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關於小炒豬拱嘴怎麼做好吃的餐飲百科

小炒豬拱嘴怎麼做-小炒豬拱嘴的做法
  • 小炒豬拱嘴怎麼做-小炒豬拱嘴的做法

  • “這是一道經典的農家下酒菜。口感軟糯,非常的下飯。”食材明細主料豬拱嘴(二個)輔料大葱(半根)青椒(二個)八角(5個)香葉(5片)香果(二個)茴香(一匙)紫蘇(二個)桂皮(一塊)冰糖(3顆)調料醬油(半匙)老抽(少許)菜籽油(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小炒豬拱嘴的做法步驟1、兩個新鮮的豬供嘴,洗淨...
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小炒豬耳的做法 心藍手製私房菜【小炒豬耳】——停不了嘴的下酒好菜 小炒豬耳怎麼做
  • 小炒豬耳的做法 心藍手製私房菜【小炒豬耳】——停不了嘴的下酒好菜 小炒豬耳怎麼做

  • “很好的下酒小菜,口感鮮香麻辣,太好吃了”食材明細主料豬耳尖(1個)輔料青杭椒(100克)紅杭椒(100克)配料香辣牛肉醬(1勺)味素(適量)鹽(適量)生薑(適量)蒜子(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小炒豬耳的做法步驟1、1.豬耳尖用鋒速三刮盡豬毛洗淨待用2、2.青紅杭椒切圈,蒜子切片,生薑切米...
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瀘州怪味豬香嘴的做法 【瀘州怪味豬香嘴】 瀘州怪味豬香嘴怎麼做
  • 瀘州怪味豬香嘴的做法 【瀘州怪味豬香嘴】 瀘州怪味豬香嘴怎麼做

  • “才從烏魯木齊回來,就想吃豬香嘴。以前在瀘州茜草讀書的時候就喜歡吃,看到賣涼菜的大姐,熟練的刀工,切的薄,20多種調料,東勾一下西勾一下,然後拌勻,辣味剛好,裏面包羅萬千,什麼味道都有,辣麻香酸甜。後來才知道這就是怪味”食材明細主料豬嘴(600克)醋(適量)花椒油(適量)油炒花椒麪(適量)油...
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尖椒拱嘴怎麼做-尖椒拱嘴的做法
  • 尖椒拱嘴怎麼做-尖椒拱嘴的做法

  • 食材明細主料豬拱嘴(一個)輔料紅小米椒(二十個)美人椒(十個)大葱(一棵)大蒜(五瓣)鹽(5g)味精(5g)雞精(5g)乾花椒(30粒)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒拱嘴的做法步驟1、豬拱嘴買回來洗乾淨。放入鍋中加鹽,老抽。自家滷一包煮熟2、把煮熟的豬拱嘴切片,3、把紅小米椒對切,美人椒切斜刀片...
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青椒拱蛋怎麼做-青椒拱蛋的做法
  • 青椒拱蛋怎麼做-青椒拱蛋的做法

  • “美美的青椒拱蛋,超級無敵好吃哦!方便又快捷!”食材明細主料青椒(兩個)雞蛋(兩個)小葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒拱蛋的做法步驟1、青椒和葱備用。2、雞蛋磕入碗中。3、青椒切碎備用。4、小葱切碎和青椒一同放入雞蛋中。5、加入鹽和...
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金珠拱財的做法 年宴菜—金珠拱財,財源滾滾! 金珠拱財怎麼做
  • 金珠拱財的做法 年宴菜—金珠拱財,財源滾滾! 金珠拱財怎麼做

  • “金珠拱財取名的由來:金珠指的是黃黃的土豆丸子,像黃金寶珠;排骨剁成3-4CM碼放在中間,很像舊時代人們用來燒火的木材,材和財同音;所以取名為金珠拱財,寓意新的一年財氣自己拱上門來,財源滾滾。金珠拱財——是我自創的菜菜啊~!以前我是用自制的調料醃排骨,今天我用的是大喜大的香辣...
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鷹嘴豆魷魚絲小炒怎麼做-鷹嘴豆魷魚絲小炒的做法
  • 鷹嘴豆魷魚絲小炒怎麼做-鷹嘴豆魷魚絲小炒的做法

  • “雖然現在還是春末,但已經是夏天狀況下了。晚上的時候都悶熱得很,更不用説白天太陽當空照的時候了!特地去剪短的小馬尾天天洗都是覺得濕粘粘的。在這樣悶熱的天氣裏,還是炒上道微辣爽口的粵式小炒吧。鷹嘴豆前晚泡好備用,加上浸發的魷魚切絲加微辣的牛角椒燜炒,味道特別!既有鷹...
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香椿拱蛋怎麼做-香椿拱蛋的做法
  • 香椿拱蛋怎麼做-香椿拱蛋的做法

