- “花生是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物。花生米不含膽固醇和反式脂肪酸,富含微量營養素,植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質,是乳、肉食物的優秀替代品,對平衡膳食、改善中國居民的營養與健康狀況具有重要作用。我非常喜歡吃花生米,可是炸花生米每次都控制不住火...
- 32222
- “又到了一年一度吃嫩花生的季節啦,這個時候的泥巴花生是特別美外的。這帶着泥土的香味,我做的這是正宗的農村的做法,先煮後蒸,在我們四川,這個水煮花生是非常出名的小吃。特別是到了夏天,大家就用自行車馱着沿街叫賣。特別的美味哦,方法也打簡單,大家一起來看看吧。”食材明細主...
- 5001
- “收穫花生的季節,總少不了要吃點新鮮的花生,三五朋友小聚敍舊時,莫過一盤鹽水花生或者毛豆,喝着散啤,聊聊天就已經很愜意了。”食材明細主料鮮花生(1000克)輔料鹽(15克)八角(2個)桂皮(一小塊)香葉(一片)水(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水花生的做法步驟1、花生浸泡洗淨後,捏開...
- 8567
- 食材明細主料花生(適量)輔料鹽(適量)調料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)香茅(適量)辣椒(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹽水滷花生的做法步驟1、原料。2、每個花生都捏開,更加容易入味。3、放香料,鹽。4、加水漫過花生。5、電飯鍋煮開,燜半個小時。...
- 21173
- “大家都吃過花生米,吃法也就無非是油炸、水煮。醃花生米的吃法,估計你沒有吃過。這道“鹽漬花生米”口感脆嫩,入口有一絲絲的鹹味,咬開後就會品味到一股甘甜的滋味,非常清淡的爽口小菜,好吃極了。”食材明細主料花生米(500克)輔料鹽(適量)葱(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
- 7782
- 食材明細主料花生(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)未知(難度)鹽烤花生的做法步驟1、花生洗淨,加入鹽,倒入開水浸泡一兩個小時2、浸泡好的花生撈出控幹水分3、把花生擺入ACA金盤不要有重疊的4、放入預熱好的ACA北美電器烤箱,200度烤10分鐘,拉出烤盤用筷子扒拉幾下讓花生米翻個面,然後轉120...
- 27330
- 食材明細主料花生(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽水花生的做法步驟1、花生洗淨。2、辣椒、大料、花椒、鹽。3、香料放入鍋內,倒入適量清水。4、煮25分鐘,燜2小時入味。5、成品。6、成品。...
- 12260
- 食材明細主料花生米(155克)輔料鹽(半碗)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽炒花生米的做法步驟1、食材:花生米、鹽2、將花生米清洗一下,撈出控幹水分。3、下入炒鍋中。4、接着,擱入鹽。5、用中小火炒、炒至花生米外的鹽慢慢脱落,直到沒有,花生米的香味越來越濃,顏色也變深時,花生皮...
- 14698
- “上海椒鹽花生米下酒,或是當小零嘴都是極好的!”食材明細主料蜕皮花生米(300克)椒鹽(20克)輔料辣椒段(一小把)花椒(十五粒)食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽花生米的做法步驟1、準備食材2、洗淨用清水浸泡一分鐘倒出控幹表皮水份備用3、起油鍋倒入適量的油4、下花...
- 27361
- “總有一種美食,跟我們生命中的某個人緊密相連,看到它,你便能想到那個人。就像花生。每每看到它,我就不由得想起了我親愛的爸爸。曾經的那些年裏,爸爸總把自己親手種的花生或捎或寄給我,讓酷愛吃花生的我隨時有放心而美味的花生解饞,新鮮的可以煮,乾花生可以剝去皮或炸或炒,要麼就...
- 32756
- “特別喜歡吃花生,不管帶殼不帶殼,只要是烤的或者炒的,咯吱咯吱滴嚼着,別提多香了。今天上一個前幾天做的椒鹽烤花生,與你一起分享。閒來無事磨磨牙很不錯哦!”食材明細主料紅衣花生(適量)輔料自制椒鹽(適量)橄欖油(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽烤花生米的做法步驟1、...
- 6466
- “烤箱鹽味花生米,香,鹹,脆。”食材明細主料花生米(500克)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤箱鹽味花生米的做法步驟1、花生米用鹽水泡半小時以上2、瀝水鋪在烤盤上3、放進烤箱4、用上火5、150度的火力烤15分鐘6、途中可翻勻,注意不要被燙了7、好香脆的花生米小竅...
- 30084
- “花生是全世界公認的健康食品,在我國花生被認為是“十大長壽食品”之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃,補血止血;其中“補血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。用麪包機做這款鹽焗花生米,既簡單又省事兒,火候還剛剛好,正是很好吃零嘴呢~材料:紅皮花生200g,玉米油10g,鹽...
