就南瓜是自家種的收穫還行,這次就用青皮南瓜切絲配上幾根臘腸,兩個雞蛋,一點大葱一樣是美味的一鍋飯😄”食材明細主料南瓜(適量)廣式臘腸(三根)雞蛋(兩個)葱白(適量)米飯(適量)輔料生抽(2勺)胡椒粉(適量)...
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辣腸蒸南瓜怎麼做-辣腸蒸南瓜的做法
  • 辣腸蒸南瓜怎麼做-辣腸蒸南瓜的做法

  • 食材明細主料辣腸(適量)南瓜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣腸蒸南瓜的做法步驟1、準備:辣腸,南瓜。辣腸需用水煮一下清洗乾淨切厚片,南瓜削皮切方厚片。2、先將南瓜擺入盤中。3、再將辣腸擺在南瓜表面。4、水開上鍋大火蒸12分鐘(以蒸熟為準)。5、時間到了,打開蓋子,香...
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南瓜蒸臘腸豬肉怎麼做-南瓜蒸臘腸豬肉的做法
  • 南瓜蒸臘腸豬肉怎麼做-南瓜蒸臘腸豬肉的做法

  • “貝貝南瓜蒸着更香,更粉,配上豬肉、臘腸,味道槓槓的。超級下飯。”食材明細主料貝貝南瓜(1個)臘腸(1根)豬肉(100g)輔料蒜末(少許)調料蠔油(1匙)醬油(2匙)香油(1匙)生粉(1匙)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜蒸臘腸豬肉的做法步驟1、準備的食材。2、豬肉需切片,加入適量鹽,蠔油、醬油、生...
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教你正宗的臘腸熏製方法-怎樣薰臘腸才好吃
  • 教你正宗的臘腸熏製方法-怎樣薰臘腸才好吃

  • 相信其實很多朋友都知道,臘腸有兩種做法,一種是自然風乾的,一種就是用煙燻的臘腸了,煙燻的臘腸味道非常的別緻,有着獨特的煙燻味道,非常的深受老百姓的喜愛,但是煙燻的香腸相信很多朋友也都會發現,有些味道很好,有些味道不好,這是為什麼呢?其實最大的差別就是在煙燻的步驟上了,這一...
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南瓜臘腸炒飯怎麼做-南瓜臘腸炒飯的做法
  • 南瓜臘腸炒飯怎麼做-南瓜臘腸炒飯的做法

  • “今晚飯都煮好了,可是突然不想去炒什麼菜,還是炒個飯來得簡單,快捷,還能一次吃到好幾種菜😁”食材明細主料南瓜(適量)廣式臘腸(2根)青椒(適量)豇豆(適量)熱米飯(兩人份)輔料生抽(1湯匙)料酒(1茶匙)胡椒粉(適量)葵花籽油(適量)香油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜臘腸炒飯的做...
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臘腸炒日本南瓜怎麼做-臘腸炒日本南瓜的做法
  • 臘腸炒日本南瓜怎麼做-臘腸炒日本南瓜的做法

  • 食材明細主料日本南瓜(305克)臘腸(2根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒日本南瓜的做法步驟1、材料:日本南瓜、臘腸(已蒸熟)2、將日本南瓜去籽清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將已蒸熟的臘腸放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
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南瓜臘腸花捲怎麼做-南瓜臘腸花捲的做法
  • 南瓜臘腸花捲怎麼做-南瓜臘腸花捲的做法

  • “趁週日做好兩天的早餐”食材明細主料南瓜發麪團(150g)臘腸(適量)輔料葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜臘腸花捲的做法步驟1、把南瓜發麪團(麪包機揉麪且進行了一次發酵),擀成薄片,撒上臘腸粒和葱花2、捲成長條,拍扁一點,如圖斜切一刀3、第二刀如圖切4、依次切成這樣...
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臘腸南瓜飯怎麼做-臘腸南瓜飯的做法
  • 臘腸南瓜飯怎麼做-臘腸南瓜飯的做法