  • 食材明細主料香椿(適量)雞蛋(4個)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿拱蛋的做法步驟1、香椿焯水時加一點鹽時間為一分鐘撈出即可。2、攥幹水分備用切的碎一些。3、打入4個雞蛋。4、加適量鹽攪均勻蛋液。5、鍋中放油倒入蛋液。6、2面煎至金黃色即可。7、春...
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蒜苗炒豬嘴如何做簡單又好吃
  • 蒜苗炒豬嘴如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬嘴肉:250輔料油:適量雞精:適量生抽:適量大蒜:適量幹辣椒:適量具體步驟1.大蒜、幹辣椒、豬嘴肉、蒜苗、準備好。2.鍋內放少許油,放入大蒜片,幹辣椒炒香3.然後放入豬嘴肉,炒成肉卷後,放入青蒜苗翻炒一分鐘。再...
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香椿芽拱蛋怎麼做-香椿芽拱蛋的做法
  • 香椿芽拱蛋怎麼做-香椿芽拱蛋的做法

  • “春日美味,首選香椿芽,香味濃郁,百搭美味哦!”食材明細主料香椿芽(適量)輔料雞蛋(4個)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香椿芽拱蛋的做法步驟1、適量香椿芽備用。2、雞蛋備用。3、香椿芽入開水汆燙撈出過涼。4、攥幹水分。5、香椿芽切成碎末。6、雞...
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親嘴小魚怎麼做-親嘴小魚的做法
  • 親嘴小魚怎麼做-親嘴小魚的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)雞蛋(三個)輔料黃桃(兩個)黑芝麻(適量)配料葱花(適量)胡椒粉(適量)鹽味精(適量)花生油(適量)香油(適量)沙拉醬(適量)千島醬(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)親嘴小魚的做法步驟1、將土豆擦成絲,放半小碗白麪和3個雞蛋,放葱花,胡椒粉,鹽,味精。2、放少量的清水攪拌均勻,...
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奶白菜拱蛋怎麼做-奶白菜拱蛋的做法
  • 奶白菜拱蛋怎麼做-奶白菜拱蛋的做法

  • “這個季節的小白菜特別鮮嫩多汁,口味鹹鮮”食材明細主料奶白菜(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)油(適量)白胡椒粉(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶白菜拱蛋的做法步驟1、奶白菜洗淨切小段。2、雞蛋提前炒好。3、鍋中放油加入葱花爆香加入奶白菜。4、翻炒2分加入炒好的...
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饞嘴小吃糖不甩的做法 饞嘴小吃---糖不甩 饞嘴小吃糖不甩怎麼做
  • 饞嘴小吃糖不甩的做法 饞嘴小吃---糖不甩 饞嘴小吃糖不甩怎麼做

  • “糖不甩是廣東的一道風味小吃。此小吃酥滑香甜,醒胃而不膩,味香四溢,老少皆宜。據説這道小吃和姻緣有關。相傳舊時廣東東莞東坑一帶,男婚女嫁比較保守,談不上如今的自由戀愛,每當媒婆帶着後生仔到女家“相睇”,如果女方家長同意這門婚事,便煮糖不甩招呼對方,男方看到糖不甩就會知...
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青椒炒滷豬拱嘴怎麼做-青椒炒滷豬拱嘴的做法
  • 青椒炒滷豬拱嘴怎麼做-青椒炒滷豬拱嘴的做法

  • “青椒炒肉非常的清香脆、配上豬拱嘴肉(豬嘴巴肉)的軟糯、恰到好處、非常好吃😋”食材明細主料滷豬拱嘴(一斤)青椒(4個)輔料蒜末(適量)薑末(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒滷豬拱嘴的做法步驟1、青椒去中心的核、洗淨切絲2、滷豬拱嘴切薄片、我是買的現成了、菜市場...
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非常好吃的蒜苗炒拱嘴如何做簡單又好吃
  • 非常好吃的蒜苗炒拱嘴如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘我的口味偏重而且非常的喜歡吃肉,這次我就要做一道非常下飯的蒜苗炒拱嘴,蒜苗炒拱嘴這道菜在我家裏那是非常非常的受歡迎,口感脆嫩的豬拱嘴再加上那香氣濃郁的蒜苗真的是很好吃,米飯配着蒜苗炒拱嘴我都能吃兩...
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醬豬舌頭豬嘴怎麼做-醬豬舌頭豬嘴的做法
  • 醬豬舌頭豬嘴怎麼做-醬豬舌頭豬嘴的做法

  • 食材明細主料醬豬舌頭(1個)醬豬嘴(半個)輔料蒜(半頭)姜(兩片)醋(2勺)生抽(4勺)香油(少許)白糖(1勺)小米辣(3個)醬香(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬豬舌頭豬嘴的做法步驟1、醬好的豬口條和豬嘴切片2、蒜包好3、壓成蒜蓉4、成品5、調料準備6、倒入蒜蓉中,加小米辣7、擺盤即可。...
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小炒豬肝的做法 小炒豬肝(速成版) 小炒豬肝怎麼做
  • 小炒豬肝的做法 小炒豬肝(速成版) 小炒豬肝怎麼做