- 6149
- “花生是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物。花生米不含膽固醇和反式脂肪酸,富含微量營養素,植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質,是乳、肉食物的優秀替代品,對平衡膳食、改善中國居民的營養與健康狀況具有重要作用。我非常喜歡吃花生米,可是炸花生米每次都控制不住火...
- 9232
- 食材明細主料花生(適量)輔料花椒粒(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹽水煮花生的做法步驟1、新鮮花生洗淨泥土。2、瀝乾水。3、花生放入電飯煲內膽,加適量鹽和花椒粒。4、再加清水,拌勻。5、放回電飯煲,按精煮飯煮。6、煮好冷卻半小時。7、瀝乾水。8、享用。...
- 26009
- “家人都喜歡吃鹽水花生,剛收穫的花生做鹽水花生是最好吃的,下酒做零食都不錯”食材明細主料花生(1000克)輔料鹽(適量)八角(2個)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水花生的做法步驟1、花生清洗乾淨2、放入鍋中,家人適量水3、加入鹽拌勻4、加入八角5、煮熟裝盤小竅門簡單易做,味道...
- 17046
- “這道菜學自《快樂生活一點通》節目。説到烤五香花生米,肯定是烤箱烤的咯,那家裏沒有烤箱就不能做了嗎?沒關係,今天我就用炒鍋來做烤的五香花生,操作非常的簡單,完全不需要技術,但是味道卻非常好哦。趕緊做上一盤給老公下酒吧。”食材明細主料花生米(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香...
- 15915
- 食材明細主料花生米(300g)胡蘿蔔丁(少許)芹菜丁(少許)輔料薑片(少許)葱(一顆)花椒(少許)桂皮(一塊)八角(兩個)幹辣椒(兩個)鹽(少許)芝麻油(少許)雞精(少許)香葉(兩片)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽水花生米的做法步驟1、花生米泡六小時左右,洗淨。2、放入漫過花生米的水。3、加入葱姜花椒八角...
- 5177
- 食材明細主料花生(1000g)調料鹽(適量)十三香(4匙)水(一大碗)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽水花生的做法步驟1、剛買的新花生,清洗乾淨後,用鹽水浸泡一下午,瀝乾水分後放入電壓力鍋。2、剝開外殼,花生米是紅衣的,説是可以幫助補血哦。3、因為用鹽水已經浸泡過了,喜歡入味些,可以再...
- 31852
- “最近,就想吃五香味的花生米,也許是剛過年的緣故,小時候,每年的過年爸爸都會煮一大鍋的花生米,每次吃飯的時候,拿小盤子涼拌一點,味道非常棒。那時,只要煮了,沒有烤,只能當涼菜吃,現在,我為了方便,就烤箱烤烤,吃起來更方便啦~~味道還是小時候的味道。”食材明細主料花生米(適量)輔料八角...
- 5763
- “自己對花生有種説不清的喜歡。燉,煮,炒,炸,幾乎是什麼做法都喜歡。尤其喜歡曬乾的煮花生。以前在家讀書的時候,每到花生上市的季節,老爸經常會一次買個十斤八斤的鮮花生,全部煮好後,就鋪在小黑板上放在陽台上曬。那幾天我就會特別積極,收花生,涼花生,看着滿陽台的花生就不亦樂乎。...
- 27080
- 食材明細主料花生米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常花生米的做法步驟1、花生米洗淨瀝水。2、幹鍋中放入花生米,小火慢炒至花生米表皮完全乾透。3、鍋中倒入適量油,中小火翻炒花生米。4、炒至花生米變成焦紅色即可。5、成品。小竅門炒花生米時要...
- 27324
- 食材明細主料花生(150g)輔料植物油(1/2勺)白酒(1/3匙)調料鹽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽花花生米的做法步驟1、鍋中加入植物油,涼油放入花生中小火翻炒約5分鐘。2、出現噼啪聲時放入白酒翻炒均勻,出香味後放入少許鹽炒勻。3、花生盛入深盆,加入鹽。4、顛翻均勻即可。...
- 9547
- 食材明細主料花生米(200克)輔料花椒麪(適量)鹽(適量)其他(口味)火鍋(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽烤花生的做法步驟1、將花生米放入裝有錫紙的烤盤上。2、烤箱預熱200度10分鐘,然後,將裝有花生米的烤盤放入,200度15分鐘。3、將烤盤取出,冷涼。4、將烤好的花生米搓去皮,掰成兩瓣,備用。5、...
- 30720
- “用料簡單,製作方法簡單,是一道非常不錯的下酒菜,當作零食也是不錯的選擇。”食材明細主料花生米(600克)輔料鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽烤花生米的做法步驟1、將花生米倒入盆中,用清水洗乾淨2、洗乾淨的花生米撈出放在烤盆中3、加入適量的鹽,晃動烤盤,讓每個花生...
- 18995