  • 食材明細主料老南瓜(適量)臘腸(一根)糯米(適量)小町米(適量)輔料青豌豆(適量)生薑(適量)花椒(適量)十三香(適量)鹽(適量)食用油(少量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸南瓜飯的做法步驟1、生香腸切片備用,廣味川味都可,我用的川味臘腸。2、南瓜切大塊。3、一半糯米,一半小町米洗淨備用。4、...
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正宗的重慶正宗臘腸如何做簡單又好吃
  • 正宗的重慶正宗臘腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘重慶正宗臘腸是屬於臘腸中的一種。臘腸也就是香腸,是一種以肉類為主要原料再進行各種不同程序加工而成的一種風味製品。在中國,臘腸隨處可見,而且臘腸的存在已經有很長的歷史了,這種肉類加工的方法可以儲存很...
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南瓜臘腸糊塌子的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜臘腸糊塌子 南瓜臘腸糊塌子怎麼做
  • 南瓜臘腸糊塌子的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜臘腸糊塌子 南瓜臘腸糊塌子怎麼做

  • “繼續南瓜的花樣年華,親戚給了個綠色花紋的南瓜,切開一看內容也不是黃的,於是決定做糊塌子來吃了。”食材明細主料南瓜(適量)雞蛋(適量)臘腸(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜臘腸糊塌子的做法步驟1、原材料如圖,臘腸忘記拍了。2、南瓜擦絲加入...
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南瓜臘腸炒飯的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜臘腸炒飯 南瓜臘腸炒飯怎麼做
  • 南瓜臘腸炒飯的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜臘腸炒飯 南瓜臘腸炒飯怎麼做

  • “南瓜營養豐富,亦菜亦飯,看看炒飯如何?”食材明細主料米飯(適量)南瓜(適量)臘腸(適量)輔料青椒(適量)雞蛋(適量)配料葱花(適量)鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜臘腸炒飯的做法步驟1、食材見圖。2、南瓜去皮切丁,臘腸、青椒切丁,雞蛋打散。3、鍋中入油,雞蛋炒熟盛出。4、...
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臘腸蒸南昌魚乾怎麼做-臘腸蒸南昌魚乾的做法
  • 臘腸蒸南昌魚乾怎麼做-臘腸蒸南昌魚乾的做法

  • “鹹香味美”食材明細主料臘腸(一條)南昌魚乾(適量)輔料薑絲(少許)調料花生油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸南昌魚乾的做法步驟1、準備:南昌魚乾放入清水中泡半小時去掉一些鹹味。2、清洗一下後襬入長盤裏。3、準備:薑絲,臘腸改刀切薄片。4、將薑絲擺在魚乾表面再...
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南瓜臘腸燜飯怎麼做-南瓜臘腸燜飯的做法
  • 南瓜臘腸燜飯怎麼做-南瓜臘腸燜飯的做法

  • “廣式懶人焗飯。”食材明細主料火腿腸(1條)米(適量)南瓜(如圖)臘腸(2條)輔料生抽(適量)麻油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜臘腸燜飯的做法步驟1、一勺米,洗淨後加入與平時一樣多的水,選擇精煮飯。南瓜,臘腸和火腿腸切丁。2、等飯冒蒸汽(沸騰)時,加入南瓜。3、五分...
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哪裏的臘腸最正宗最好吃?
  • 哪裏的臘腸最正宗最好吃?

  • 臘腸大家都吃過,尤其是過年的時候,家家户户開始準備置辦年貨,臘腸是必不可少的,很多人家都是自己買了肉,去市場訂做,有些人則是直接買現貨,那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃?哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類:臘腸可分為三大類:生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
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南瓜炒臘腸怎麼做-南瓜炒臘腸的做法
  • 南瓜炒臘腸怎麼做-南瓜炒臘腸的做法

  • “老南瓜煮飯吃稍微嫩一些的用來炒菜也是非常美味,南瓜炒臘腸,一道風味獨特的美食。”食材明細主料南瓜(200g)臘腸(2個)輔料蒜片(5g)風味豆豉(3g)大紅辣椒(10g)青辣椒(10g)生抽(3g)鹽(少許)薑絲(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜炒臘腸的做法步驟1、食材備好。2、南瓜,臘腸都切成片...
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