  • “青椒誠然可以獨善其身,乾煸油淋,各盡其妙。但和豬肝一起爆炒就像天生一對似的,青椒鮮辣可口帶着肉味,豬肝脆嫩帶着青椒的辣意,可下飯三碗,可佐酒半斤。不盡讓人感歎,有吃的厭的山珍海味,沒有吃的厭的青椒炒豬肝呀。”食材明細主料豬肝(250g)青椒(100g)黃酒(5g)老抽(2g)輔料鹽(3g)雞精(4g)胡...
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小炒豬肝的做法 小炒豬肝【小家常】 小炒豬肝怎麼做
  • 小炒豬肝的做法 小炒豬肝【小家常】 小炒豬肝怎麼做

  • “吃豬肝對眼鏡好···很簡單的做法。。。”食材明細主料豬肝(一個)尖椒(兩個)輔料大蒜(兩瓣)姜(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味素(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒豬肝的做法步驟1、這是我們的原材料。洗淨洗淨。2、洗好的豬肝切成塊。適當就好。3、用醬油,鹽、味...
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紅油豬拱嘴怎麼做-紅油豬拱嘴的做法
  • 紅油豬拱嘴怎麼做-紅油豬拱嘴的做法

  • “搭配黃瓜的清爽,是夏日佐酒的佳餚”食材明細主料豬拱嘴(半個)輔料黃瓜(一根)小米辣(少許)蒜泥(少許)紅油(少許)花椒油(少許)醬油(少許)鹽(適量)味極鮮(少許)小葱(少許)雞精(少許)麻辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅油豬拱嘴的做法步驟1、豬拱嘴煮好,涼透,改刀。(煮的方法跟煮涼拌白肉的方法一樣,...
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尖椒炒臘豬嘴如何做簡單又好吃
  • 尖椒炒臘豬嘴如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料臘豬嘴:200尖椒:適量輔料葱薑蒜:適量老乾媽豆豉:適量料酒:適量具體步驟1.葱薑蒜切好2.臘豬嘴飛水後刮下髒東西後切片3.鍋裏放油大火放入葱薑蒜豆鼓等香味出來後放入豬嘴炒!放入料酒去味兒!等豬嘴變軟後放入一...
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好吃的小炒目魚嘴如何做簡單又好吃
  • 好吃的小炒目魚嘴如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘小炒目魚嘴是目魚嘴作主要的原材料加工製作而成的,營養價值非常高,製作方法簡單,耗時短,是很值得學習的一道菜品,魚肉中含有大量的對人體有好處的營養成分,加上各種調料的作用,兩者的結合讓整道菜營養美味,科學健...
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尖椒炒豬拱嘴怎麼做-尖椒炒豬拱嘴的做法
  • 尖椒炒豬拱嘴怎麼做-尖椒炒豬拱嘴的做法

  • “下酒好菜”食材明細主料豬拱嘴(1個)尖椒(適量)輔料菜籽油(適量)食鹽(適量)蒜(2顆)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒豬拱嘴的做法步驟1、豬拱嘴切好備用。2、尖椒切好備用。3、菜籽油八層熟下蒜爆香,放豬拱嘴加適量生抽,炒至豬拱嘴發亮,放尖椒合炒,加食鹽調味。4、炒出...
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鷹嘴豆燉豬蹄怎麼做-鷹嘴豆燉豬蹄的做法
  • 鷹嘴豆燉豬蹄怎麼做-鷹嘴豆燉豬蹄的做法

  • “少爺他爹怕我自己在家不好好吃飯,又從單位食堂買了滷豬蹄回來。其實,豬蹄給我吃真心不合適,我不吃皮,只願意啃去掉豬皮後的那點精肉和蹄筋。剩了半個豬蹄,乾脆用鷹嘴豆一起燉了,我吃豆。”食材明細主料滷豬蹄(半個)鷹嘴豆(100g)輔料食用油(小許)純淨水(適量)紅椒(小許)葱葉(小許)調料滷肉...
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美味蒜苗炒拱嘴如何做簡單又好吃
  • 美味蒜苗炒拱嘴如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘蒜苗炒拱嘴是一道美味的菜,由豬拱嘴搭配蒜苗不同的調味料烹飪而成,所以説這道佳餚裏蔬菜的分量是合適的,蒜苗提供人體所需的纖維素,豬拱嘴蛋白質十分充足,提供大家所需要的蛋白質。這道菜餚口感十分豐富,讓這道...
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肉絲香乾炒豆嘴的做法 家常小炒菜“肉絲香乾炒豆嘴” 肉絲香乾炒豆嘴怎麼做
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